近年來，祁門縣積極適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)，圍繞打造“百億產(chǎn)業(yè)”發(fā)展目標(biāo)，深入實施祁紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展“2111”計劃，在強科技、建基地、培龍頭、育品牌、促轉(zhuǎn)型上下功夫，為“百年祁紅”的發(fā)展源源不斷地注入生機和活力。
此外，該縣每年安排專項資金支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鼓勵茶業(yè)龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場及專業(yè)合作社等建設(shè)標(biāo)準化生態(tài)茶園基地。通過扶持重點茶葉加工龍頭企業(yè)，打造一批知名品牌，加快技術(shù)研發(fā)、推廣和應(yīng)用，建成一批重點紅茶種植、加工項目，推動祁門紅茶向育苗良種化、種植標(biāo)準化、生產(chǎn)清潔化方向發(fā)展，把祁門紅茶打造成一張富民強縣的靚麗名片。
據(jù)悉，此次評選活動由浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心、《中國茶葉》雜志和中茶所中國茶葉網(wǎng)聯(lián)合組成的中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估課題，在全國203個茶葉區(qū)域公用品牌中篩選收集106個優(yōu)勢品牌，依據(jù)“浙大CARD農(nóng)產(chǎn)品品牌價值評估模型”，對品牌的持有單位、消費者、專家等眾多對象的多方調(diào)查研究取得。
祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作，是一種漢族傳統(tǒng)名茶，中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽省漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。?
“百年祁紅的生命力就是它獨樹一幟的品質(zhì)特點”黃山市農(nóng)委副主任陳長春表示：“即便在今天，祁紅在工藝與品質(zhì)方面仍然堪稱中國工夫紅茶的代表，‘滋味甘醇，高香持久’是祁紅獨特的標(biāo)簽。”2008年，在國家公布的第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄中，祁門紅茶制作技藝被收錄其中，而現(xiàn)任祥源茶業(yè)祁紅公司副總經(jīng)理的陸國富也成為非遺技藝指定傳承人之一。
“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
據(jù)悉，今年是祁門紅茶獲得巴拿馬萬國博覽會(1915)金獎100周年，同時也是中國第一家官辦茶葉研究機構(gòu)在祁門成立100周年，恰逢2015米蘭世博會在意大利舉辦，祁門當(dāng)?shù)囟嗉也杵髮⒃诿滋m世博會亮相。
