對(duì)于茶農(nóng)來(lái)說(shuō)，茶園早春凍害防御和減輕技術(shù)是十分重要的，像今天這樣冷空氣突襲，你知道要怎么保護(hù)自家的茶葉嗎？浙江省農(nóng)技專家教你幾招！
茶園早春凍害前的防御
冷空氣到來(lái)前，對(duì)已開采茶園要盡量采下適制芽葉，減少損失，還要及時(shí)做好以下措施：
茶園鋪草
鋪草茶園地溫可比不鋪草茶園提高1-2℃，可減輕凍土程度和深度，保持土壤水分。
覆蓋防寒
在低溫寒潮來(lái)臨前，用稻草、雜草、遮陽(yáng)網(wǎng)等覆蓋茶樹蓬面，以保護(hù)茶樹。
噴水洗霜
有水源及噴灌設(shè)備的茶園，可利用這些設(shè)備，在寒潮來(lái)臨的當(dāng)晚，采用噴水洗霜，把附著在茶樹芽葉上的霜洗去。
熏煙驅(qū)霜
個(gè)別小氣候環(huán)境相對(duì)郁閉區(qū)域，可采用熏煙驅(qū)霜。當(dāng)晚霜來(lái)臨之前，根據(jù)風(fēng)向、地勢(shì)、面堆，氣溫降至2℃左右時(shí)點(diǎn)火生煙，對(duì)減輕晚霜凍害有一定作用。
茶園早春受凍后的補(bǔ)救
凍害發(fā)生后，應(yīng)及時(shí)針對(duì)受凍程度進(jìn)行樹勢(shì)恢復(fù)。
樹冠修剪
修剪深度根據(jù)受凍程度輕重不同而異，掌握“寧輕勿深”原則，以剪口比凍死部位深1-2cm為宜，盡量保持采摘面。
具體來(lái)說(shuō)，新芽全部受凍的茶園應(yīng)及時(shí)剪去采摘層。立體茶園的樹冠修剪按正常茶園春后修剪的部位進(jìn)行修剪，平面采摘茶園剛剪去采摘層，時(shí)間宜早不宜遲。受凍程度較重的早生、晚生茶園應(yīng)仔細(xì)檢查萌芽部位的受凍情況，如受凍嚴(yán)重，繼續(xù)留養(yǎng)沒(méi)有采摘價(jià)值的茶園，應(yīng)剪去受凍層。輕度受凍的茶園則不采取修剪方法，保留正常的樹冠狀態(tài)，修剪時(shí)間應(yīng)在氣溫回升不會(huì)再引起嚴(yán)重凍害后再進(jìn)行。
對(duì)于不修剪或修剪程度較輕的茶樹，春茶前期正常采摘，后期留葉采；受凍嚴(yán)重修剪程度較深的茶樹，應(yīng)留養(yǎng)春梢，夏茶打頂采。
加強(qiáng)肥水管理
修剪的茶園應(yīng)追施一次速效氮肥，用量為畝10-15公斤尿素或10公斤尿素加5公斤復(fù)合肥，開溝施，溝深10厘米。用于促發(fā)潛伏的茶芽萌發(fā)；茶芽萌發(fā)后，所有茶園也可采用葉面噴施液肥的方法加快茶芽發(fā)育。有積水的茶園，及時(shí)開溝排水。
苗圃救護(hù)
苗圃的茶苗抗凍能力較差，低溫對(duì)地上部份和根系都會(huì)造成傷害。為了減少損失，對(duì)越冬前已揭去遮陽(yáng)網(wǎng)的苗圃，可重新覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或在茶苗上鋪草，鋪草時(shí)可不分行，避免過(guò)厚過(guò)實(shí)，以隱約見(jiàn)插穗為度；未揭去遮陽(yáng)網(wǎng)的可在遮陽(yáng)網(wǎng)上直接蓋草或用薄膜覆蓋，薄膜覆蓋要求四邊均埋入土里以形成密閉的小環(huán)境，以減輕霜凍或刮風(fēng)對(duì)茶苗的影響。
