2月9日,記者來(lái)到川茶集團(tuán)位于翠屏區(qū)金秋湖的生產(chǎn)基地。采茶工人正在熟練地采摘今春的第一批早茶,她們靈巧的雙手接觸到芽茶時(shí)輕輕一提,一片茶葉奇妙的旅程就開(kāi)始了。
一進(jìn)車(chē)間,淡淡的早茶清香撲鼻而來(lái),幾名工人正在熟練、有序地對(duì)茶葉進(jìn)行加工。經(jīng)過(guò)攤晾、殺青、理?xiàng)l成型、遠(yuǎn)紅外提香等14道工序,宜賓早茶就新鮮出爐了。
川茶集團(tuán)董事長(zhǎng)秘書(shū)顏麟灃介紹,由于農(nóng)歷2014年閏九月,加上2014年算得上是一個(gè)暖冬,2015年的早茶比往年要早幾天。“今年川茶集團(tuán)的早茶一定值得期待,歡迎大家來(lái)品嘗。”