觀湯色、嗅香氣、品味道……一場別開生面的“聞香品茗會”品茶交流活動24日下午在區(qū)群藝館二樓貴賓廳舉行，來自全區(qū)的百余位茶友齊聚一堂，現(xiàn)場斗茶、品茶。
當天的“聞香品茗會”吸引了不少茶友前來，有不少人還帶著自己的茶具。最吸引眼球的是“斗茶”比賽，5位茶藝師坐在一排，他們有的用蓋碗，有的用紫砂，每位茶藝師都有自己的獨門絕技。
比賽開始，5位茶藝師同時沖泡同一茶品，由工作人員端至對面的評委面前，觀湯色、嗅香氣、品味道……5位評委每個環(huán)節(jié)都評審得仔細、認真。隨著茶香四溢，現(xiàn)場觀看的茶友也紛紛上前，大家一邊品茶，一邊交流，現(xiàn)場十分熱鬧。經(jīng)過三輪比賽，茶藝師徐君以最高分4.69分獲得沖泡技能獎的一等獎，盧秀以4.46分獲得二等獎，林壯波獲得三等獎。
據(jù)了解，寶安區(qū)茶文化研究會自2010年12月成立以來，致力于進一步普及茶文化知識，提高廣大市民的品鑒水平，一方面與本報合作，每周刊發(fā)茶文化文章，同時，與區(qū)群藝館合作定期開展講座、沙龍活動，曾出版發(fā)行《宜興紫砂文化與寶安收藏精品鑒賞》一書。去年，該會還組織了宋代習茶會、紫砂展覽與研討會等多項活動。
