近日，全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會烏龍茶工作組第二屆一次會議在安溪召開。烏龍茶工作組委員來自全國烏龍茶代表企業(yè)、高校、檢測機(jī)構(gòu)等，這些成員所在單位今后將聯(lián)合制定和修訂烏龍茶國家標(biāo)準(zhǔn)，并積極促進(jìn)烏龍茶國家標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。
全國供銷合作總社杭州茶葉研究院副院長鄭國建、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長翁昆、市質(zhì)監(jiān)局陳經(jīng)文調(diào)研員、安溪縣人民政府謝志攀副調(diào)研員、烏龍茶工作組全體成員、以及安溪縣龍頭茶企負(fù)責(zé)人，共40多人出席會議。
會上，鄭國建副院長、翁昆秘書長、孫威江教授分別就《中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化水平和問題》、《中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化體系和制標(biāo)流程》、《中國烏龍茶發(fā)展歷程與展望》作了報告，對茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)中急需制修訂的標(biāo)準(zhǔn)或指標(biāo)進(jìn)行了解讀。會議還完成了烏龍茶工作組的換屆工作，并討論了已立項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)《烏龍茶第6部分：單樅》、《烏龍茶第7部分：佛手》征求意見稿。與會領(lǐng)導(dǎo)與專家高度肯定了第一屆烏龍茶工作組的成績，希望第二屆烏龍茶工作組盡快完成烏龍茶標(biāo)準(zhǔn)制修訂任務(wù)，讓烏龍茶標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)更加完善，實(shí)現(xiàn)烏龍茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加工，促進(jìn)烏龍茶產(chǎn)品品牌化發(fā)展。
