而這2年普洱茶行業(yè)涌入眾多外來資本也在助推行業(yè)快速發(fā)展。記者發(fā)現(xiàn)，與前些年的投機不同，近年來的外來資本不僅“財大氣粗”，而且也似乎更踏實，從原料、加工、品牌、渠道等方面著力投資建設(shè)，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加重大眾消費型產(chǎn)品開發(fā)，注重長久發(fā)展。
投資群體壯大吸引新資本
普洱茶因具有越陳越香、年份越長價值越高的屬性，故許多投資客將其作為一種理財產(chǎn)品進行投資。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前眾多新資本進入普洱茶，其中目標(biāo)之一是吸引投資。
記者發(fā)現(xiàn)，普洱茶企推出高端收藏茶在行業(yè)內(nèi)十分普遍，幾乎每家品牌普洱茶企每年都會有幾款面向投資客的藏茶推出。最近，專注高端市場的柏聯(lián)普洱，就首選在東莞舉辦品鑒會向當(dāng)?shù)赝顿Y客推介其典藏古樹茶和典藏景邁香古樹茶。
廣東是普洱茶投資客集中的地區(qū)，據(jù)媒體報道，在廣州市大約有20萬市民將大益普洱茶作為理財產(chǎn)品，而東莞更是普洱茶最大收藏集中地。據(jù)“茶業(yè)復(fù)興”平臺負(fù)責(zé)人鄭少烘介紹，在2000年至2012年，來自云南的普洱茶超過50%都由東莞藏家投資收藏。近些年投資普洱茶的地區(qū)更擴展到深圳、珠海等發(fā)達城市。
廣東省收藏家協(xié)會茶文化專業(yè)委員主任吳家榮宣稱，目前藏家大多愛收藏幾千元一件的品牌、茶質(zhì)較優(yōu)良的普洱茶，尤其是有七八年年份的茶餅。據(jù)其分析，廣東藏家日益增多的原因是手中有閑錢的人增多，而諸如買房、買股票等投資渠道減少，故轉(zhuǎn)而投資普洱茶，既可自飲又可增值。
有普洱茶觀察人士指出，近年來許多新資本進入普洱茶，表面上看是大家看好該市場，越來越多人品飲健康普洱茶，但從深層來看，其實是看中投資茶資金這塊大蛋糕，欲加入分一杯羹。
據(jù)上述人士測算，在普洱茶投資者中，投資上億者大有人在，小散戶也普遍有20萬-30萬的投資額。假設(shè)人均投資100萬，投資大益茶資金總量就超過2000億元。“早在幾年前，大益一級代理商誠意保證金需3000萬元，而大益經(jīng)銷店全國范圍內(nèi)超過3000家，這些經(jīng)銷店的銷售保證金加上投資客的流動資金恐怕要超過3000億。”
開拓大眾消費市場
不過，也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為藏茶僅是普洱茶市場中的一部分，更大的市場應(yīng)在消費上。云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理鄒廣田就指出，將普洱茶完全當(dāng)金融產(chǎn)品運作不恰當(dāng)，“茶葉每經(jīng)一手就上漲一輪，茶葉都被收著不喝，這樣的生意不具生命力，茶葉最終的目的是要消費，要喝的。”
業(yè)內(nèi)人士舉大益茶為例稱，大益茶在圈內(nèi)有些作為投資茶，圈子內(nèi)的人購買大益茶后并不消費，目前大部分大益茶均囤在流通環(huán)節(jié)，流通并沒有造成消耗，原因是，一部分產(chǎn)品在流通中價格已經(jīng)很高，用戶望而卻步；一部分是經(jīng)銷商不愿意開箱散賣，更不愿給消費者品嘗，大益茶離大眾消費者越來越遠，將不利于其長期發(fā)展。
事實上，部分品牌企業(yè)也意識到這一點，對市場和自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也作出調(diào)整。大益在今年率先提出“鳳凰計劃”，提升大益茶全國專營店盈利能力，該計劃旨在通過對終端門店全方位的升級優(yōu)化，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的茶飲消費與體驗服務(wù)，促進購買和消費。中茶、雨林、潤元昌、七彩云南、云南普洱等品牌普洱今年也在線上、線下加大品飲、品鑒活動，推出多種中低價位的產(chǎn)品，參加多地茶博會增加與消費者接觸，使消費者認(rèn)可，并帶動產(chǎn)品銷售。
