中國普洱茶網(wǎng)訊：說起信陽，很多人首先想到的是信陽毛尖。毛尖是大自然的饋贈，是信陽人的寶貝，是信陽人生活中密不可分的一部分。綠茸茸的“信陽毛尖”，紅彤彤的“信陽紅”，已成為信陽神圣的代表、亮麗的名片。
信陽人種茶、制茶，愛茶、敬茶。平均每七個信陽人中，就有一個人侍弄茶葉。茶是信陽人謀生的手段，也是信陽人生活的方式。
信陽人在茶的世界，沉迷癡狂，悠然塵外，在茶的世界里，傳承歷史，開拓未來。有的人找到了人生的歸宿，有的人實(shí)現(xiàn)了靈魂的升華，有的人發(fā)現(xiàn)了生命的詩意，而更多的人則把茶視為安身立命的根本。
訪茶人，說茶事，話茶業(yè)。行色匆匆的您，請為茶停留。哪怕，只有一杯茶的時間。
做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)
中共浉河區(qū)委書記邵春杰
“浉河中心水，車云山上茶。”茶葉，是浉河人的寶貝，也是浉河人的驕傲。
浉河區(qū)是全國第二大產(chǎn)茶縣區(qū)，全國十大名茶“信陽毛尖”和新生派“信陽紅”紅茶的主產(chǎn)區(qū)和原產(chǎn)地。區(qū)委、區(qū)政府以基地建設(shè)、品牌建設(shè)和市場建設(shè)為抓手，全面推動茶旅游、茶機(jī)械、茶包裝、茶紡織、茶食品、茶保健品、茶物流等企業(yè)集聚發(fā)展，拉長茶產(chǎn)業(yè)鏈條，茶產(chǎn)業(yè)已成為富民強(qiáng)區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。
做百年好茶
信陽龍?zhí)恫枞~有限公司董事長、總經(jīng)理闞貴前
歲月釀成了茶的味道，茶散發(fā)出靈魂的清香。
龍?zhí)兑步?jīng)歷了百年滄桑。從1913年的龍?zhí)恫枭绲浆F(xiàn)在的龍?zhí)恫枞~公司，龍?zhí)兑娮C、承載了一個世紀(jì)的信陽茶史變遷。如今的龍?zhí)?，咬定三個目標(biāo)不放松：一是讓茶成為百萬茶農(nóng)的致富茶；二是生產(chǎn)消費(fèi)者喝得起、買得到的大眾茶；三是為全球喜愛喝茶的人提供優(yōu)質(zhì)的放心茶。
練好制茶功
信陽鯤鵬茶葉公司總經(jīng)理樊鵬
茶是一門功夫，來自同一棵茶樹的葉子，可以調(diào)制出千變?nèi)f化的香。
隨著中國茶文化的傳播與發(fā)展，大規(guī)模的機(jī)械化炒茶越來越多地應(yīng)用到茶葉生產(chǎn)之中，傳統(tǒng)手工炒茶技藝逐漸淡出時代舞臺。無論最先進(jìn)的科技，還是最傳統(tǒng)的手工，目的都是為了一杯好茶。而我們公司秉承的是手工炒制，以繼承和弘揚(yáng)信陽毛尖手工制茶工藝為宗旨，力求達(dá)到信陽毛尖回歸原生態(tài)品性。
做茶如做人
潢川縣光州茶業(yè)有限公司劉磊
做茶是一件快樂的事。茶可以做一輩子。
我們堅持“誠信為本、仁義經(jīng)商、先做人后做生意”的經(jīng)營理念，建立“市場+公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，繼續(xù)當(dāng)“茶癡”、“茶師傅”，當(dāng)好茶人，做好茶葉，讓光州雪芽、信陽工夫紅茶贏得廣大老百姓的認(rèn)可，在國內(nèi)國際市場暢銷。
茶業(yè)當(dāng)事業(yè)
信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、研究員呂立哲
茶如人生，苦盡甘來。把茶業(yè)當(dāng)事業(yè)，我自感其樂無窮。
信陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展要抓住幾個“牛鼻子”：一是在穩(wěn)定茶園面積的基礎(chǔ)上，提升品質(zhì)，加大夏秋茶生產(chǎn)和茶葉深加工產(chǎn)品開發(fā)力度，提高茶葉資源利用率，提高單產(chǎn)和效益；二是實(shí)施機(jī)械化生產(chǎn)，提高工效，降低生產(chǎn)成本；三是加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全體系建設(shè)，推廣茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)和茶葉質(zhì)量安全溯源技術(shù)。
好茶香自來
信陽四季香茶葉有限公司韓忠學(xué)
喝茶是一種需求，品茶是一種境界。
好茶四季皆香。為國人做好茶，讓茶葉四季飄香是我們不懈的追求。公司堅持發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝，運(yùn)用科技創(chuàng)新，不斷研發(fā)新茶品，提高茶葉生產(chǎn)科技、文化、品牌內(nèi)涵，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶品，弘揚(yáng)茶文化，倡導(dǎo)品質(zhì)生活。我們真誠期待與您共創(chuàng)美好明天，共享茶文化帶來的健康快樂的生活。
修一己茶道
信陽毛尖手工制茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第五代傳人肖興亮
茶是人類面對自然的態(tài)度，也是面對內(nèi)心的態(tài)度。這個世界上，有一種人，因茶而生，以茶為伴，即為茶人。每個茶人，都在修行屬于自己的茶道。
我有幸成為一名茶人，注定終生以茶為念，弘揚(yáng)信陽毛尖傳統(tǒng)制茶技藝，保護(hù)手工制茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，打造綠茶頂級品牌，提升信陽毛尖知名度，把老祖宗傳下來的手藝?yán)^承好、弘揚(yáng)好，并世世代代發(fā)揚(yáng)光大。
