“駱駝九龍”黑茶拓展新絲綢之路

  中國普洱茶網(wǎng)訊:創(chuàng)建于1985年的浙江武義駱駝九龍磚茶有限公司,是省級骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、全國民族特需商品定點(diǎn)企業(yè)和黑茶國家標(biāo)準(zhǔn)制定單位,它能堅(jiān)持30年走茶葉種植、加工、銷售、科研和茶文化傳播一條龍路線,現(xiàn)在看來是非常有戰(zhàn)略眼光的。日前,供職該公司的湖南農(nóng)大在讀博士趙仁亮告訴記者,黑茶是中國六大茶葉之一,一誕生就銷往北方,從唐宋茶馬古道絲綢之路算起已有千年歷史。他說,北方人主食是牛羊,一天到晚吃肉脂肪容易變得厚黑,影響食道和血管通暢,暢飲黑茶則能掃蕩多余脂肪助消化,所以西北素有“寧可三日無食,不可一日無茶”、“一日無茶則滯,三日無茶則病”等諺語,歷史上的茯磚茶被譽(yù)為“古絲綢之路上的神秘之茶,西北各民族的生命之茶”。

  據(jù)歷史記載,云南、四川是最早生產(chǎn)銷售黑茶的省份,繼之湖南、湖北、陜西等地加入茶馬古道行銷黑茶隊(duì)伍,晚起的是浙江、廣西、貴州等省份。目前“駱駝九龍”是浙江最大黑茶企業(yè),其茯磚茶等已成十大全國暢銷邊銷茶品牌。趙博士說,黑茶不僅是邊境少數(shù)民族的生命茶,還是歷朝中央治邊的戰(zhàn)略茶,內(nèi)地黑茶邊銷換取少數(shù)民族喂養(yǎng)的大量戰(zhàn)馬,便于朝廷控制擁有大量強(qiáng)悍民族和強(qiáng)悍戰(zhàn)馬的邊境。所以黑茶生產(chǎn)銷售一直屬國家調(diào)配控制,解放后全國定點(diǎn)企業(yè)有25家。趙博士介紹,新疆維吾爾、哈薩克等民族特別喜歡喝黑茶,“駱駝九龍”在新疆黑茶銷量占全國之冠?,F(xiàn)在隨著內(nèi)地人生活飲食習(xí)慣的改變,內(nèi)地人厚脂肪亞健康人群也日益增加,所以“駱駝九龍”在2006年之后打開了黑茶內(nèi)銷市場。

  黑茶因有獨(dú)特保健功效被韓國人稱為“瘦身茶”,日本人稱之“美容茶”,臺灣地區(qū)稱之為“消食茶”,西北少數(shù)民族則直稱“生命之飲”。貪婪好吃的人類暴食暴飲饕餮肉食成癮,所以肥胖、血管硬化、毒菌病垢厚積得難以想象,一般的瘦身排毒根本難以生效,只有讓一如成吉思汗弓刀的黑茶以毒攻毒,暢飲黑茶不僅能把人類像鍋灶肚腸的腸胃涮洗得干干凈凈,還能皰丁解牛把多余贅肉和厚積病毒全部掃蕩“割”光。但是黑茶的神奇保健功效來自哪里呢?原來獲磚茶在殺青、揉捻、渥堆、成型、干燥等幾十道復(fù)雜發(fā)酵生產(chǎn)工序中,磚身內(nèi)會生長出只在千年靈芝上偶爾發(fā)現(xiàn)過的黃顆粒“金花”。金花學(xué)名“冠突散囊菌”,是有獨(dú)特風(fēng)味和保健功效的益生菌,日前茯磚茶制作技藝已列入國家第二批非遺名錄,其“發(fā)花”工序是國家二級機(jī)密。茯磚茶因有“金花”生長,其減肥降脂、通便秘神效為其他黑茶所不具備,所以掌握獨(dú)特工藝的“駱駝九龍”茯磚茶行銷邊境,特別受到西北少數(shù)民族歡迎。

  駱駝九龍磚茶公司除生產(chǎn)傳統(tǒng)茯磚、黑磚、青磚、花磚系列黑茶,近年又開發(fā)生產(chǎn)出紅黑一品、黑一品、金花老茶、金花茯茶、茯茶新生等中高檔系列黑茶新產(chǎn)品。公司經(jīng)省民政廳批準(zhǔn)2009年成立“浙江駱駝九龍發(fā)酵茶研究院”,2010年成為黑茶國家標(biāo)準(zhǔn)制定單位之一。公司2005年成立武義縣峽霧邊銷茶專業(yè)合作社,目前有分布全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道的300多入社農(nóng)戶,茶葉一年四季收購,一年四季生產(chǎn),惠及農(nóng)民農(nóng)戶可想而知。

  公司在上級部門支持指導(dǎo)下,最近正在創(chuàng)建“駱駝九龍黑茶文化博物館”,浙江駱駝九龍磚茶公司董事長祝雅松為此感慨萬千。他說,博物館既要傳承我國古代絲綢之路和茶馬古道神秘黑茶的歷史文化,更要弘揚(yáng)駱駝九龍拓展新絲綢之路的決心和追求,讓公司為養(yǎng)生武義旅游文化增添新元素,實(shí)現(xiàn)駱駝九龍黑茶夢和中國夢的多贏效應(yīng)。

責(zé)編: 影子
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