中國普洱茶網(wǎng)訊：明日，由安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)與泉州晚報(bào)社主辦，安溪縣感德鎮(zhèn)政府承辦，茶王公祠管委會(huì)協(xié)辦，福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院等單位支持的“感恩尚德 傳承茶禮”2014年春季感德鐵觀音茶王賽將在感德鎮(zhèn)茶王公祠舉行。泉州網(wǎng)和泉州晚報(bào)社微博將現(xiàn)場直播活動(dòng)盛況。
據(jù)介紹，明日的活動(dòng)將從上午7時(shí)開始，持續(xù)到中午12時(shí)許。具體安排是：
7:00-8:00工作人員收集參賽茶樣，現(xiàn)場收樣，登記，抽樣封存；
8:00敬茶王公，包含敬天、敬地、敬茶王公等步驟，屆時(shí)，三四百名參賽的茶人統(tǒng)一著漢服，列成整齊方隊(duì)，演繹的祭茶王公古禮，這是明日活動(dòng)的亮點(diǎn)；
8:30感恩泉請水儀式，由專人念祝詞，并由禮生或執(zhí)事打水；
8:50—12：00專家審評茶葉（采用淘汰法，初評，決賽，體現(xiàn)公開、公平、公正）；
9:30茶葉專業(yè)合作社與茶葉名企采購主管產(chǎn)銷互動(dòng)交流，讓茶農(nóng)與茶商無縫對接，引導(dǎo)茶農(nóng)生產(chǎn)適銷對路的茶葉，幫助茶企采購合格茶葉原料；
11:00舉行茶企與合作社產(chǎn)銷合作意向簽約儀式；
11:15茶王公文化研究會(huì)揭牌；
11:30茶農(nóng)、合作社在茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)自律公約上簽名；
11：50宣布茶王賽結(jié)果；
12:00給獲獎(jiǎng)茶農(nóng)頒獎(jiǎng)；
12:10茶王感恩茶王公儀式，茶王賽中獲得茶王賽金、銀、銅獎(jiǎng)的參賽者斟金獎(jiǎng)茶王茶湯敬茶王公，以示感恩。
活動(dòng)當(dāng)日，除了在茶王公祠舉辦內(nèi)容豐富、精彩紛呈的活動(dòng)外，還將在感德老固茶葉專業(yè)合作社舉行福建農(nóng)林大學(xué)博士工作站掛牌儀式。據(jù)介紹，該博士工作站承擔(dān)了一些國家科研課題，工作站將把老固茶葉專業(yè)合作社作為科研基地，由農(nóng)林大學(xué)的師生駐地開展土壤檢測、土壤改良、茶園生態(tài)重建等生態(tài)學(xué)方面的研究。通過研究，致力于改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，從而提升茶葉品質(zhì)，促進(jìn)安溪茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展。
