中國普洱茶網(wǎng)訊：春夏季正是喝綠茶的時節(jié)，龍井等綠茶的消量在增大。沈陽啟動“龍井新茶”檢查，嚴(yán)查“鉛鉻綠”翻新“龍井新茶”。
日前，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)相關(guān)反映，組織相關(guān)單位對沈陽市“龍井新茶”市場進(jìn)行全面摸底調(diào)查，“鉛鉻綠”翻新“龍井新茶”成為此次調(diào)查的重點。
鉛鉻綠是一種工業(yè)顏料，俗稱茶綠素，主要用于生產(chǎn)油漆、涂料等工業(yè)產(chǎn)品，一些不法茶商在利益驅(qū)使下，將陳茶加入這種鉛鉻綠，再經(jīng)過加工，就變成了“新茶”，經(jīng)過沖泡之后，對人體的傷害很大。
目前已經(jīng)對沈陽五里河茶城商家涉嫌用工業(yè)顏料“鉛鉻綠”翻新“龍井新茶”進(jìn)行調(diào)查核實?，F(xiàn)場檢查茶品質(zhì)量、相關(guān)票據(jù)、進(jìn)貨臺賬、銷售清單，并通過多個渠道了解有關(guān)情況?，F(xiàn)場檢查中未發(fā)現(xiàn)“陳茶翻新”問題。
此外，還對沈陽市五大茶城銷售的“龍井新茶”進(jìn)行了60個批次的監(jiān)督抽檢。目前，抽檢樣品分析檢測正在進(jìn)行之中。下一步，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局將根據(jù)監(jiān)督抽檢結(jié)果繼續(xù)開展對沈陽市茶葉市場的調(diào)查和整治工作。
如何辨別翻新龍井
省市食藥監(jiān)部門相關(guān)工作人員提醒消費者，龍井新茶在顏色上大多呈黃綠色，而翻新茶的綠色會顯得特別艷麗。茶葉泡完后，新茶茶底綠中帶黃，很鮮嫩，而翻新茶茶底偏黃，沒有鮮嫩的感覺，消費者在購買時要沖泡品嘗。來源：北國網(wǎng)-遼沈晚報
