茶文化融合旅游業(yè) 茶旅成武夷山旅游新亮點

  中國普洱茶網訊:世界文化與自然遺產地武夷山,自古產名茶,并以“千載儒釋道”三教文化聞名于世。如今,游客在這里可感受到采茶、制茶、品茶、購茶等休閑體驗,“萬古山水茶”的茶旅結合,正成為武夷山旅游的新亮點。

  茶文化之旅給力茶產業(yè)發(fā)展

  4月29日,走進武夷山景區(qū)、國家森林公園采訪,始終置身于彌漫的云霧中。隨行的景區(qū)管委會工作人員劉龍文說:“武夷山的茶葉最喜歡這種多霧濕潤的氣候。”順著他所指的方向看去,群山幽谷中,一片片茶園若隱若現(xiàn)。

  此次的武夷山茶文化之旅就從遠眺茶園開始。

  我們乘坐環(huán)保車,從武夷山國家旅游度假區(qū)出發(fā),經過蘭湯橋往北不到15分鐘,到達天心永樂禪寺。

  天心永樂禪寺是武夷山茶王“大紅袍”的祖庭。1419年,“大紅袍”因品種殊勝、制作工藝絕佳,被當時禮部官員胡瀠賞識,進貢受封。1990年10月,時任中國佛教協(xié)會會長趙樸初到天心永樂禪寺,被天心禪茶渾厚的文化底蘊所陶醉,揮毫潑墨,寫下“萬語與千言,不外吃茶去”這一富含禪理茶趣的偈詩。

  今天,天心永樂禪寺的僧人們繼承農禪并舉的傳統(tǒng),廣辟茶園,以永樂茶坊為手工制茶基地,以天心禪茶居為茶文化交流窗口,注冊了“扣冰”“無我”商標,致力于推廣武夷巖茶、傳播茶文化。

  武夷山自古產名茶,武夷茶歷史悠久。當?shù)夭柁r在漫長的茶葉制作過程中,總結創(chuàng)造了武夷巖茶、正山小種獨特的制作工藝,一直傳承至今。2006年,“武夷巖茶大紅袍傳統(tǒng)制作技術”作為唯一的茶葉類項目,成為首批國家非物質文化遺產。

  1999年12月成為世界文化與自然遺產后,武夷山景區(qū)內的鄉(xiāng)村全部停耕還林。如何解決旅游景區(qū)農民的收入問題?武夷山市的策略是,以旅游反哺農業(yè),每年從旅游總收入中提取一定比例,用以鼓勵農民發(fā)展茶產業(yè),成立20多家茶葉專業(yè)合作社,茶農紛紛參股入社,形成“公司+基地+農戶”的產業(yè)化合作模式和“種、產、供、銷”一條龍的產業(yè)鏈。

  如今,武夷巖茶已成為武夷山旅游經濟新的增長點,去年茶葉總產量12920噸,實現(xiàn)總產值15.5億元。

  茶旅融合凸顯新的休閑方式

  旅游業(yè)的繁榮帶動了茶產業(yè)的發(fā)展。去年,武夷山旅游接待總人數(shù)732萬人次,旅游總收入116億元,均同比增長兩位數(shù),為茶產業(yè)提供了龐大的消費市場。

  武夷山不僅用最好的水土孕育出獨一無二的武夷巖茶,也用開闊的胸襟接納了中國文化中的儒釋道三教。7年前起,武夷山通過海峽兩岸茶博會,每年舉辦禪茶文化節(jié),讓游客近距離感受武夷山禪茶加持的傳統(tǒng)儀式,感悟真正的“禪茶一味”。

  一直以來,武夷山的夜間文化旅游項目相當欠缺。2010年,武夷山耗資1.5億元,借助張藝謀、王潮歌和樊躍“印象鐵三角”的高水平創(chuàng)意策劃,推出印象大紅袍山水實景演出,把悠遠厚重的茶文化用藝術形式予以再現(xiàn)。演出開業(yè)以來,已累計收入4億多元,成為武夷山最成功的茶文化旅游品牌。

  此外,武夷山市還斥資1.9億元,建成集中展示武夷茶的歷史、傳說和制作工藝的茶博園,通過歷代名人的記敘、歷史畫面的再現(xiàn)、茶藝的互動表演,讓游客領略武夷茶深厚的文化底蘊和誘人的巖骨花香,同時建成第一個數(shù)字化的茶文化旅游體驗中心。

  京福高鐵福州至武夷山段預計今年底開通,客源有望出現(xiàn)井噴式增長。為此,武夷山重點打造3萬畝有機茶生產基地,根據景區(qū)不同季節(jié)所呈現(xiàn)的自然、人文景觀,開辟茶文化專線旅游,推出“森林人家”尋茶之旅,組織游客到茶葉生產基地進行綠色漫游,參加采茶、制茶,與村民一道唱茶歌、跳茶舞,體驗茶人之樂。來源:福建日報

責編: 影子
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