茶季走進涇縣涌溪茶葉合作社的茶農生活

  中國普洱茶網訊:日前,記者驅車來到涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村涌溪烚青茶葉專業(yè)合作社,感受茶農茶季的忙碌而充實的生活。

  彎彎的山路上,連綿的群山透著盎然的春意,一株株紫色、紅色的杜鵑花燦爛綻放……同行的涌溪烚青茶葉專業(yè)合作社董事長宋明西表示:大山里的氣候比山外晚一點,涌溪茶葉也比其他地方的茶葉遲一點。

  穿過隧道,只見三五成群的茶農正在茶葉基地采茶,我們趕緊停下車,拿出相機,走進茶園……

  采茶女何金香說:“我們6個都是繁昌人。我是孫村鎮(zhèn)赤沙人,到涌溪朱明祥家采茶已十多年了。每年涌溪烚青茶葉開采后,朱老板都要開車到繁昌接我們過來。每年一趟,像親戚一樣了。”周德如接著說,“我們早上5:30就準備上山,傍晚6:00才下山,每天能采10多斤鮮葉。采茶雖然辛苦,但是看到這里的山好水好茶葉好人更好,對這里很有感情,再苦點也不怕。”她說,同行的人中,有的從小姑娘開始就到涌溪來采茶了,從未間斷過。

  晚飯后,各家各戶都把新采的茶葉送到加工廠。我們和宋明西一起來到了涌溪烚青茶葉專業(yè)合作社三號廠。

  大門口,不少茶農在門口排隊,一家一戶地等著過秤。屋里,許多社員主動來幫忙:收茶、驗收、登記、倒茶、攤葉、制作……一條龍服務,讓在場的每一個人都成了主人,忙得不亦樂乎。

  三號廠負責人劉同平是個實在人,驗收茶葉、制茶、監(jiān)管,他都要參與。他告訴記者:“谷雨前是采茶的高峰期,每天都能收鮮葉1000多斤,熬夜是常事。每天也就下午能睡上幾個小時。茶葉收的多的時候,干茶要持續(xù)到第二天下午三點多才能做完,很辛苦。”

  據(jù)宋明西介紹,傳統(tǒng)的制茶方法勞動強度極大,費工費時,浪費柴炭,當天采的茶葉不可能一天做完,很容易使湯汁變樣?,F(xiàn)在都是機械化操作,茶廠的殺青機、成型機、烘干機等設備都是大伙集資購買的,茶農都是股東。

  來到楓坑一號茶廠,負責人汪興民給我們泡了一杯上好的烚青茶,并帶我們來到了存放鮮葉的屋子。屋里的鮮葉一層一層地攤放著,一陣陣清香襲來。汪興民說:“這是涌溪最好的茶,叫云霧爪,曾為歷朝貢茶。云霧爪鮮葉收購價就超過130元一斤,干茶單價都在1000元以上。”

  據(jù)了解,今年因為“八項規(guī)定”,單位進來買茶葉的人少于往年。但是,很多個體戶、茶商還是慕名而來,一般茶葉也能賣到200元左右一斤。頂尖的茶葉價格不比往年賣得差,畢竟茶葉的品質在那里。眼下,是茶農最忙的時候,但他們“累而快樂著”……來源:皖南晨刊

責編: 影子
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