中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：“滋榮冬茹濕常早，澗澤春茶味更真。”每年的五一節(jié)前后，都是春茶大量上市的時(shí)節(jié)。春茶作為茶葉中的“貴族”，一直頗受消費(fèi)者的青睞。如今，“春茶上市”的招牌已在漳州市場(chǎng)隨處可見(jiàn)。不過(guò)，目前上市的早春茶多以中低價(jià)位為主，想喝好茶的朋友還需再等些日子。
早春綠茶搶先上市
龍井、碧螺春、竹葉青、毛峰……一直以來(lái)，早春綠茶都是茶市行情的風(fēng)向標(biāo)。當(dāng)鐵觀音還在“吱吱吱”地冒芽時(shí)，早春綠茶已經(jīng)出現(xiàn)在了市場(chǎng)。
“三月初我們的早春茶就上市了，現(xiàn)在已經(jīng)賣了一個(gè)多月，銷量很不錯(cuò)。不過(guò)目前數(shù)量還不多，主要以綠茶為主，喜歡嘗鮮的朋友可以來(lái)品嘗。”天福茗茶的銷售人員笑著跟記者介紹。據(jù)了解，目前天福上市的早春茶有早春毛峰，分為28元/100g和46元/200g兩種價(jià)位;此外，還有新昌產(chǎn)的早春龍井茶，價(jià)格從100多元/100g到300多元/100g不等。
在茶葉批發(fā)市場(chǎng)，早春茶的身影也陸續(xù)可見(jiàn)。“店里目前也是早春綠茶居多，鐵觀音春茶4月中旬開(kāi)始采摘，現(xiàn)在也開(kāi)始陸續(xù)上市，預(yù)計(jì)五一后還會(huì)有大批量春茶上市。喜歡春茶的朋友到時(shí)可以來(lái)品嘗品嘗。”在茶葉批發(fā)市場(chǎng)從事茶葉經(jīng)營(yíng)多年的黃先生表示。
隨后記者又走訪了市區(qū)八馬、華祥苑、日春等品牌茶葉店，相較于茶葉批發(fā)市場(chǎng)的集中上市，這些品牌茶葉店的春茶身影并非隨處可見(jiàn)。一品牌茶葉店的銷售人員表示，店里茶葉上新時(shí)間相對(duì)比較慢，銷售周期也相對(duì)較長(zhǎng)。他們的春茶估計(jì)要到6月份才開(kāi)始上市。
質(zhì)量不差價(jià)格不高
“年后充足的陽(yáng)光，有益春茶的生長(zhǎng)，也為今年春茶的整體質(zhì)量奠定了基礎(chǔ)。雖然最近天氣不佳，但只要做茶的時(shí)候天氣好，就不會(huì)有影響。”說(shuō)起今年的春茶質(zhì)量，華山茶廠的方偉藝信心滿滿，談話間，方偉藝拿出了剛剛做好的金觀音，紅梗綠葉，甚是滿意。他告訴記者，過(guò)兩天還會(huì)有一批新樅鐵觀音，質(zhì)量應(yīng)該也會(huì)很不錯(cuò)。
一直以來(lái)，按照茶行業(yè)中“物以稀為貴”的規(guī)律，早春茶量少，價(jià)格不可避免地會(huì)出現(xiàn)上漲。但受公務(wù)消費(fèi)及送禮需求急劇銳減的影響，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)今年高端春茶價(jià)格或?qū)⒎畔?ldquo;身段”，改走“親民路線”。
據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的2014年中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)形勢(shì)報(bào)告顯示，受國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，除云南普洱茶和福鼎白茶價(jià)格繼續(xù)保持上漲外，其他高檔名優(yōu)茶價(jià)格去年就大幅下跌，跌幅在10%-50%之間。
“目前店里500元以下的茶葉銷量比較好，雖然也有一些幾千上萬(wàn)元的綠茶，但很少有人問(wèn)津。”在走訪中，不少品牌店的銷售人員都表示今年高端茶不好走量。不過(guò)，市場(chǎng)的這種變化，并沒(méi)有讓茶商有過(guò)多的擔(dān)心，“對(duì)漳州市民而言，喝茶是日積月累形成的獨(dú)特消費(fèi)文化。既然高端茶賣不動(dòng)，那就重點(diǎn)發(fā)展平民茶，走親民路線。”海堤茶葉的王貴卿說(shuō)，“我們的功夫紅茶，70克裝僅售12元。價(jià)格可以‘親民’，但品質(zhì)不能‘輕率’，所有打上‘海堤’商標(biāo)的產(chǎn)品，我們?nèi)恳灰曂省?rdquo;來(lái)源：閩南日?qǐng)?bào)
