紹興柯橋區(qū)芳菲四月茶正香

  中國普洱茶網(wǎng)訊:目前,正是采摘春茶的好時節(jié),稽東鎮(zhèn)千年榧林景區(qū)里茶葉飄香,前來踏青體驗采茶的游客絡(luò)繹不絕。選個周末晴好的日子,上午親自動手采摘青葉,中午吃土灶米飯、嘗地道農(nóng)家菜,下午賞姿態(tài)各異的香榧樹、爬云霧繚繞的月華山,還能用山泉水沖泡炒好的茶葉慢慢細品。


  上午:

  自采青葉 免費炒制

  越地名茶頗多,稽東地區(qū)山高,茶葉質(zhì)地濃厚,深受茶葉愛好者的青睞。在云霧繚繞的月華山,孕育著連片純天然、無公害、有機茶葉。海拔400米處的月華山茶葉,最喜歡霧雨相伴,濕潤的春風(fēng)洗滌著芽葉,大自然的靈氣盡在其中。

  春日里,來占岙村千年榧林景區(qū)徜徉在綠色美景中采茶制茶是人生一大樂事,游客可以流連于茶樹間,當一回“采茶女”、“采茶郎”,感受采茶的閑情逸趣。在當?shù)卮緲愦迕竦闹笇?dǎo)下,試著一葉一芽或兩葉一芽地采摘,揀去老梗。一家老小或是三五好友親手采摘片片嫩葉,讓它們脫離樹枝幸福地在你溫潤的掌心停留,然后送進深藏竹香的背簍,期待它炒好后的茶香撲鼻。“來采摘茶葉的游客需提前一天預(yù)約,因為現(xiàn)場炒茶需要時間,所以每天只能接待40人,名額十分有限。”稽東鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長胡偉炎友情提醒到。如有意向的游客可提前撥打電話:0575-84785607。

  “村里采購了4臺炒茶機,安全又衛(wèi)生,只要是有事先預(yù)約采茶的游客一律免費炒茶。”占岙村支部書記黃天明說。這4位全能“炒茶師”負責(zé)青葉加工,天氣晴好條件下,2斤青葉約可炒出半斤濃香干茶,據(jù)了解,游客采摘青葉目前是每斤40元,筆者算了一下,半斤干茶只需80元,而市面上的茶葉則要300元左右。


  中午:

  土灶米飯 山間野趣

  游客上午采摘完茶葉,可去月華坪農(nóng)莊稍作休息,農(nóng)莊餐飲、住宿一應(yīng)俱全。在廚房的一隅,有一口土灶還“老當益壯”,煮的飯正在冒著熱氣。都市人都喜歡一口氣吃好幾碗香噴噴的土灶米飯,因為它蘊含著家鄉(xiāng)兒時的那份質(zhì)樸回憶。地道的純天然綠色時令蔬菜、現(xiàn)抓的雞鴨再配上土灶米飯,一桌山間美味就誕生了。圖快捷經(jīng)濟的游客還可訂快餐,人均消費只需20元。

  中午間隙,可在山間采一把春天的野味回家。只需要剪刀和塑料袋就可以動手挖薺菜、馬蘭頭等野菜了,“現(xiàn)在這個時節(jié),涼拌馬蘭頭,加點香干或肉絲,切碎,口感很清爽的。”一位附近正在挖野菜的村名樂呵呵地說,只見她袋子里已蓬蓬松松裝了一大袋馬蘭頭。

  山間趣味多,有孩子的家庭前來游玩,少不了讓爸爸媽媽帶著去附近小溪流、池塘抓小蝌蚪、捕小魚。一方面為孩子營造了和睦的家庭氛圍,另一方面還增進了親子情感。


  下午:

  山泉品茶 榧林洗肺

  享受完山間美食和尋找山間野趣后,下午便可在千年榧林景區(qū)這個香榧樹漫山的天然氧吧里品茗、洗肺,釋放身心了。

  好茶既得,需要好水才能沖泡出其本真味道,用月華山的泉水沖泡本土茶葉想必是再好不過了。“我們月華山上有一股山泉水,一年365天不會枯竭,游客可以自帶瓶子取些泉水回家沖泡新摘的茶葉,我們這邊的村民喝著山泉水,身體杠杠的!”胡偉炎笑著說。經(jīng)過處理,山泉水從水龍頭中潺潺流出,方便了游客獲取清涼甘甜的泉水。

  品茶之余,可以好好親近大自然,這里放眼可見高三、五丈,樹冠遮陰近畝的榧樹。“香榧樹的開花結(jié)果與眾不同,人稱‘三代果’,第一年四五月開花;第二年同時期又開一批花,結(jié)一批果;第三年開花結(jié)果之后,第一年開花結(jié)的果實就成熟了?,F(xiàn)在看到這棵樹上的是二、三兩代,第一代已在去年采摘了。”黃天明書記耐心地解釋著。在景區(qū),百年以上的古樹有3000多棵,棵棵花果同樹,交錯生長,姿態(tài)奇形各異。

  據(jù)悉,作為“省級香榧森林公園”的千年香榧林在2012年成功創(chuàng)建為國家3A級旅游景區(qū),同時,景區(qū)所在的“會稽山古香榧群”在2013年6月被聯(lián)合國授予“世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”稱號,稽東鎮(zhèn)從2008年起已連續(xù)舉辦了五屆香榧旅游節(jié),成功打響了旅游牌。(文/姚陶祎 攝/胡賽妮)來源:柯橋日報 

責(zé)編: 影子
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