記者了解發(fā)現(xiàn)，中央八項(xiàng)規(guī)定的深入實(shí)施，讓整個茶行業(yè)開始理性回歸。去年下半年伊始，名優(yōu)茶價格、銷量大幅下滑，龍井、碧螺春、大紅袍、金駿眉等深受影響。與此同時，各茶類競爭越來越激烈。普洱、黑茶、紅茶、白茶等各種茶類迅速興起，市場拼搶更加激烈。
在這樣的背景下，本報《消費(fèi)周刊》精心策劃，“2014春茶上市系列報道”隆重推出，本組報道將重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)區(qū)動態(tài)、消費(fèi)者心態(tài)、茶商動作，策劃組織消費(fèi)者、茶商前往產(chǎn)區(qū)考察，對春茶上市進(jìn)行深入報道。
西湖龍井：量價跌幅明顯
由于天氣原因，2014年西湖龍井新茶上市往后推遲了10天左右，今年清明前夕是西湖龍井黃金出產(chǎn)季，記者了解發(fā)現(xiàn)，今年西湖龍井新茶價格下跌明顯，尤其是中低檔次茶葉價格降幅高達(dá)30%左右。業(yè)界分析，“三公消費(fèi)”受限影響繼續(xù)發(fā)酵，是西湖龍井量價齊跌的重要原因。
“從目前情況看，銷量只有往年的50%左右，可以說這是近年來最慘淡的一年。”高先生做綠茶批發(fā)生意近20年，盡管對今年市場行情有所預(yù)期，但慘淡的銷量依然讓他頭疼不已。“高端茶葉的銷量還是有的，更多的是一些愛茶人采購，他們懂茶也有消費(fèi)實(shí)力。3000元以下價位的茶葉，價格下調(diào)比較明顯，因?yàn)橐恍┮运投Y為主的大客戶采購量急劇下滑。”
“銷量和價格都不理想。”提及今年行情，杭州茶農(nóng)陳先生搖頭不已。“以前清明前上市高峰期，一天可以賣十幾萬元，現(xiàn)在有時候一天成交量都不到一萬元。”據(jù)介紹，往年新茶上市，各地前往產(chǎn)地采購茶葉的車輛川流不息，但今年許多茶農(nóng)茶商門前均門可羅雀。
對此，行業(yè)人士分析認(rèn)為，一方面，相關(guān)政策持續(xù)發(fā)酵，政府、企事業(yè)單位采購量全面萎縮，這是茶葉整體銷量急劇下滑的主因;另一方面，近年來，更多知名茶類涌現(xiàn)、電商不斷發(fā)力，市場占有率不斷被分割。
安溪鐵觀音：茶商削減采購計(jì)劃
“今年春茶采購量很少，我們甚至沒有前往茶山的準(zhǔn)備。”近日，記者偶遇回到晉江掃墓，在南京做茶葉生意10多年的楊先生。提及今年春茶行情，楊先生搖頭嘆息。“一方面，去年秋茶儲量還有不少;另一方面，從近期情況看，春茶銷量不容樂觀。反正，可以臨時找供貨商調(diào)貨。”而在往年，楊先生都是在5月1日前就早早在茶山安營扎寨，做好新茶搶購工作了。
“新茶肯定得采購一些，但采購量和價位要進(jìn)行調(diào)整，會多采購一些商務(wù)辦公用茶。整體采購量也會出現(xiàn)變化。”華炬名茶總經(jīng)理余素華同樣對今年春茶行情充滿擔(dān)憂。“從春節(jié)到現(xiàn)在的市場行情看，今年春茶市場不容樂觀，高端禮品茶銷量或?qū)⒗^續(xù)下滑。”
記者了解發(fā)現(xiàn)，在“三公”消費(fèi)受限的情況下，不少一二線茶企也開始對產(chǎn)品線進(jìn)行調(diào)整，紛紛推出中低價位的產(chǎn)品，其將對市場帶來沖擊，這也是不少茶商紛紛壓縮春茶采購量的重要原因。
福鼎白茶：價格上揚(yáng)
“價格上漲幅度在30%左右，這應(yīng)該是很早就預(yù)料到的。”清明假期，驛路茶馬主人林時賢正在福鼎茶山進(jìn)行實(shí)地考察。據(jù)他介紹，從產(chǎn)區(qū)情況看，今年福鼎白茶價格上浮已經(jīng)成為定勢。“福鼎白茶品質(zhì)很不錯，相比其他產(chǎn)品，不管是從終端銷售，還是從產(chǎn)區(qū)情況看，它的純凈度都較高。換句話說，它更多的還是產(chǎn)品品質(zhì)征服了消費(fèi)者。”
記者了解發(fā)現(xiàn)，清明前，福鼎白茶的茶青價格同比上漲60%以上，如白毫銀針茶青每斤上漲70元以上，白牡丹茶青每斤上漲60多元。而正常情況下，4-5斤茶青可以做成一斤成品白茶。
業(yè)界人士分析，白茶走勢看好，這與其“一年陳，三年寶，七年可為藥”的特性有很大關(guān)系。據(jù)悉，白茶具有解酒醒酒、消炎解毒、降壓減脂等功效，因其獨(dú)特風(fēng)味和保健作用，至今在東南亞各國享有盛譽(yù)。從茶商角度看，和其他茶類相比，白茶屬于那種存放時間越長口感越好的茶葉，很大程度降低了其銷售風(fēng)險。此外，近年來，福鼎市相關(guān)政府部門也在大力推廣白茶。2013年6月，福鼎白茶登錄中央電視臺第一套節(jié)目，知名度得到很大提升。來自：晉江經(jīng)濟(jì)報
