中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：資本潮涌所帶來(lái)的直接結(jié)果，是黑茶節(jié)節(jié)攀升的價(jià)格。有業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂，隨著游資的頻繁進(jìn)入，黑茶價(jià)格可能出現(xiàn)泡沫，甚至重蹈2007年普洱的覆轍
⊙記者 丁寧 ○編輯 于勇
如同普洱一樣，黑茶的走俏逐漸吸引或者可以說(shuō)是伴隨了游資的參與。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，黑茶游資炒作的策源地在廣東東莞，僅廣東一省的黑茶收藏者數(shù)量已超過(guò)20萬(wàn)。
“近兩年，收購(gòu)并囤積安化黑茶的人并不罕見(jiàn)，主收陳茶。”張先生透露，2011年一名東莞富商帶隊(duì)以考察的名義抵達(dá)安化，實(shí)則為收黑茶。“每年他至少派人去安化兩次，大量收購(gòu)陳茶，至今投入超過(guò)2億”。
一些從房地產(chǎn)行業(yè)流出的大資金也在蠢蠢欲動(dòng)。
周先生告訴記者，他意識(shí)到有資金“掃貨”始于2009年，當(dāng)時(shí)主力多在廣東、福建，“他們對(duì)茶葉愛(ài)好，且流動(dòng)資金充沛，很多是剛從房地產(chǎn)撤出來(lái)的。”
而胡小姐也透露，南方一家在港上市的大型房地產(chǎn)企業(yè)，正染指黑茶的投資。“真正玩茶的人主要聚集在廣州，砸進(jìn)去幾百個(gè)億的資金很常見(jiàn)”。
如同炒普洱一樣，資金在黑茶上的運(yùn)作方式是：對(duì)陳年老茶進(jìn)行“掃貨式”收購(gòu)；控制上游產(chǎn)業(yè)鏈，壟斷茶葉生產(chǎn)；炒作拉抬，從囤積陳年老茶開(kāi)始，帶動(dòng)新茶價(jià)格上漲；通過(guò)拍賣，自買自賣對(duì)敲拉高；炒到后期，成品安化黑茶已供不應(yīng)求，就開(kāi)始炒“期茶”。
“炒家精密籌劃，有組織地出貨，把經(jīng)銷商嚴(yán)格分級(jí)，控制其發(fā)貨，最后炒家放量甩貨，套取最大利潤(rùn)。”周先生說(shuō)：“2011年左右，千兩茶成品出廠價(jià)為2000元，市場(chǎng)價(jià)格達(dá)3000元，最后到了珠三角，零售價(jià)至少翻一番。”
黑茶價(jià)格的上漲，與當(dāng)年普洱茶的進(jìn)擊路徑相似。2006年至2007年上半年，由于大量游資進(jìn)入普洱茶市場(chǎng)，普洱茶平均升值100％－200％，有的甚至升值超過(guò)10倍以上；然而2007年下半年開(kāi)始，普洱茶幾乎在一夜間墜入谷底，當(dāng)年600萬(wàn)元1公斤的茶王身價(jià)也只值10多萬(wàn)元，跌去50多倍。
前車之鑒就在眼前。如何防止重蹈普洱大起大落的覆轍，讓黑茶的內(nèi)在價(jià)值得以充分、客觀地體現(xiàn)，成為整個(gè)行業(yè)不可回避的問(wèn)題。
白沙溪茶廠營(yíng)銷總經(jīng)理王雙如說(shuō)，由于茶葉炒作對(duì)生產(chǎn)廠家沒(méi)有好處，因此上游有意進(jìn)行壓價(jià)，嚴(yán)防經(jīng)銷商串貨炒作。“我們會(huì)直接從上游控制，采取全國(guó)統(tǒng)一價(jià)格、配額制等辦法，抑制炒作勢(shì)頭”。
胡小姐也認(rèn)為，黑茶最大的價(jià)值在于保健，以保健帶動(dòng)收藏。當(dāng)價(jià)格過(guò)度背離，行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)將隨之提升，這也是其目前較為擔(dān)憂的問(wèn)題。
品茶之趣在于省心，盡管炒茶之風(fēng)由來(lái)已久，但浮躁的情緒與茶道的寧?kù)o內(nèi)核格格不入。黑茶這種古老的文化載體能否從容漫卷，重新煥發(fā)生機(jī)，對(duì)于黑茶行業(yè)的參與者來(lái)說(shuō)，不能不說(shuō)是一種“情”與“理”的考驗(yàn)。
來(lái)源：上海證券報(bào)
作者：丁寧
