野茶變成寶貝 西南科大助力羌山兒女圓致富夢(mèng)

  中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊:清明節(jié)前幾天,在中國(guó)唯一的羌族自治縣北川,小壩鄉(xiāng)茅草嶺村,39歲的羌族人楊國(guó)民,只要有空,就會(huì)爬上離家不遠(yuǎn)的羌山,看著新芽吐蕊的千余畝茶 園,心里不禁百感交集。3月27日,西南科技大學(xué)圓夢(mèng)志愿行動(dòng)小組又給他送來(lái)一臺(tái)進(jìn)口的茶樹(shù)修剪機(jī),不僅是今年,從此以后,他再也不用為全家人的生計(jì)發(fā)愁 了。與楊國(guó)民一樣,同樣受益的還有當(dāng)?shù)氐膸资畱羟甲迦思摇?/p>

  帶來(lái)這種變化的,正是西南科技大學(xué)圓夢(mèng)志愿行動(dòng)小組。

  因茶結(jié)緣

  北川羌族自治縣小壩鄉(xiāng)茅草嶺村地處北川、平武、松潘3縣6鄉(xiāng)交界處,平均海拔高度1680米,群山環(huán)繞,環(huán)境宜人,出產(chǎn)茶葉、奶花蕓豆、中藥材等。但由于交通、信息、人才等原因,這些純天然優(yōu)質(zhì)的山珍還沒(méi)有被廣泛利用,當(dāng)?shù)氐那忌饺思疫€普遍貧困。

  羌族人楊國(guó)民祖祖輩輩都生活在這片山中,他家還是老式的村房——吊腳樓,修在靠近山路的地方。家里老人上了年紀(jì),不能再務(wù)農(nóng),兩個(gè)孩子也到 了上小學(xué)的年齡,家里收入微薄,日子過(guò)得緊巴巴的。所以,前幾年,他也外出打工。不幸的是打工期間出了車(chē)禍,頭受到重創(chuàng),雖然保住了性命,可再也不能干重 活了。

  楊國(guó)民出去見(jiàn)識(shí)到了外面世界的精彩,他有一個(gè)夢(mèng)想,讓自己的孩子走出大山。即使自己不能再外出打工,他也要在家里努力掙錢(qián)。楊國(guó)民的家背靠 羌山,山上有不少的野茶樹(shù),自生自滅,無(wú)人管理,誰(shuí)想要就自己去摘。但因?yàn)閺牟刹璧阶龀刹枞~,工序麻煩,且不知道該茶品質(zhì)如何,去摘的人不多。楊國(guó)民心生 一計(jì),決定開(kāi)個(gè)小小的茶葉作坊。既方便村里人,也為自己找到了一條出路。如此做了兩年,收入還是微薄。

  在北川畜牧局工作的杜映全先生也是小壩鄉(xiāng)人,他是個(gè)老茶友,喝過(guò)很多茶,最鐘愛(ài)的還是老家的野茶。有一次,他來(lái)到楊國(guó)民的小茶坊喝茶,感覺(jué) 這茶不錯(cuò),于是和楊國(guó)民聊了幾句。得知了楊國(guó)民的苦惱后,杜先生很是感慨。他是這深山走出去的山娃子,知道山里人的苦。一次偶然的機(jī)會(huì),他和西南科大環(huán)境 與資源學(xué)院的蘇華友教授談起了這件事。兩位都是熱心人,在杜先生的帶領(lǐng)下,蘇教授于2013年3月到小壩鄉(xiāng)的茅草嶺村了解情況??粗鴿M山的茶樹(shù)和羌族同胞 的渴望,兩人決定從茶葉入手,幫助羌山人家。

  以茶圓夢(mèng)

  為了解羌山野茶的詳細(xì)情況,去年7月,蘇教授帶領(lǐng)包括環(huán)境工程兩位研究生在內(nèi)的圓夢(mèng)行動(dòng)小組一行九人,再次來(lái)到茅草嶺,收集當(dāng)?shù)氐乃翗悠?和剛摘下的茶葉,帶回學(xué)校進(jìn)行測(cè)試。“測(cè)試當(dāng)?shù)氐耐翗雍退畼樱菫榱丝纯床枞~的生長(zhǎng)環(huán)境是否無(wú)污染,這是大家都關(guān)心的事情。帶回來(lái)的新鮮茶葉,我們可以測(cè) 里面所含的營(yíng)養(yǎng)值。這些測(cè)得的數(shù)據(jù)有可能會(huì)成為羌山茶葉的金字招牌。”蘇教授介紹。

  經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的測(cè)試,羌山野茶的品質(zhì)非常優(yōu)秀。該地毗鄰小寨子溝國(guó)家自然生態(tài)保護(hù)區(qū),水源為無(wú)污染的天然水;土壤的PH、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、全 氮、速效鉀含量均達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶園指標(biāo)要求;茶葉本身,對(duì)人體有害的重金屬銅、鉻、鉛的含量均遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),而對(duì)人體有益的硒含量達(dá)到 0.259(mg/kg)茶葉的品質(zhì)非常好。

  雖然當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)遍山,但是因?yàn)榻煌ú槐?,很少?duì)外銷(xiāo)售,村民采了茶葉后就自己炒焙,作為自家日常品用。了解到這個(gè)情況后,蘇教授認(rèn)為可以先在西南科大做嘗試,讓師生知道這種本土的茶葉,待大家都接受后再擴(kuò)大宣傳。

  行動(dòng)小組迅速行動(dòng)起來(lái),在西南科技大學(xué)師生中進(jìn)行推廣。品嘗過(guò)羌山野茶的人,都對(duì)這種茶葉贊不絕口。之后,小組成員又通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行推廣。圓 夢(mèng)志愿行動(dòng)小組有一個(gè)夢(mèng)想,幫助楊國(guó)民這樣的羌山人慢慢脫離貧困,讓山里的孩子們,有機(jī)會(huì)走出大山,圓他們的讀書(shū)夢(mèng)。“行動(dòng)小組的第一項(xiàng)工作,就是幫助楊 國(guó)民解決小作坊茶葉的銷(xiāo)售問(wèn)題。我們先幫助小楊在學(xué)校宣傳,讓大家了解這種茶葉的品質(zhì)。等更多人接受這種茶后,行動(dòng)小組再請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士指導(dǎo),經(jīng)過(guò)必要的加 工,形成最終的成品,讓學(xué)生在網(wǎng)上出售。由具體的公司牽頭,學(xué)生通過(guò)勤工助學(xué)的方式,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。這樣持之以恒,我們幫小楊賣(mài)得越多,就會(huì)有更多的利 潤(rùn)回流給他。這樣,羌山人的夢(mèng)想,還有羌山人孩子的夢(mèng)想都能實(shí)現(xiàn)。另外我們的學(xué)生還可以利用寒暑假,到山里做社會(huì)實(shí)踐、支教之類(lèi)的有益活動(dòng),給山里的孩子 傳遞外面的信息,還可以邀請(qǐng)孩子們到學(xué)校做客,讓孩子們好好了解外面的世界!”行動(dòng)小組負(fù)責(zé)人這樣介紹。

  得到專(zhuān)業(yè)檢測(cè)結(jié)果后,楊國(guó)民和當(dāng)?shù)貛资畱舸迕褚矊?duì)開(kāi)發(fā)羌山野茶充滿了信心。如今,當(dāng)?shù)卮迕褚呀?jīng)聯(lián)手開(kāi)發(fā)起上千畝茶園,并請(qǐng)農(nóng)林專(zhuān)家進(jìn)行指導(dǎo),規(guī)范管理。幾家大型茶廠也對(duì)他們拋來(lái)了橄欖枝。羌山人的致富夢(mèng),正在實(shí)現(xiàn)……來(lái)源:中國(guó)網(wǎng)-傳媒經(jīng)濟(jì)

責(zé)編: 影子
普洱茶品牌推薦
?