采摘延后，導(dǎo)致目前浙江春茶比去年同期減少45%，更讓茶農(nóng)擔(dān)憂的是，茶市延續(xù)了去年的不景氣。最明顯的信號(hào)是，往年4500元/斤的高端西湖龍井，今年出鍋身價(jià)大跌一半以上。
浙江茶產(chǎn)業(yè)如何突圍?如何應(yīng)對(duì)新茶滯銷?
26日-27日，省農(nóng)業(yè)廳、省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)邀請(qǐng)全國(guó)茶商到松陽(yáng)開(kāi)會(huì)，商討開(kāi)拓市場(chǎng)應(yīng)變策略。
由于受資源、政策及產(chǎn)業(yè)變化等多種因素影響，浙江茶葉在全國(guó)的位次不斷下滑，弱化趨勢(shì)在延續(xù)。
2012年，浙江茶園面積已列全國(guó)第6，位于云南、貴州、湖北、四川和福建之后;產(chǎn)量列全國(guó)第5，位于福建、云南、湖北和四川之后;浙江茶葉年產(chǎn)值131億元列全國(guó)第2，位于福建之后。
目前，茶葉出口外銷仍是浙江優(yōu)勢(shì)。2013年全國(guó)茶葉出口量32.58萬(wàn)噸，出口額12.47億美元，其中浙江茶葉出口17.14萬(wàn)噸、5.75億美元，分別占全國(guó)茶葉出口總量和出口總額的52.60%和46.15%，繼續(xù)保持全國(guó)領(lǐng)先地位，以龍井茶為代表的浙江名優(yōu)綠茶在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有很高聲譽(yù)，贏得“世界綠茶看中國(guó)，中國(guó)綠茶數(shù)浙江”的美譽(yù)。
目前市場(chǎng)上茶葉大致有三個(gè)檔次，以茶農(nóng)出手價(jià)格計(jì)算。1000-5000元/斤的算高檔茶，茶葉品種品相好，生長(zhǎng)土壤也好，往往冠名“有機(jī)”或“綠色”，口感清香，多為禮品茶。200元/斤以下的中低檔茶，品相相對(duì)粗糙，全程機(jī)器采摘和加工，有苦澀味或青草味。
未來(lái)，開(kāi)發(fā)面向大眾百姓消費(fèi)的中低檔茶將是主導(dǎo)產(chǎn)品。
省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)管理局副局長(zhǎng)徐云煥說(shuō)，為加大市場(chǎng)推介力度，優(yōu)化和宣傳浙江綠茶品牌，計(jì)劃今年6月開(kāi)展浙江省第三屆十大名茶評(píng)比活動(dòng)。
這個(gè)評(píng)比每5年舉行一次，有10多項(xiàng)細(xì)化指標(biāo)，除了茶葉品質(zhì)外，還有質(zhì)量安全追溯、品牌影響力、科技支撐、種植規(guī)模產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)認(rèn)可度、消費(fèi)者反映等。“今年計(jì)劃增加網(wǎng)友投票環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)全民參與浙江十大名茶評(píng)比。”來(lái)源：杭州網(wǎng)
