中國普洱茶網(wǎng)訊：近年來，茶葉機械化生產(chǎn)勢在必行，各企業(yè)紛紛引進自動化生產(chǎn)線。茶葉加工清潔化、自動化生產(chǎn)取得新成效。我們欣喜地看到，我國茶葉加工技術(shù)裝備進入全新時期。
近日，三明市清流縣蘇福茶業(yè)有限公司新建了占地面積近一萬平方米的高標(biāo)準(zhǔn)、清潔化廠房，引進了全市首條全程自動化紅綠茶加工生產(chǎn)線。該茶葉生產(chǎn)線總投資近3000萬元，其中廠房建設(shè)2000萬元，設(shè)備及配套設(shè)施建設(shè)1000萬元，目前已進入安裝、調(diào)試階段，預(yù)計2月底前全部安裝完畢，正式投入春茶生產(chǎn)。這條生產(chǎn)線主要用于加工紅茶、綠茶，日產(chǎn)干茶2噸左右，年產(chǎn)量可達300噸。
無獨有偶，落戶寧德市東僑經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的大不同茶業(yè)(福建)有限公司投資1億多元，開發(fā)世界第一條全自動紅茶加工線，年產(chǎn)紅茶200多噸。該公司通過品牌打造與技術(shù)創(chuàng)新，已發(fā)展成為全國最具影響力的大型綜合性現(xiàn)代化茶業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。公司將進一步發(fā)揮龍頭帶動作用，提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進群眾增收。
由浙江天一茶業(yè)有限公司投資80余萬元引進的名優(yōu)茶連續(xù)化自動化茶葉加工生產(chǎn)線經(jīng)過近半年的努力，日前全面安裝調(diào)試成功，名優(yōu)茶加工技術(shù)改造工程已全面完成，今年春茶即可投入生產(chǎn)。
該條生產(chǎn)線按照天臺山云霧茶傳統(tǒng)加工工藝要求，采用目前國內(nèi)最先進的電磁內(nèi)熱殺青機、推涼平臺、連續(xù)揉捻機、連續(xù)理條機、燃油烘干機和溫濕控推青設(shè)備等機械設(shè)備與技術(shù)。該設(shè)備可有效解決名優(yōu)茶加工過程中鮮葉難以長時間推放保存;殺青時溫度難以保持恒定和迅速改變，機器回轉(zhuǎn)速度不可調(diào)等三個缺陷及茶葉在制品攤涼回潮時不落地的技術(shù)難題。
該設(shè)備的建成，實現(xiàn)茶葉加工過程中的連續(xù)化與自動化，標(biāo)志著天臺縣茶葉加工技術(shù)裝備進入到一個全新時期，名優(yōu)茶加工連續(xù)化自動化技術(shù)應(yīng)用走在全省前列。
總體而言，茶葉機械的投用，提高了生產(chǎn)效率，確保了茶葉品質(zhì)，為我國邁向茶葉強國做出了突出貢獻。來源：中國食品機械設(shè)備網(wǎng)綜合
