中國普洱茶網(wǎng)訊：大年初五，氣候格外宜人，格外溫暖。人們憧憬著又一天別有滋味的春節(jié)廟會，許多三五成群，老老少少的人們帶著熱情、滿懷期待，邁著矯健的步伐，源源不斷“流”進孔學(xué)堂?？讓W(xué)堂深受百姓喜愛，據(jù)悉，今天共有近15000人來這里逛廟會，大將山下一派熱鬧非凡的壯觀景象。
上午十時，春節(jié)廟會系列講座的第五場——主題為《茶文化與茶禮》的講座準(zhǔn)時開始，明德廳賓客入云，再也插不下一個位置，很多沒有報名聽講的市民，因為實在找不到空位，堅決不走站著聽，再進來的市民已無“一席之地”，只好帶著遺憾參觀游學(xué)去了。主講人、國家級茶藝師楊松看著情景，滿懷激動登上杏壇論道講臺。楊老師一句“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，飲茶在中國是極為普遍的”，馬上收攏了現(xiàn)場聽眾的心，大家聚精會神聽“說茶”：中國茶分為綠茶、紅茶、清茶（烏龍茶）、黃茶、白茶、黑茶。黃茶、白茶人們不常飲，是比較少見的；茶的起源有六、七萬年的歷史，在四、五千年前為人所發(fā)現(xiàn)利用，除了食用、飲用外，有健身、醫(yī)療功效；茶是消災(zāi)佑幅的吉祥之物，宋代茶儀成為禮制，皇帝籠絡(luò)大臣通常先賜茶；飲茶、喝茶不是品茶，品茶至少是三人以上，品的是人生的精神境界和做人之道，要在細(xì)啜慢飲中，在人的相互交流、切磋中返璞歸真，至善至愛、以茶養(yǎng)德，品悟人生哲學(xué)、人生道理。茶禮、品茶的根本在于人的美德品性，做人干事要能謙讓，體會人的博愛，正是儒家推崇的“人之初、性本善”。楊老師還動情介紹了大眾熟悉的毛尖、龍井、碧螺春、鐵觀音、毛峰、普洱等茶品種，現(xiàn)場展示了神奇的“泡茶”技藝，聽眾嘆為觀止！茶富含培養(yǎng)情趣、陶冶情操的美德文化，這是最精深的茶道，最大的茶傳統(tǒng)。
同時，場內(nèi)講茶，場外明倫堂大堂內(nèi)飲茶。為了弘揚中國的茶文化，貴州貴茶有限公司在孔學(xué)堂免費提供本地高端的綠寶石御品、尚品和紅寶石等多個品種的茶葉，現(xiàn)場為游人、聽眾泡好斟上。這里游人壓肩疊背、人來人往，一雙雙手舉茶而飲，飲后或怡然自得、或眉?xì)g眼笑、或悅目娛心、或發(fā)自內(nèi)心贊揚——貴州茶，真好！中國的茶傳統(tǒng)在群眾心中的分量可見一般。難怪一個六歲的小聽眾因視線被擋住，脫掉鞋子站在椅子上邊聽邊記，當(dāng)家長說不禮貌的時候，他說太喜歡中國茶了，要聽見、要看見、要學(xué)茶！在中場休息和講座結(jié)束時，聽眾紛紛圍上，請教飲茶、品茶的學(xué)問。來源：貴陽文明網(wǎng)
