中國普洱茶網(wǎng)訊：近日，廈茶、八馬、華祥苑、安溪鐵觀音集團(tuán)、正山堂、通仙、山國飲藝、金宗北斗、茗騰、印象大紅袍等福建各地家茶企代表及業(yè)界專家齊聚廈門，參加由本報(bào)聯(lián)合廈門茶葉協(xié)會(huì)舉行的閩茶業(yè)界座談。會(huì)上，本報(bào)發(fā)布并向與會(huì)人士贈(zèng)送2013《閩茶力量》特輯，與會(huì)嘉賓討論了2013年茶業(yè)情況與2014年趨勢(shì)，更對(duì)廈門日?qǐng)?bào)大型報(bào)道策劃“閩茶力量”2014年的報(bào)道提出建議。
新一年行業(yè)傳播或更通俗化
有嘉賓認(rèn)為，過去一年，茶業(yè)市場變化較大。以廈門為例，不僅飲茶人數(shù)在提升，企業(yè)洗牌也在加劇，同時(shí)對(duì)茶文化的需求越來越強(qiáng)烈，而80后、90后的人群也在不斷放大。
對(duì)于茶業(yè)發(fā)展，嘉賓表示未來飲茶量將不斷提升，市場結(jié)構(gòu)也將變化。有嘉賓提到，目前全國人均每年飲茶約0.8公斤，這個(gè)數(shù)字估計(jì)在3年內(nèi)會(huì)達(dá)到1.5公斤，而未來6至10年更有望達(dá)到2公斤。
提到未來茶企的營銷，嘉賓認(rèn)為，企業(yè)可增加一些通俗、易懂的東西，讓很多數(shù)據(jù)的內(nèi)容有更通俗的操作性，讓大家更容易接受。在推廣時(shí)，可注重生活和時(shí)尚的結(jié)合。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上形成“金字塔”形，高端大眾結(jié)合，其中更關(guān)注大眾購買力的需求。
下季閩茶力量可增加互動(dòng)
座談會(huì)上，對(duì)于2013“閩茶力量”一年的活動(dòng)和報(bào)道，嘉賓普遍認(rèn)為開局較好，有助大企業(yè)形象的鞏固和整個(gè)行業(yè)的品牌宣傳，更為讀者了解茶的健康、安全、發(fā)展歷程等等提供了平臺(tái)，對(duì)茶業(yè)發(fā)展推動(dòng)貢獻(xiàn)了許多正能量。
新的一年，專家和業(yè)界代表認(rèn)為“閩茶力量”應(yīng)該集合科研、市場、品牌等等碎片化內(nèi)容進(jìn)行整合。更多地關(guān)注消費(fèi)者關(guān)注健康、綠色的話題。同時(shí)更注重體驗(yàn)傳播，更多地與消費(fèi)者互動(dòng)，“讓大家都了解我們閩茶有多少力量。”有嘉賓如是說。
【新年寄語】
廈門市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長王貴卿
閩茶有力量，什么叫力量？力量就是有穿透性，占領(lǐng)時(shí)空。2014閩茶力量要向多方位擴(kuò)張，把喝茶的氣氛變濃，做更多對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有好處的活動(dòng)和報(bào)道。
廈門茶葉協(xié)會(huì)(學(xué)會(huì))副會(huì)長徐慶生
閩茶力量舉辦一年，做了很多事情，明年要再上個(gè)臺(tái)階，外緣擴(kuò)大，報(bào)道與茶相關(guān)的更多內(nèi)容，把茶葉的“葉”做成事業(yè)的“業(yè)”。
八馬茶業(yè)副總經(jīng)理林榮溪
閩茶力量的提出，是好信號(hào)。未來更需關(guān)注整合的力量，可以高效、全面地借力，甚至聯(lián)合營銷專家、跨界的健康、營養(yǎng)社會(huì)學(xué)家的資源，更好地弘揚(yáng)閩茶文化。
廈門市茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長陳荔銀
福建的茶類、品種全國最多，出口量也最多，但大眾卻往往不了解自己家鄉(xiāng)的這些優(yōu)勢(shì)。新一年報(bào)道可更多立足這些點(diǎn)，提升人們對(duì)本省茶業(yè)的認(rèn)知。
老茶師陳忠興
2013“閩茶力量”用黨報(bào)平臺(tái)的宣傳為茶業(yè)傳遞了不少正能量，希望未來能多宣傳喝茶的好處，幫助更多人培養(yǎng)健康的飲茶習(xí)慣。
金總北斗廈門營運(yùn)中心總經(jīng)理蘇淑英
廈門茶人聚集，增加有機(jī)的互動(dòng)、互助，更好地把茶人的力量聚集在一起，相信能在新一年繼續(xù)優(yōu)化茶業(yè)市場，把茶葉做大做好。
安溪鐵觀音集團(tuán)營銷副總監(jiān)林木龍
細(xì)化茶葉產(chǎn)品品種，開發(fā)衍生品，比如細(xì)分不同年齡段的兒童用茶、老年人用茶。未來的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)窍喈?dāng)巨大的。新一年茶企可嘗試從此著眼。
華祥苑茶業(yè)品牌中心總監(jiān)胡金雨
閩茶力量的源頭在哪里？誰是第一推動(dòng)力？我覺得是消費(fèi)者?，F(xiàn)在價(jià)值形態(tài)在改變。新的一年重塑茶企的價(jià)值，變革的核心依然將回到市場。
廈門市茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長蔡玉珍
在新的形勢(shì)下，茶企也要進(jìn)行新的調(diào)整。可選擇金字塔形的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，既有高端也有大眾，但可多關(guān)注大眾需求，讓茶葉走進(jìn)千家萬戶。
廈門市茶葉協(xié)會(huì)秘書長陳志雄
廈門的茶店很多，但真正賣茶的時(shí)間不多。那這些時(shí)間、空間、工作人員該怎么利用？可以做專業(yè)的茶葉體驗(yàn)店，把賣茶跟茶吧融合在一起，開品茗會(huì)，把時(shí)間、空間利用起來，引導(dǎo)更多年輕人來喝茶。
茗騰茶業(yè)總經(jīng)理鄭天明
茶是中國的獨(dú)特競爭力，未來可以通過線上、線下結(jié)合的體驗(yàn)，推動(dòng)茶和時(shí)尚結(jié)合的生活。
印象大紅袍茶業(yè)總經(jīng)理胡玉清
茶有著生活消費(fèi)品的屬性，品牌茶企的許多產(chǎn)品也從這個(gè)角度出發(fā)而設(shè)定。新的一年，希望品牌茶企能更多地融入不同年紀(jì)消費(fèi)者的日常生活。
正山堂企劃部主管林劍艇
行業(yè)已經(jīng)有了越來越全面的標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)滲入消費(fèi)者生活很有必要，比如泡茶的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，通俗化以后便于消費(fèi)者掌握。希望新年有更多的科學(xué)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)走近消費(fèi)者，讓茶業(yè)與消費(fèi)者的關(guān)系更緊密。
廈門茶葉公司銷售二部經(jīng)理王森
新一年可以跳出茶葉本身，繼續(xù)推廣一種生活方式、一種生活理念，茶業(yè)生活化也就更鮮活了。
山國飲藝市場部經(jīng)理王麗濱
茶葉的市場空間很大，我們還可以向青年一代挖掘空間。其實(shí)適應(yīng)年輕人的袋泡茶、立體茶包等等便捷的產(chǎn)品市場上都已經(jīng)出現(xiàn)了，但卻沒能熱起來。新的一年可能需要整個(gè)茶行業(yè)統(tǒng)一的行動(dòng)才能形成氣氛。
武夷山市通仙茶葉范昕昀
茶行業(yè)茶企眾多，個(gè)性的文化能讓企業(yè)較好地突顯，新的一年，企業(yè)可繼承從挖掘和打造自身的個(gè)性文化尋找獨(dú)特競爭力。來源：廈門日?qǐng)?bào)
