中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：近日，安溪縣組織了第二批非公有制經(jīng)濟(jì)組織茶葉工程師、助理工程師的評(píng)審工作，共有40名茶葉企業(yè)管理人員、制茶能手、個(gè)體茶商、茶農(nóng)在此次評(píng)審中競(jìng)爭(zhēng)。經(jīng)過(guò)評(píng)審，29人被確認(rèn)為茶葉工程師，6人被確認(rèn)為助理工程師。
“開(kāi)展茶葉工程師評(píng)審充實(shí)了安溪縣茶葉人才隊(duì)伍，推動(dòng)專業(yè)人才梯次的形成。”據(jù)安溪縣公務(wù)員局局長(zhǎng)林志平介紹，自2012年3月，泉州市出臺(tái)《泉州市制茶工程師職務(wù)任職資格評(píng)審條件》以來(lái)，安溪縣積極組織評(píng)審，已有52人獲茶葉工程師職稱，9人獲助理工程師職稱。
側(cè)重考查“真本事”
“評(píng)委問(wèn)的問(wèn)題真是專業(yè)。”來(lái)自儒家茶業(yè)的謝建君告訴記者，在答辯環(huán)節(jié)，評(píng)委們問(wèn)了他有關(guān)烘焙和拼配的問(wèn)題。“如果沒(méi)有一定專業(yè)知識(shí)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，還真不一定能答上來(lái)。”
評(píng)審更側(cè)重評(píng)審對(duì)象的工作實(shí)際，是此次茶葉工程師職稱評(píng)審最大的特點(diǎn)。評(píng)委廖瓊滿對(duì)記者說(shuō)，評(píng)審時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)七位評(píng)委根據(jù)評(píng)審對(duì)象提供的專業(yè)技術(shù)工作簡(jiǎn)歷以及專業(yè)業(yè)績(jī)與評(píng)審對(duì)象，進(jìn)行“七對(duì)一”的問(wèn)答，得出客觀公正的評(píng)審意見(jiàn)。沒(méi)有一定“真本事”還真別想蒙混過(guò)關(guān)。
記者從評(píng)審資格人員簡(jiǎn)明表中發(fā)現(xiàn)，參與此次茶葉工程師、助理工程師職稱評(píng)選的評(píng)審對(duì)象最長(zhǎng)專業(yè)年限達(dá)41年，大部分專業(yè)年限也都有10幾年。他們都有著十分豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，但面對(duì)此次評(píng)審，他們都不敢掉以輕心。“經(jīng)驗(yàn)是經(jīng)驗(yàn)，但沒(méi)有系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)很難過(guò)關(guān)。”有著21年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的日春股份公司技術(shù)研發(fā)總監(jiān)林陽(yáng)順說(shuō)。
林志平介紹，為提升茶業(yè)從業(yè)人員系統(tǒng)專業(yè)知識(shí)水平，今年7月和8月，安溪縣舉辦了兩期非公有制企業(yè)茶葉工程專業(yè)技術(shù)人員專業(yè)培訓(xùn)和繼續(xù)教育。培訓(xùn)內(nèi)容涉及無(wú)公害茶葉生產(chǎn)、茶葉審評(píng)技術(shù)、茶園管理技術(shù)及茶園質(zhì)量安全等。把茶葉理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，讓從業(yè)者零散不全的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)提升為系統(tǒng)完整的專業(yè)知識(shí)。
挖掘涉茶專業(yè)人才
“評(píng)審茶葉工程師，并不是只為一紙職稱，而是要挖掘各層次的涉茶專業(yè)人才。”林志平說(shuō)，安溪縣在組織評(píng)審茶葉工程師，更著眼于茶產(chǎn)業(yè)鏈，培育一支全產(chǎn)業(yè)型的人才隊(duì)伍。
來(lái)自儒家茶業(yè)的唐瑜燕已從事茶藝培訓(xùn)10個(gè)年頭，此次參與茶葉工程師評(píng)審對(duì)于她來(lái)說(shuō)既是對(duì)自已多年茶藝研究的總結(jié)，又是今后推廣茶藝的新起點(diǎn)。“讓更多人了解茶藝，讓茶藝走進(jìn)人們的生活。”而來(lái)自龍涓鄉(xiāng)的“茶王”李力周則認(rèn)為，參加此次茶葉工程師評(píng)審，可以與行業(yè)中各方面的人才進(jìn)行交流，拓寬自已的視野，了解更多市場(chǎng)新動(dòng)向。來(lái)源：安溪報(bào)
記者在評(píng)審會(huì)現(xiàn)場(chǎng)了解到，參與此次評(píng)審的對(duì)象有從事茶葉加工生產(chǎn)、茶藝表演、茶葉評(píng)審，也有參與產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)。他們中，有獲得首屆鐵觀音制作工藝大師稱號(hào)的，也有來(lái)自茶葉龍頭企業(yè)的生產(chǎn)廠長(zhǎng)、部門經(jīng)理，甚至是茶企董事長(zhǎng)。
據(jù)了解，參與此次評(píng)審的40人中，有32人參評(píng)茶葉工程師，8人參評(píng)助理茶葉工程師。階梯式的職稱評(píng)審，讓人才更有“層次性”，激發(fā)他們不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步。
建立完善“茶葉人才庫(kù)”
“人才是企業(yè)的基石。”儒家茶業(yè)董事長(zhǎng)張順儒說(shuō)，首屆茶葉工程師評(píng)審的時(shí)候，儒家茶業(yè)就特別重視，張順儒帶頭報(bào)了名，參加了茶葉工程師的評(píng)審，首屆儒家茶業(yè)就有4人獲評(píng)茶葉工程師職稱。“這對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)就是一筆財(cái)富，也促進(jìn)了企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。”張順儒說(shuō)。
“現(xiàn)在茶葉行業(yè)人才太緊缺了，連招一名茶藝小姐都很難。”一家茶企負(fù)責(zé)人曾這樣向記者訴苦。林志平告訴記者，隨著茶產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，茶企對(duì)員工素質(zhì)的要求在不斷提高，以前那種單純賣茶葉、賣服務(wù)的時(shí)代已經(jīng)遠(yuǎn)去。除了茶藝師和茶葉營(yíng)銷人才外，茶業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、策劃人、收購(gòu)師、審評(píng)師等高級(jí)人才更是“一將難求”。
“通過(guò)茶葉工程師職稱評(píng)審，為茶葉企業(yè)乃至安溪縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才支撐。”林志平認(rèn)為，未來(lái)，安溪縣將立足打造茶葉專業(yè)人才的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，繼續(xù)組織涉茶從業(yè)人員參與茶葉工程師職稱評(píng)審。同時(shí)，與省內(nèi)外著名高校、高端培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的合作，開(kāi)展茶葉專業(yè)人才在種植理念與技術(shù)、茶葉加工技術(shù)、茶葉包裝技術(shù)、營(yíng)銷模式、茶文化等方面的交流，建立一個(gè)完善的“茶葉專業(yè)人才庫(kù)”。來(lái)源：安溪報(bào)
