中國普洱茶網(wǎng)訊：12月13日，初冬的太陽剛灑亮山頭的晨露，清冷的黃土山崗上早已傳來茶農(nóng)的笑語。陶澍村幾十位茶農(nóng)早早的在他們山頭上等來了湖南省茶葉研究所楊陽研究員和白沙溪茶廠的技術(shù)員一行。
今天10萬云臺山大葉種查樹苗將扎根陶澍村網(wǎng)型山，這是湖南省白沙溪茶廠股份有限公司建設(shè)的鈞澤源高標(biāo)準(zhǔn)有機生態(tài)茶園基地迎來的首批優(yōu)質(zhì)茶苗。由公司副總經(jīng)理李華建帶領(lǐng)的白沙溪茶園技術(shù)團(tuán)隊和特邀而來的湖南省茶葉研究所楊陽研究員在茶農(nóng)栽種前提前來到各個山頭，做好了前期準(zhǔn)備和培訓(xùn)工作，為的就是讓這批安化原生的云臺山大葉種茶苗在這片神奇的土地上再次煥發(fā)千年的榮耀。
楊陽研究員是湖南省茶葉種源和育苗的權(quán)威，這次專程趕來就是要第一時間指導(dǎo)和培訓(xùn)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的優(yōu)質(zhì)茶樹栽培的。從施肥、刨溝到放苗、培土，楊教授都先親自示范演示。專業(yè)的言傳身授讓這些本以為自己是茶葉土專家的茶農(nóng)們對這個斯文的教授刮目相看。
在專家的指導(dǎo)下，幾十位茶農(nóng)把一顆顆的茶苗調(diào)理成了一個個的身帶旗槍的衛(wèi)士，從山崗到山頭，從點到線再成面，一排排翠綠的茶苗在這冬日的山崗上魏然成景。
據(jù)楊陽研究員介紹：云臺山大葉種是安化群體品種的代表，是古代梅山中“山崖水畔，不種自生”傳承下來的優(yōu)良品系。早在1935年《湖南茶產(chǎn)概況調(diào)查報告書》中所調(diào)查的52個產(chǎn)茶縣中，大部分就有“安化云臺種”的記載。1960年湖南省農(nóng)科院通過對云臺山茶樹品種大量調(diào)查研究，首次提出了“安化云臺大葉種茶樹品種”的概念。 云臺山大葉種具有“葉肉肥厚而葉形狹長，葉色深綠而葉質(zhì)柔軟，開花晚而花朵稀少，旁枝發(fā)達(dá)健全而挺直，枝上葉數(shù)多而葉序密，樹枝高度為2－4米，春芽萌發(fā)早”的特點。產(chǎn)量高、內(nèi)含物豐富，是安化黑茶最佳的原料之源。
此次白沙溪茶廠與湖南省茶葉研究所合作，從茶苗到栽培，從采摘到毛茶加工，計劃在5年內(nèi)把白沙溪鈞澤源茶園基地打造成湖南省首個高標(biāo)準(zhǔn)有機生態(tài)茶園標(biāo)桿。摸索和制定出一套現(xiàn)代化有機茶園種植技術(shù)的操作規(guī)范，提出一套安化黑茶有機原料的制作標(biāo)準(zhǔn)，為湖南茶業(yè)向有機生態(tài)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展做好排頭兵。
據(jù)湖南省白沙溪茶廠股份有限公司副總經(jīng)理李華建介紹，今天的10萬茶苗只是白沙溪鈞澤源茶園基地第一期工程的首批茶苗，馬上還有500萬茶苗將落戶鈞澤源。
茶園又建起來了！揮汗間，茶農(nóng)們不經(jīng)意的在這片古老的黃土上再次洋溢出樸實的笑容。來源：第一茶葉網(wǎng)
