2006年，陳安妮與先生魏文生共同創(chuàng)辦福建元泰茶業(yè)有限公司，開(kāi)始了她的紅茶事業(yè)，并先后出版《戀戀紅茶》、《話說(shuō)福建紅茶》、《中國(guó)紅茶經(jīng)典》及《中國(guó)經(jīng)典紅茶(第二版)》等紅茶專著。
《人間茶味》是陳安妮繼《戀戀紅茶》出版之后的又一本以紅茶為主題的散文作品，筆調(diào)清新素雅，借紅茶來(lái)展開(kāi)其生活感悟及精致生活。茶界泰斗張?zhí)旄榇藭n序，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)亦撥冗作序。
陳安妮將此次新書的發(fā)布會(huì)選在了福州和泉州兩地。在昨天剛剛開(kāi)幕的福州首屆茶業(yè)博覽會(huì)上，陳安妮《人間茶味》的新書首場(chǎng)發(fā)布會(huì)在博覽會(huì)主舞臺(tái)舉辦，受到了業(yè)界及廣大茶友的關(guān)注。而泉州雖然是鐵觀音的故鄉(xiāng)，但近年來(lái)紅茶消費(fèi)大有異軍突起之勢(shì)，越來(lái)越多人喜歡上了紅茶，這是陳安妮選擇在泉州舉辦新書媒體見(jiàn)面會(huì)的主要原因。
“泉州是中國(guó)首個(gè)被評(píng)選為‘東亞文化之都’的城市，同時(shí)也是海上絲綢文化之路的起點(diǎn)，是非常具有包容性、獨(dú)特性的城市，這與元泰包羅全國(guó)18款經(jīng)典紅茶，一直注重紅茶文化推廣的特性非常相似。”福建元泰茶業(yè)總經(jīng)理魏文生補(bǔ)充道，泉州不僅僅是一個(gè)茶葉消費(fèi)力旺盛的區(qū)域，更是一個(gè)良好的茶葉品牌展示平臺(tái)，他們一直非常重視。
幾年前，魏文生認(rèn)為泉州甚至整個(gè)閩南的茶葉市場(chǎng)主流一直都是鐵觀音，因此對(duì)元泰是否進(jìn)入泉州市場(chǎng)一直有顧慮。但經(jīng)過(guò)近年來(lái)的市場(chǎng)觀察，發(fā)現(xiàn)紅茶在閩南地區(qū)的消費(fèi)量正與日俱增，且已有多家紅茶品牌在泉州生根發(fā)芽，這讓他們對(duì)泉州市場(chǎng)有了更多的期待，因此元泰茶業(yè)泉州運(yùn)營(yíng)中心也在今年年中順勢(shì)落地并運(yùn)營(yíng)。
據(jù)悉，元泰茶業(yè)專經(jīng)營(yíng)來(lái)自全國(guó)14個(gè)省份、18個(gè)紅茶產(chǎn)區(qū)的18款中國(guó)紅茶，擁有“金元泰”、“真愛(ài)時(shí)光”、 “PANYONG CONGOU”、“元泰紅茶屋”等品牌。此外，元泰還在廣州、北京、上海等地設(shè)立了分公司，在香港、日本設(shè)立了辦事處。
當(dāng)記者問(wèn)到元泰茶業(yè)進(jìn)入泉州市場(chǎng)最大的優(yōu)勢(shì)是什么時(shí)，魏文生毫不思索地直指“文化”二字。魏文生介紹到，元泰在紅茶文化推廣上，一直都不遺余力。從創(chuàng)立中元泰中國(guó)紅茶節(jié)到至今已舉辦七屆的“元泰杯”紅茶世界，再到成立元泰真愛(ài)茶藝隊(duì)、創(chuàng)辦紅茶屋、出版內(nèi)刊《紅茶屋》，出版紅茶書籍，元泰在紅茶的文化之路上可謂做足了工夫。
在隨后舉辦的紅茶文化交流研討沙龍期間，陳安妮與到場(chǎng)嘉賓討論了當(dāng)前紅茶發(fā)展的態(tài)勢(shì)及如何推廣紅茶文化等主題，并講述了自己作為元泰茶業(yè)董事長(zhǎng)及形象代言人來(lái)推廣紅茶文化的歷程。
陳安妮表示，元泰要帶給泉州茶友的是紅茶時(shí)尚、美麗、健康、浪漫的一種生活方式。接下來(lái)，將在泉州開(kāi)設(shè)紅茶屋，讓更多泉州朋友走進(jìn)紅茶世界，享受真愛(ài)時(shí)光。她希望，屆時(shí)紅茶屋的“茶生活”可以能讓泉州朋友享受更多與精神層面有關(guān)的事物，更尊重喝茶人最原始的生活狀態(tài)，可以用最輕松、最生活的狀態(tài)在紅茶屋里喝茶，就和每個(gè)人在家里穿著睡衣端著茶杯一樣。
活動(dòng)期間，陳安妮還向泉州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)何融融簽贈(zèng)新書《人間茶味》，希望能通過(guò)他們將紅茶文化傳遞給更多泉州茶友。來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
