普洱茶的新高度,取決于我們對普洱茶質量和安全更高的追求。

  普洱茶的新高度,取決于我們對普洱茶質量和安全更高的追求。俗語說,民以食為天,普洱茶歸根結底是一種食品,它的質量和衛(wèi)生直接關系到人們的身體健康,因此,作為普洱茶生產企業(yè),必須一如既住地重視質量安全,通過建立健全食品質量安全標準體系和QS認證工作,提高普洱茶的安全系數,擔負起把普洱茶做精、做衛(wèi)生、做安全的歷史責任。

  要提高普洱茶的質量,就必須對原料進行嚴格的控制。優(yōu)質的茶葉原料,是生產優(yōu)質普洱茶的保證。隨著工業(yè)化程度的加深,人類對能源的利用、資源的消耗、森林的采伐以及廢物的排放都達到了空前的程度,為了追求產量,人們毫無節(jié)制地大量使用化肥和農藥,在這樣的大背景下,許多國家對茶葉的安全問題越來越重視,國外對我國出口茶葉的衛(wèi)生檢測也越來越嚴,因此,要生產安全衛(wèi)生的普洱茶,就必須最大限度地降低茶葉原料中的農藥殘留,解決其重金屬和有害細菌超標的問題。作為植物王國和茶葉最重要的原生地,云南是當今地球上生物多樣性保持得較好的地區(qū),這使得它的茶園病蟲害較少。同時,因為云南的工業(yè)欠發(fā)達,云南的茶園得以遠離污染源,保持了發(fā)展有機、綠色和無公害茶所必備的自然生態(tài)環(huán)境。

  要提高普洱茶的質量,還必須在嚴把原料關的同時,重視生產與銷售的各個環(huán)節(jié)的管理,通過建設和引進完全符合食品甚至藥品生產衛(wèi)生要求的廠房和設備,從原料的進廠、分檢、加工、包裝、運輸到貯存,進行嚴格的質量控制,只有這樣,才能生產出傳之后世的普洱茶,也只有這樣,普洱茶才會在時間的呵護下,漸臻完美!

責編: heyinglong
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