中國普洱茶網(wǎng)訊：近日，海峽茶文化城落戶泉州市茶葉市場，它將為茶葉專業(yè)市場帶來全新嘗試。其針對大眾消費(fèi)群體量身打造舒適的購物環(huán)境和一站式采購的百貨理念，引發(fā)了業(yè)界和消費(fèi)者的共同關(guān)注。
【市場熱點(diǎn)】
新型百貨茶城模式出爐
海峽茶文化城引關(guān)注
海峽茶文化城是繼閩南茶都、千億茶葉綜合市場后，泉州市區(qū)的第三個(gè)茶葉專業(yè)市場。它的名字被市民知曉，最早還是源于8月18日即將啟動(dòng)的海峽茶文化中秋購物節(jié)。而對于眾多嗅覺靈敏的茶業(yè)界行家來說，該茶城的創(chuàng)新模式吊足了他們的興趣。
據(jù)了解，早期的傳統(tǒng)茶城由于種種原因，難免出現(xiàn)散、小、亂的狀況。不少業(yè)界人士認(rèn)為，從街鋪回歸到集中商圈，是茶行業(yè)的趨勢，但同時(shí)，茶葉專業(yè)市場也需要通過規(guī)范散戶、加強(qiáng)管理，以確保市場的運(yùn)行從無序到有序轉(zhuǎn)變。
海峽茶文化城負(fù)責(zé)人徐建竹表示：“把商場改成茶城，這在全國應(yīng)該算首例。海峽茶文化城將按照百貨的思路來經(jīng)營，注重整體營銷策略，統(tǒng)一風(fēng)格、統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一管理。茶城還將長期搭建茶文化舞臺(tái)，每年以不下10次的活動(dòng)來帶動(dòng)人氣，定期舉辦大型茶事活動(dòng)、采購會(huì)、交流會(huì)，改變商戶的單打獨(dú)斗為集體行為，為入駐商家省心省力，更將成為茶文化宣傳、推廣的重要平臺(tái)。”
三好茶博匯正是看中了這些得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，成為海峽茶文化城最大的入駐商家，獨(dú)占大半個(gè)B1層建設(shè)一站式采購中心，三好茶博匯總經(jīng)理王永森認(rèn)為，這樣的模式正是適應(yīng)了茶行業(yè)的變革。
【業(yè)界觀察】
一站式百貨平臺(tái)成未來趨勢
據(jù)了解，泉州早期的茶葉市場主要是茶商自主集中設(shè)店形成的，后來才出現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)、以批發(fā)為主的茶葉專業(yè)市場，涵蓋了各類茶葉、茶包裝、茶具、茶食品甚至茶機(jī)械等方方面面的產(chǎn)品。
今年市場情況嚴(yán)峻，沿街商鋪的租金價(jià)格不斷攀升。茶行業(yè)重新回歸“抱團(tuán)”發(fā)展的時(shí)代，茶葉專業(yè)市場的潛力再次有了延續(xù)性和可挖掘性。王永森認(rèn)為，如今消費(fèi)者在購物時(shí)更加理性，他們希望能采購到最優(yōu)秀、實(shí)惠的商品，要么足不出戶上網(wǎng)購物，要不就在大型商場把東西一站購齊，這是未來的消費(fèi)趨勢，也是茶葉專業(yè)市場的優(yōu)勢。
正是抓住了這股風(fēng)向標(biāo)，徐建竹告訴記者，海峽茶文化城將成為直接面對消費(fèi)者的專業(yè)商場。“未來，我們將致力于把這里打造成全國最大的茶配套品集散地，為全國消費(fèi)者帶來規(guī)范化的全面、高質(zhì)、價(jià)低的產(chǎn)品和服務(wù)，并成為來閩南的游客采購伴手禮的最佳去處。”
安溪中國茶都集團(tuán)總經(jīng)理陳加勇認(rèn)為：“泉州作為銷區(qū)，新型百貨模式更能吸引大眾消費(fèi)者，舒適的購物環(huán)境也更能迎合市場需求，這與安溪等產(chǎn)茶區(qū)以批發(fā)為主的茶葉專業(yè)市場是不一樣的。”記者在走訪過程中了解到，泉州市區(qū)的茶葉專業(yè)市場均開始朝著這個(gè)思路發(fā)展，目前閩南茶都、千億茶葉綜合市場在批發(fā)和零售的營業(yè)額近乎平分秋色。
找準(zhǔn)定位細(xì)分市場 多元化業(yè)態(tài)并存
也有人疑惑，僅泉州市區(qū)就存在海峽茶文化城、閩南茶都、千億茶葉綜合市場3個(gè)茶葉專業(yè)市場，再加上安溪中國茶都、茶博匯等茶市，是否會(huì)太過飽和?
閩南茶都相關(guān)負(fù)責(zé)人林杰認(rèn)為，泉州作為中國茶行業(yè)最主要的產(chǎn)銷區(qū)域之一，早已從單一經(jīng)營鐵觀音，發(fā)展成兼納百茶、銷售百茶的良好平臺(tái)。面對的消費(fèi)群體并不局限于本區(qū)域，更是面對整個(gè)中國市場?，F(xiàn)在飲茶的人越來越多，有消費(fèi)就有市場，這塊蛋糕是吃不完的。
多位業(yè)內(nèi)人士均認(rèn)同，泉州的茶葉專業(yè)市場出現(xiàn)多元化業(yè)態(tài)是件好事，能滿足不同群體的需求，彼此之間更多是互補(bǔ)的關(guān)系。當(dāng)然，最關(guān)鍵的是要找準(zhǔn)自身定位。比如，泉州海峽茶文化城的定位，是打造輻射海峽兩岸的福建首家五星級(jí)茶文化體驗(yàn)式茶城，集展示、交易、會(huì)展、研發(fā)設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測、行業(yè)培訓(xùn)、信息交流、電子商務(wù)、休閑體驗(yàn)、茶文化體驗(yàn)十大功能于一體，是一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)配置的新型茶業(yè)高端市場。
新業(yè)態(tài)的加入將不斷激發(fā)行業(yè)活力。市場也需要良性競爭，有競爭、有壓力，才會(huì)有提升和進(jìn)步。安溪中國茶都在保持批發(fā)茶市領(lǐng)頭羊地位的同時(shí)，也在不斷升級(jí)軟硬件功能，如優(yōu)化管理、服務(wù)，修繕茶葉博覽館，建設(shè)電子結(jié)算系統(tǒng)、價(jià)格服務(wù)中心、質(zhì)量檢測中心等。已有10年老資歷的閩南茶都也已于去年啟動(dòng)了品牌升級(jí)，規(guī)范商戶經(jīng)營運(yùn)作，統(tǒng)一形象，為消費(fèi)者帶來更好的體驗(yàn)。千億茶葉綜合市場則堅(jiān)持構(gòu)筑天然舒適品茗場所的理念，并決定繼續(xù)在秋季舉辦鐵觀音茶王賽來提升在業(yè)界的知名度和美譽(yù)度。來源：海都閩南版
