中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：近日，經(jīng)過(guò)5天的評(píng)選，新竹縣東方美人茶優(yōu)良茶評(píng)鑒結(jié)果出爐，由峨眉茶農(nóng)楊瑞隆奪特等獎(jiǎng)，頭一獎(jiǎng)是義春茶園。今年?yáng)|方美人茶評(píng)鑒由新竹縣峨眉鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)舉辦，新竹縣長(zhǎng)邱鏡淳、農(nóng)委會(huì)茶葉改良場(chǎng)製茶課長(zhǎng)陳國(guó)任等人出席評(píng)鑒會(huì)。
陳國(guó)任指出，今年特等獎(jiǎng)的蜂蜜香味、熟果味略強(qiáng)，且色、香、味俱全，獲得3名評(píng)審的青睞;能進(jìn)入前幾名的茶葉都很好，製茶師傅的技術(shù)都沒(méi)話說(shuō)，看誰(shuí)能獲得最好的茶青，就是勝負(fù)的關(guān)鍵。
今年有107名茶農(nóng)參賽，計(jì)1555點(diǎn)，每點(diǎn)12臺(tái)斤，參加點(diǎn)數(shù)、總量創(chuàng)新高，不過(guò)，淘汰率也是新高。陳國(guó)任說(shuō)，雖然天候決定一切，但製茶師傅需拿出技術(shù)，為品質(zhì)把關(guān)，要拿最好的茶葉參賽。陳國(guó)任表示，今年淘汰率達(dá)61%，雖然主辦單位要求將優(yōu)良茶三花等級(jí)的量拉高，但在品質(zhì)的考慮下，還是淘汰不良品，因?yàn)樾轮窨h東方美人茶已到達(dá)最高境界，不能讓它摔下來(lái)。
邱鏡淳說(shuō)，因氣候關(guān)係，影響今年?yáng)|方美人茶的採(cǎi)收，但茶農(nóng)仍秉持優(yōu)良技術(shù)，製造出品質(zhì)優(yōu)良的東方美人茶，希望能確立新竹縣東方美人茶的招牌，名揚(yáng)國(guó)際。來(lái)源：更生日?qǐng)?bào)
