中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：7月5日至7日，浙江紹興名優(yōu)茶山東推介品鑒會(huì)將在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)舉行。紹興市人民政府組織各縣(市)區(qū)代表到濟(jì)南推介，這對(duì)紹興來(lái)說(shuō)還是首次。紹興市政府副秘書長(zhǎng)張校軍接受記者采訪時(shí)表示，選擇濟(jì)南作為推介茶葉的第一站，則體現(xiàn)出濟(jì)南在茶葉銷售中的重要地位。
近年來(lái)，紹興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展蒸蒸日上，茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)享譽(yù)全國(guó)。茶葉產(chǎn)業(yè)在為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收中發(fā)揮著主力軍作用。據(jù)悉，紹興市所轄的6個(gè)縣(市)區(qū)中，嵊州市為中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)，紹興縣為中國(guó)珠茶之鄉(xiāng)，新昌縣為中國(guó)名茶之鄉(xiāng)，諸暨市為中國(guó)無(wú)公害茶葉之鄉(xiāng)。2008年，嵊州市、新昌縣、諸暨市、紹興縣被列為全省茶葉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣。2011年中國(guó)茶科所決定在嵊州建設(shè)國(guó)家茶葉綜合實(shí)驗(yàn)基地。全市現(xiàn)有茶園面積55萬(wàn)多畝，各類茶葉年產(chǎn)量近5萬(wàn)噸，產(chǎn)值20多億元。茶業(yè)門類齊全，特色顯著。產(chǎn)業(yè)素質(zhì)良好，擁有國(guó)家級(jí)茶樹良種場(chǎng)一個(gè)。2012年，茶區(qū)無(wú)性系良種覆蓋率為75.6%，名優(yōu)茶加工基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)健全，品牌知名度與影響力大，“越鄉(xiāng)龍井”、大佛龍井”、“綠劍茶”是浙江省“十大名茶”，“大佛龍井”商標(biāo)、“綠劍”牌被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)。
張校軍說(shuō)，“茶產(chǎn)業(yè)不僅是紹興農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，而且是惠農(nóng)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)，做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)對(duì)發(fā)展紹興市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)特別是山區(qū)經(jīng)濟(jì)意義重大。今后一個(gè)時(shí)期是紹興市茶業(yè)承前啟后、
轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的關(guān)鍵時(shí)期。我們將圍繞‘發(fā)展生態(tài)茶業(yè)，建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)市’這一發(fā)展目標(biāo)，充分發(fā)揮紹興現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，突出重點(diǎn)，以生態(tài)茶業(yè)體系建設(shè)、衍生產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新、龍頭企業(yè)培育、茶文化建設(shè)為主攻方向，大力推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化，促進(jìn)全市茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)茶業(yè)發(fā)展水平、綜合效益和市場(chǎng)地位實(shí)現(xiàn)新的提升。”
具體到下一步的發(fā)展，張校軍說(shuō)，紹興市將進(jìn)一步提升茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化水平，加速推廣綠色防控技術(shù)，大力推行生態(tài)栽培技術(shù)，優(yōu)化茶區(qū)環(huán)境，降低種植環(huán)節(jié)帶來(lái)的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)；繼續(xù)改善茶葉加工環(huán)境，大力推進(jìn)茶廠QS認(rèn)證，逐步推行茶葉質(zhì)量可追溯制度；在茶葉行業(yè)中宣傳培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)，培育健康向上的生態(tài)文化，不斷提高茶業(yè)綠色化水平；加快茶葉新產(chǎn)品研發(fā)與精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，高度重視茶葉的結(jié)構(gòu)調(diào)整，要把創(chuàng)新轉(zhuǎn)型作為全市茶業(yè)的戰(zhàn)略課題來(lái)加以認(rèn)識(shí)與對(duì)待；加快研發(fā)生產(chǎn)效率高、風(fēng)味好、受到廣大消費(fèi)者歡迎的茶葉更新?lián)Q代產(chǎn)品，提高經(jīng)濟(jì)效益；積極開發(fā)茶葉深加工產(chǎn)品，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值，要把茶葉深加工產(chǎn)品的開發(fā)放到優(yōu)先位置，加大力度開發(fā)茶食品、茶保健品、茶食品添加劑、茶紡織品等衍生產(chǎn)品，逐步將其培育成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)；有效提升紹興茶業(yè)知名度，積極培育提升茶業(yè)龍頭企業(yè)。
將濟(jì)南作為紹興名優(yōu)茶宣傳推介的第一站，張校軍表示，濟(jì)南在業(yè)界地位舉足輕重，是中國(guó)茶葉交易集散地，是南茶北銷的重要樞紐。此外，濟(jì)南歷史悠久、人文環(huán)境優(yōu)越、飲茶氛圍良好，雖然不是茶葉主產(chǎn)區(qū)，卻擁有眾多茶葉消費(fèi)者，年交易額位居全國(guó)前列。浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)第一個(gè)駐外分會(huì)在濟(jì)南成立，更是體現(xiàn)了濟(jì)南的重要性。濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)作為銷區(qū)市場(chǎng)，被譽(yù)為“江北第一茶市”，匯集全國(guó)各地名茶。我們選擇通過(guò)這一平臺(tái)，宣傳推介紹興茶，希望紹興茶通過(guò)濟(jì)南走向全國(guó)，享譽(yù)世界。來(lái)源：濟(jì)南日?qǐng)?bào)
