中國普洱茶網(wǎng)訊：近日，記者走訪數(shù)天發(fā)現(xiàn)，日照市東辰茶葉市場的商戶數(shù)量正在不斷減少，東辰茶葉市場曾經(jīng)是日照市目前最大的茶葉交易市場,該市場從建立之初的近200家商戶到目前只剩不足40家。
6月25日,記者來到日照北路與海曲西路交叉口。在位于路口西北方向的東辰大廈一樓處,寫有“東辰茶葉市場”的牌匾豎立在一個略暗的通道前,隱藏于其他牌匾中。走進通道前,不少“茶店轉讓”的小廣告貼在墻上。
記者撥打市場牌匾上標注的招商電話后,一直沒有應答。由于市場沒有專門的銷售統(tǒng)籌和管理部門,市場內的商店多是個人買下轉租給商戶的,一位在此租房4年的商戶反映,每天上午8點半和下午五點半有物業(yè)人員開門鎖門。
走過長約二十米的通道,走進了市場內部。市場內三三兩兩的商戶坐在一起聊天、打牌,還有的在篩選新進的日照綠茶。市場內鮮有前來購買的顧客,偶爾有顧客前來詢問茶葉,也并不急著出手購買。
簡易搭建臨時房
廢棄店鋪成倉庫
市場內的商鋪多是簡易搭建的臨時房,很多廢棄的店鋪被當做了倉庫。市場內的店面大部分在十多平米。店鋪內既有專區(qū)供顧客品茶也需要陳列各種外包裝盒,另外每個店鋪內都有上百斤的茶葉放在店里,格局設置十分促狹。
市場內一位商戶牟先生說,這種店鋪加倉庫的經(jīng)營空間已經(jīng)十分落后,不但提不上店面的檔次,也使得市場已經(jīng)變成很多中小茶葉加工企業(yè)的臨時倉庫,對生意并沒有益處。
采訪期間,多家商戶反映,該茶葉市場“口小肚子大”,且門頭不顯眼。市場甚至沒有專門的停車場,東辰大廈前的空地即用來停車。
受限條件頗多
發(fā)展模式拘謹
張先生在東辰茶葉批發(fā)市場經(jīng)營茶店已有4年時間。他介紹,由于經(jīng)營規(guī)模不大,可流轉的資金有限。每年到了春茶上市的時候,最怕的就是壓茶。像他這種規(guī)模的生產(chǎn)廠家一般接受客戶預定然后根據(jù)要留存的春茶確定生產(chǎn)數(shù)量。今年春茶上市較往年晚半個月,鮮葉數(shù)量有限,導致成本較高。
他們五月初剛上市的春茶接受客戶預定40斤,自己留存了近200斤供一年售賣。記者采訪了東辰茶葉市場的諸多商家后發(fā)現(xiàn),這種家庭成員為主的營運模式很常見。
他們所開發(fā)客戶多來自親戚朋友,所賣的茶葉俗稱“關系茶”。銷售渠道的狹窄使得銷售網(wǎng)絡建立困難,再加上沒有專門的銷售人員,東辰茶葉市場內的商戶發(fā)展緩慢。
有商戶向記者反映:“客流量有限,銷售渠道單一碰到不斷上漲的經(jīng)營費用,我們已經(jīng)連續(xù)三年銷量停滯不前了。”而這樣的觀點也得到了很多商戶的認同。
市場內的一位商戶反映,由于市場內前來購買茶葉的普通消費者有限,他們的店面銷售主要以批發(fā)為主。“每年四月底至五月初是日照綠茶的銷售旺季,來自省內其他地市的客商會來市場尋找供貨商。”這位商戶說。
中低檔茶扎堆
茶販倒賣茶葉
據(jù)悉,每年四月份前來采購茶葉的外地客商一般來自濟南和濰坊等地的大型茶葉批發(fā)市場和其他地市的茶葉據(jù)點,前者占主要比例。而日照作為日照綠茶產(chǎn)區(qū),受到資金和綜合資源的影響,許多大型茶葉批發(fā)市場的高端日照綠茶都由日照本地的大型茶企壟斷。來東辰茶葉市場采購的外地客商一般采購中低檔茶葉。
客商不但會在市場內考察,一般還要去商家的加工廠里考察,經(jīng)過細致的綜合考察后最后才能拍板。
據(jù)了解,市場內不足40家茶葉商戶,只有不足10家從事茶葉加工,其余的近30家商戶都是進行茶葉倒賣的茶販。“由于缺乏有力的財力支持和品牌塑造力,茶已經(jīng)淪為中低檔茶葉無序流通的溫床。”一位業(yè)內人士說。
