中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：云茶產(chǎn)業(yè)近年來(lái)得到了快速的發(fā)展，但是快速發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了很多了問(wèn)題，最大的問(wèn)題還是全球茶產(chǎn)業(yè)格局沒(méi)有質(zhì)的改變，形成了大資源小產(chǎn)業(yè)困境。
數(shù)據(jù)顯示，云南茶園種植面積達(dá)580萬(wàn)畝，采摘面積472萬(wàn)畝，產(chǎn)量27萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)223億元，茶園面積、茶葉產(chǎn)量分別位居全國(guó)第一、二名;產(chǎn)值億元以上茶企達(dá)20家，千萬(wàn)元以上產(chǎn)值茶企達(dá)118家;茶葉精深加工比例超過(guò)60%。
對(duì)此，云南省副省長(zhǎng)、中國(guó)普洱茶研究院院長(zhǎng)沈培平表示，雖然云南已成為名副其實(shí)的產(chǎn)茶大省，但茶產(chǎn)業(yè)仍存在資源利用率低、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、種植規(guī)模優(yōu)勢(shì)逐漸弱化、茶葉深加工不夠、大企業(yè)不強(qiáng)、科技含量低等問(wèn)題，“多、散、弱、小”的格局沒(méi)有質(zhì)的改變，依然沒(méi)有走出“大資源小產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展困境。
