中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：2013年春茶上市以來(lái)，各地茶葉銷(xiāo)售不同層度的低迷，寧?？h茶企茶農(nóng)及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售策略，靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)，取得了良好的效果。
省外銷(xiāo)售占了20%，望海茶凸顯品牌影響力
作為寧海縣茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域的龍頭企業(yè)，望海茶業(yè)有限公司的銷(xiāo)售是寧海縣茶葉銷(xiāo)售的風(fēng)向標(biāo)。“受多種因素影響，今年高檔茶葉銷(xiāo)售出現(xiàn)困境，但是望海茶實(shí)現(xiàn)了價(jià)格不跌、銷(xiāo)量不降的良好局面，很好地抵御住了這次寒流。”望海茶總經(jīng)理潘啟真說(shuō)。第一季度，望海茶銷(xiāo)售360余萬(wàn)元，與去年同期基本持平，精品茶葉每斤2000元，價(jià)格與去年持平。“望海茶能夠抵御住這次寒流，關(guān)鍵在于堅(jiān)持高品質(zhì)鑄品牌，堅(jiān)持不斷開(kāi)拓市場(chǎng)，走出了成功的市場(chǎng)化之路。”潘啟真分析，“一方面，望海茶堅(jiān)持大眾消費(fèi)的市場(chǎng)路線(xiàn)，根據(jù)不同的消費(fèi)群體，開(kāi)發(fā)了特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)等多個(gè)等級(jí)的茶葉。另一方面，望海茶致力于品牌宣傳，積極參加各大茶葉展銷(xiāo)會(huì)，今年一季度望海茶省外銷(xiāo)量占全部銷(xiāo)量的20%，比往年提高了5%。”
及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)
“幸虧市場(chǎng)跟得牢，及時(shí)調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，才避免了損失。”說(shuō)起今年的茶葉銷(xiāo)售，寧海桑洲茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉正谷有點(diǎn)慶幸。
桑洲是寧海縣茶葉生產(chǎn)大鎮(zhèn)，劉正谷所在的桑洲茶場(chǎng)占地300余畝，是當(dāng)?shù)夭枞~生產(chǎn)大戶(hù)。“以往，我們生產(chǎn)的茶葉以中高檔為主，價(jià)格在500元-1000元之間，占了總產(chǎn)量的80%，除了供應(yīng)望海茶公司之外，自己還能銷(xiāo)售一大部分。今年茶葉上市之初，銷(xiāo)售非常差，以往最好賣(mài)的禮品茶基本走不動(dòng)。我馬上調(diào)整策略，改為生產(chǎn)中低檔茶葉為主，打開(kāi)了局面，生產(chǎn)的茶葉基本銷(xiāo)售一空。”劉正谷說(shuō)，“生產(chǎn)中低檔茶葉，雖然利潤(rùn)下降了，但是銷(xiāo)售上去了，跟去年比起來(lái)，整體利潤(rùn)基本一致，很好地避免了損失。”
特色種植拓寬增收路
“高檔茶葉跟奢侈品一樣，總會(huì)有人喜歡，雖然這個(gè)市場(chǎng)少了點(diǎn)，但只要你的產(chǎn)品有特色，有價(jià)值，還是會(huì)有人購(gòu)買(mǎi)的。”深甽鎮(zhèn)龍宮村的茶農(nóng)陳桂軍從三年前開(kāi)始種植黃金芽茶葉，今年開(kāi)始有所收獲。“黃金芽”是珍稀白化茶樹(shù)種質(zhì)資源品種，是國(guó)內(nèi)目前培育成功的唯一黃色變異茶種。該茶最大的特點(diǎn)是干茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃，氨基酸含量高達(dá)9%，市場(chǎng)售價(jià)每斤5000元以上，是名副其實(shí)的“貴族茶”。“當(dāng)初第一次看見(jiàn)這茶葉時(shí)，就覺(jué)得與家鄉(xiāng)的綠茶不同，于是引進(jìn)了1500多株進(jìn)行種植，現(xiàn)在已經(jīng)培育了30多畝。”陳桂軍說(shuō)。問(wèn)起今年高檔茶葉滯銷(xiāo)，對(duì)他種植黃金芽有沒(méi)有影響，陳桂軍信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)：“每一個(gè)品種都有它的市場(chǎng)在，綠茶適應(yīng)大眾消費(fèi)，黃金芽適合商務(wù)禮品，更何況物以稀為貴，今年總共才生產(chǎn)了30斤茶葉，一位江蘇客人一人就購(gòu)買(mǎi)了20斤。”
市場(chǎng)不穩(wěn)定的情況下，積極的調(diào)整茶葉種植、茶葉生產(chǎn)、茶葉銷(xiāo)售策略，這樣的茶農(nóng)和茶企永遠(yuǎn)不會(huì)被市場(chǎng)淘汰。
