“一時失志毋免怨嘆，一時落魄毋免膽寒，那怕失去希望，每日醉茫茫……總也要照起工才會贏，三分天注定，七分靠打拼，愛拼才會贏！”1988年，一首膾炙人口的閩南語歌曲唱紅了大江南北，歌詞也映襯了很多福建人的心聲。
1990年，在歌聲的陪伴下，18歲的福建安溪人翁興登踏上了“尋青路”，和其他的鄉(xiāng)親們一樣，開始了他的茶葉之旅，沒想到這一干就是23年。
樣本
大學(xué)畢業(yè)攢下20多萬元
“我們老家不像山東，對讀書看得不是很重。你像我就是上完初中就開始在家里干活了，讀完了高中，在我們那算是高學(xué)歷了。家長們對此并不是很擔(dān)憂。孩子學(xué)習(xí)成績不算太好，考不上重點大學(xué)，長大后直接去做生意。”眼前的翁興登是個地道的南方人，普通話講得很標(biāo)準(zhǔn)，可見已經(jīng)離家多年，只有在和老鄉(xiāng)交談時才說起家鄉(xiāng)話。
18歲的翁興登跟隨兩個姐姐來到青島后，開始做起生意，不過他馬上意識到自己的年齡和閱歷還差很多，隨后他考大學(xué)，并在大學(xué)期間開始開店，到大學(xué)畢業(yè)的時候已經(jīng)攢夠了20多萬元。
不過，從1997年開始，翁興登開始醞釀轉(zhuǎn)型，他打算結(jié)束散打的模式，1998年他著手建成了李滄茶葉市場，建設(shè)的過程很艱難。他還記得當(dāng)年9月18日開業(yè)后，60家業(yè)主入駐，交易額達(dá)到2000多萬元。
第二年他把安溪老鄉(xiāng)都聚到了一起，2000年改造了周邊的農(nóng)貿(mào)市場，業(yè)主也達(dá)到了120家左右。“我們福建人能吃苦，出來只要有個住的地方就能生存，老婆孩子跟著一起。所以后來，我們把市場設(shè)計成一樓經(jīng)營茶葉，二樓可以居住，解決了老鄉(xiāng)還得出去租房子的困難，節(jié)省了資金。”
翁興登說，現(xiàn)在李滄茶葉市場有220多家商鋪，經(jīng)營著1000多類茶產(chǎn)品，一年營業(yè)額達(dá)到3-4個億。目前市場從業(yè)人員有1000多人，65%來自福建，20%來自浙江，15%來自安徽、湖南。
專賣街探訪
抱團(tuán)茶商轉(zhuǎn)型迫在眉睫
可以說，這種“商幫”具有一定的優(yōu)勢，使得大家進(jìn)入某一個地區(qū)的成本大大降低，“大家都從事一個產(chǎn)業(yè)，進(jìn)入一個地方前，有部分代表做好前期的調(diào)研就可以了，其他商戶只要跟著老鄉(xiāng)加入進(jìn)來經(jīng)營就可以了，使得成本降低。此外，由于大家從事的同一個行業(yè)，來自同一個地方，銷售模式、管理模式完全可以學(xué)習(xí)和復(fù)制，相對容易打開市場，取得成功。”翁興登說。
不過，據(jù)記者了解，目前青島市場上的安溪茶商多用的是地域名字，少了品牌，很難打出知名度，只能走偏低端的茶葉批發(fā)生意。但安溪茶的歷史文化底蘊有著獨特的優(yōu)勢，許多安溪茶商開始謀劃整體經(jīng)營和品牌化運作，試圖擺脫目前安溪茶葉有茶無品牌的現(xiàn)狀。
據(jù)青島嶗山茶協(xié)會的統(tǒng)計結(jié)果顯示,青島本地產(chǎn)的嶗山茶全年產(chǎn)量只有500噸左右，而整個青島市年茶葉銷量在4000噸至6000噸左右，外來南方茶葉占青島茶葉消費量的八成之多。雖然數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)占優(yōu)，但在品牌樹立方面，南方茶商卻由于單兵作戰(zhàn)的原因而稍顯落后，成為其進(jìn)一步壯大的瓶頸。
翁興登在創(chuàng)辦了島城首個茶葉市場之后，經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨的15年，這兩年市場的業(yè)績走起了下坡路，青島市場也總共出現(xiàn)了5家這樣的市場。他意識到，如果不轉(zhuǎn)型他手中的市場只能是走進(jìn)死胡同，他不忍心關(guān)掉市場，但也不甘心就此原地踏步。
探因
安溪人何以在青成“茶幫”？
青島也有茶葉，青島嶗山綠茶也聞名全國。但是，中國茶葉網(wǎng)負(fù)責(zé)人王雷介紹說，不管綠茶、烏龍還是普洱，青島市面上銷售的茶葉幾乎70%是來自福建茶產(chǎn)區(qū)。紅茶主要是鐵觀音，幾乎全部來自安溪。青島的茶葉銷售額最近幾年一直以20%到30%的速度增長，總量中綠茶占65%左右，鐵觀音占30%左右，剩下的5%則是普洱茶、金駿眉等一些小品種茶葉。鐵觀音幾乎全部是安溪人銷售的，安溪茶商不僅銷售鐵觀音，也銷售綠茶和其他種類的紅茶?？傮w來算，青島茶葉市場的全部茶葉超過六成是安溪人賣出去的。
安溪人能在青島形成茶幫？安溪鐵觀音協(xié)會會長柯良永說，這與多方面因素有關(guān)。一個是福建安溪盛產(chǎn)茶葉，家家戶戶的生活幾乎都與茶葉有關(guān)，從小就受這方面的熏陶。還有就是安溪人特別能吃苦，有在外拼搏的精神。“大家都憋著一鼓勁呢，比比誰在外面買賣做得好，賺的錢多，對安溪人來說，長大之后，到外地經(jīng)商是非常自然的事情。”翁興登說。
在翁興登所在的小鎮(zhèn)，小孩五六歲就開始與茶葉打交道。“我們當(dāng)?shù)厥a(chǎn)茶葉 ，春夏秋冬四季不停，上小學(xué)時放了學(xué)，就要幫家人采茶葉，大一點還要幫家人炒茶。十幾年來，對于各種鐵觀音，幾乎一眼就能看出好壞。”翁興登說，不光是在青島，在濟(jì)南甚至北京等地方的茶城，到處都有安溪人的身影。
柯良永說，青島目前的五大茶葉市場當(dāng)中，每家茶葉市場的安溪茶商占比都超過一半，在青島從事茶葉生意的安溪人有2000人左右。
【福建商人剪影】
有1000元敢做1萬元的生意
中國歷史上十大商幫之一的閩商，在沉寂了一段時間后，今天再次以其驚人的成長速度、不斷壯大的經(jīng)濟(jì)實力，躋身目前中國經(jīng)濟(jì)舞臺最活躍的三大商幫。
閩商數(shù)百年的演變發(fā)展，形成了一種代代相傳的閩商精神。有人概括為，善觀時變、順勢有為，敢冒風(fēng)險、愛拼會贏，合群團(tuán)結(jié)、豪爽義氣，戀祖愛鄉(xiāng)、回饋桑梓。也有人說，福建商人身上有股子“野氣”，認(rèn)準(zhǔn)了就干、就拼，傾家蕩產(chǎn)也無所謂。
走訪李滄茶葉市場，深深感受到福建商人的拼搏精神。青島的初春乍暖還寒，茶葉商戶屋內(nèi)并沒有取暖設(shè)備，住宿的條件也很有限，但是這并不妨礙一批批的安溪人來青賣茶葉。用翁興登的話說，他們福建商人就是“群狼”，手里有1000元敢做1萬元的生意，同時悟性又特別好，同時又很顧家。
記者尋訪一圈，似乎看到了一個個“茶人”背后的使命。
業(yè)內(nèi)聲音
嶗山茶路在何方？
據(jù)了解，目前僅青島茶業(yè)市場每年銷售的茶葉總量就已經(jīng)超過2500噸，這個數(shù)字接近青島市全年茶葉消費總量的六成以上。為了讓島城市民喝到品質(zhì)更好的南方茶葉，翁興登于2009年成立了青島市李滄區(qū)茶業(yè)商會，并聯(lián)合李滄區(qū)工商、環(huán)保等部門，對進(jìn)駐青島的外來茶葉進(jìn)行抽檢、把關(guān)。翁興登說，目前他已在籌備建立青島茶葉檢測中心，通過檢測的南方茶葉都會附上茶業(yè)商會的注冊商標(biāo)，屆時，市民在選購茶葉時，看到有此商標(biāo)便可以更放心地購買飲用。
南方茶葉在積極擺脫原來低端的形象，并在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫。嶗山茶品種單一、與南方茶品質(zhì)差距縮小，讓南方茶開始強(qiáng)有力地“霸占”了市場，而且嶗山茶的社會認(rèn)可度也相對減小了。“以前給重要的客戶或者親朋送茶，高端些的就是嶗山茶。可現(xiàn)在更多人愿意去買南方一些好茶，因為隨著品種改良，南方優(yōu)質(zhì)茶喝起來確實不錯。”業(yè)內(nèi)人士這樣表示。青島海馨茶業(yè)公司姚文強(qiáng)說，現(xiàn)在嶗山茶的核心競爭力在下降，原先獨有的空間地域優(yōu)勢已經(jīng)被南方茶通過品種改良慢慢彌補(bǔ)上了差距。
現(xiàn)在嶗山中小茶場面臨的問題尤為嚴(yán)重，缺少政府采購、大型公司訂貨，使它們在市場競爭中已逐漸喪失了優(yōu)勢。而原本打著嶗山茶旗號賣南方茶的茶商也挺起腰板，要打造南方茶品牌。
本版撰稿攝影 記者 景虹
專賣街發(fā)展
新商幫不應(yīng)畫地為牢
“愛拼才會贏”代表著閩南商幫的特點，閩南企業(yè)有意識、有錢、有研發(fā)生產(chǎn)能力，但往往是純粹的家族生意，人力資源缺乏已經(jīng)成為最大的瓶頸。
來到李滄茶葉市場，滿耳聽到的都是閩南語，盡管很多年輕人開始學(xué)說普通話，但是鄉(xiāng)音未改讓人仿佛來到了福建小鎮(zhèn)。
翁興登的這個茶葉市場已經(jīng)經(jīng)營了15年，用他的話說一個市場能經(jīng)營10年就是一個成功的市場。原來這里6家茶商做品牌茶，現(xiàn)在做品牌的則越來越多。他告訴記者，天都茶城前期500家招商已經(jīng)完成，像天福茗茶這樣的大品牌都有入駐，而他也在原來的這200多家茶商中精心挑選了100家跟他過去，他只認(rèn)產(chǎn)品、品牌、質(zhì)量，而不再是一個老鄉(xiāng)聚集地的概念。
青島大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授閔正良認(rèn)為，“新商幫”不應(yīng)再延續(xù)舊時的畫地為牢。強(qiáng)化新的“商幫”概念已不合時宜，要不斷豐富與發(fā)展“商”的內(nèi)涵，弱化“幫”的區(qū)隔色彩。而記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，事實上，現(xiàn)今意義上的“商幫”實際上只是一個大的商業(yè)族群的方便叫法，早已與傳統(tǒng)商幫“以地域為中心”的特征相去甚遠(yuǎn)。“幫”把一個區(qū)域的商人綁在了一起，抱團(tuán)闖蕩，榮辱與共，但也使得狹隘和保守成為了深植頭腦中的失敗基因。“商幫”們發(fā)展得再好，也讓人感覺他們永遠(yuǎn)都只是在戴著鐐銬跳舞，總有因和商業(yè)規(guī)律相悖而無疾而終的那一天。
有人認(rèn)為，中國向來缺乏商業(yè)傳統(tǒng)。今天的商幫，雖然經(jīng)過了20多年的摸爬滾打，形成了這樣那樣的優(yōu)點，但在現(xiàn)代商業(yè)要求的標(biāo)尺下，也僅僅是學(xué)會了 “扎馬步”。各個商幫特點迥異，有鮮明的優(yōu)點，但也有著明顯的群體缺陷。
