振興徽茶可從三方面入手

  中國普洱茶網(wǎng)資訊:“安徽茶葉在全國不論面積、產(chǎn)量和品質(zhì)都聲名顯赫,但近年來我省茶葉生產(chǎn)發(fā)展緩慢,在全國位次下滑明顯,茶葉大省的地位幾近喪失,品牌幾近淪落。”省統(tǒng)計(jì)局昨發(fā)布安徽茶葉報(bào)告顯示,2012年全省茶園面積和產(chǎn)量降為全國第七位。

  安徽省產(chǎn)茶面積降為全國第七

  早在上世紀(jì)70年代中期,我省發(fā)展成為產(chǎn)茶大省,茶園達(dá)到100多萬畝,基本保持在全國前列。從上世紀(jì)90年代開始,茶園面積增長緩慢,出現(xiàn)波動(dòng),占全國比重逐年下降,位次下滑,2010年雖突破200萬畝,但占全國的比重下降為6.8%,2012年224.5萬畝,占全國6.6%,茶葉大省的地位有所動(dòng)遙1990年至2012年全省茶園面積只增加46萬多畝,增長26.1%,年平均增長僅有1個(gè)百分點(diǎn)。

  此外,我省茶葉大多停留在初級(jí)產(chǎn)品上,技術(shù)含量不高,加工明顯不足,有些甚至淪為外銷的原料,效益不佳。據(jù)商務(wù)部門數(shù)據(jù),去年我省茶葉出口折合人民幣僅10元每斤。比較來看,1990年,全省的茶葉產(chǎn)量為53581噸,同年福建茶葉產(chǎn)量是58221噸;而到2012年,我省茶葉產(chǎn)量為95374噸,福建茶葉產(chǎn)量超過32萬噸,相當(dāng)于我省的3.4倍。

  熱衷搶注品牌不重基礎(chǔ)建設(shè)

  品牌弱化也是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的軟肋。安徽茶葉雖好,品牌歷史久遠(yuǎn),名聲響亮,但長期以來管理宣傳不夠,開發(fā)不足,一些產(chǎn)品雖注冊了商標(biāo)品牌,卻因?yàn)槊娣e小產(chǎn)量少,不能滿足供應(yīng),品牌認(rèn)知度不高。同時(shí),還存在品牌雜亂現(xiàn)象,幾乎是縣縣有名茶,村村有品牌,據(jù)相關(guān)資料,目前全省注冊茶葉商標(biāo)超過1000個(gè),名牌茶產(chǎn)區(qū)茶葉商標(biāo)注冊超過400個(gè)。另外,一些地方只注重注冊商標(biāo),搶注所謂品牌,不注重基礎(chǔ)建設(shè),熱衷于參展評(píng)選,有些產(chǎn)品有名無實(shí),多為概念,空有虛名。

  振興徽茶可從三方面入手

  如何振興徽茶?安徽茶葉報(bào)告從三方面給出建議:

  質(zhì)量方面:必須要在產(chǎn)量和品質(zhì)上下工夫。在此基礎(chǔ)上,要深化茶產(chǎn)品加工。一方面,在品種和類別上做文章,增加成品茶產(chǎn)量。另一方面,進(jìn)行茶葉外圍產(chǎn)品開發(fā),將茶產(chǎn)品向茶飲料、茶保健等方向延伸,提高生產(chǎn)附加值。

  品牌方面:要管理和整合好現(xiàn)有眾多品牌,解決好品牌雜亂,相互擠兌的問題。樹立品牌戰(zhàn)略觀念,把品牌打出去。

  旅游方面:可利用茶葉在旅游上做文章,帶動(dòng)文化、旅游、茶產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展。
來源:中安在線(馮輝 鄭茹)
 

責(zé)編: 深水魚
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