記者：侯睿之
即將進入清明時節(jié)，原本被奉為送禮佳品的“明前茶”（清明節(jié)前采制的茶葉），交易市場，卻呈現(xiàn)門可羅雀景象。作為中國茶葉市場指向標的西湖龍井價格出現(xiàn)官方預估和市場實況截然相反的兩極現(xiàn)象。不少茶農嘆茶葉出手難，而茶商也在密切觀望中。
官方誤判：價格小幅上升
官方對于西湖龍井今年的銷售態(tài)勢一直樂觀。在本月12日召開的2013年西湖龍井春茶新聞發(fā)布會上，杭州市農業(yè)局相關負責人表示，西湖龍井茶產品銷售價格是由市場決定的。近幾年，產品銷售價格總體呈現(xiàn)出基本穩(wěn)定、小幅上揚的態(tài)勢，預計今年銷售價格同去年相比不會有較大的波動。“由于今年茶葉開采時間早于去年，清明前茶葉上市量會比去年多一些，預計明前茶總體平均價格與去年基本持平。”該負責人說。
需要說明的是，影響茶葉價格的因素有很多。特別是不同地域、不同品種、不同時間和人員采摘、不同等級技師炒制的茶葉都會影響產品的質量和等級，因此，一個時間段內出產的茶產品價格有差距、甚至出現(xiàn)較大差距也是正常的。
業(yè)界：下跌三分之一
但業(yè)界對于官方的這一數(shù)據(jù)公布顯然存在質疑。信陽國際茶城運營管理公司總經理歐陽道坤表示，從他目前了解的情況來看，今年西湖龍井的收購價格總體上下跌三分之一，特別是中高端龍井茶葉市場更是跳水嚴重。這也就意味著原本3500元一斤的龍井茶葉現(xiàn)在或許只要2800元一斤左右。而杭州某大酒店負責人告訴南都記者，目前公司采訪的龍井精品新茶，價格在2500元/斤的水平，而去年是4000元左右。
歐陽道坤坦言，年前習總書記提出的厲行勤儉節(jié)約是龍井茶葉市場特別是中高端市場跳水嚴重的主要原因之一。他坦言，自從中央推出厲行勤儉節(jié)約政策以來，不少原本是西湖龍井茶葉購買大戶的政府部門和企事業(yè)單位收斂不少，“現(xiàn)在的市場呈現(xiàn)量價齊跌現(xiàn)象，原本動輒上萬一斤的高端龍井茶無人問津，轉向采購中端5000元/斤左右的市場，而原本采購中端的轉向幾百上千元的低端市場，這樣造成茶葉價格總體上不斷走低。”
廣州茶文化常務副會長兼秘書長黃波表示認同。在他看來，政府限制“三公消費”將直接導致禮品茶采購數(shù)量的減少，勢必影響茶葉價格市場。他表示這將會在今后一段時間內出現(xiàn)持續(xù)影響。
茶商茶農：茶葉滯銷
南都記者致電廣州深圳多家茶莊咨詢情況，商家普遍反映由于還未有上好的龍井茶葉，此外廣東市場最受歡迎的仍是普洱茶和紅茶，龍井茶在廣東仍屬小眾消費，一次性進貨量也不會很大，通常會等到清明大量茶葉出來后才開始集中上市。
北京元長厚茶莊負責人就表示，今年的整體供貨價格比去年降了15%左右。
本月15日，杭州師范大學教師、媒體評論員@志凌微博宣稱：#西湖龍井滯銷#杭州春茶比往年提早開釆，茶農卻苦不堪言：往年1000多元一斤，甚至幾千上萬一斤還爭相搶購的茶商不見了，幾百一斤還沒人問津！據(jù)分析，是今年拿髙檔茶葉送禮的人少了，購買高檔茶招待客人的機關單位更少，所以，動輒上千過萬一斤的西湖龍井疲軟了。
這一消息得到不少網(wǎng)友認同，目前有不少龍井茶生產茶農都在網(wǎng)絡上發(fā)帖求助收購。網(wǎng)友“我愛西湖龍井”發(fā)微博稱“你們抱怨喝不到正宗西湖龍井，身為龍井村茶農，如果我要告訴您龍井村不少人家的茶都賣不出，您信嗎？然而，不管您信不信，這是事實。”
南都記者聯(lián)系發(fā)微博者何先生，其表示今年觀望者明顯增多，收購者明顯減少。他家目前種了三畝茶地，最先產出的龍井43號確實還未完全賣出去。“龍井茶從剛上市的3500元一斤降到一兩千元一斤。”何先生表示禮品茶的減少是重要因素。“目前禮品茶市場明顯高于自我消費市場，許多茶商也在擔憂‘三公消費’收縮對茶葉市場的影響。”此外，何先生也表示，今年“龍井43號”較往年提前了近一周也造成不少茶農決定低價拋售。
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廣州：茶葉市場逆向走高
從國內茶葉大環(huán)境市場來看，今年春茶價格普遍走低，因受因公款消費和企業(yè)預訂急劇減少，今年價格與去年相比下降明顯，大多數(shù)茶商都持觀望態(tài)度。但廣州市場卻顯出了逆向上漲趨勢。
黃波表示，目前整個廣州的茶葉市場還是在穩(wěn)步上升中。主要原因是老廣人喜喝普洱和紅茶，因此廣州目前茶市場以普洱和紅茶為主，其中普洱占據(jù)市場的60%左右，而普洱又具有投資收藏價值，普通市民對普洱的需求量也是不停增加，今年普洱價格漲幅大約在20%左右。但他也表示，勞動力成本的大幅提高也是造成廣州茶葉市場逆勢上升的原因，“我們從多方茶農了解到，今年勞動力市場普遍提高20%。”
黃波強調，廣州人喝茶實在也是助推市場價格走高的重要原因。“老廣人一看口味，二看是否有投資價值。所以龍井、鐵觀音等茶葉在廣州市場較小，價格漲跌對整個市場并無多大影響，但普洱等主要產品價格上升直接造成了廣州整體茶葉市場價格提高。”
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“龍井43號”近幾年行情
據(jù)了解，以最早上市的“龍井43號”為例，2009年，收購價2500～2800元/斤；2010年，受“倒春寒”影響，“龍井43號”幾乎全軍覆沒，沒有價格可比較；2011年，3000元左右/斤；2012年，3200元左右/斤；今年，新茶上市，價格在2500～2800元/斤。
