宜賓、雅安、樂山等四川茶葉主產區(qū)的春茶已陸續(xù)上市

  在全國茶葉頂尖區(qū)域品牌行列,作為全國茶葉主產區(qū)之一的四川能拿出哪一個區(qū)域品牌與之競爭?“區(qū)域品牌是川茶最大的短板,在一定程度上抵消了川茶企業(yè)品牌的強勢。”2月23日,省茶葉研究所所長王云認為,目前,全省茶園總面積400萬畝,茶葉總產量達16萬噸,產業(yè)綜合產值超越100億元。竹葉青、敘府等川茶品牌已躋身全國茶葉企業(yè)前列,但川茶區(qū)域品牌培育相對較弱,距離西湖龍井等國內頂尖區(qū)域品牌仍有不小的差距。

  又到春茶上市季節(jié),宜賓、雅安、樂山等我省茶葉主產區(qū)的春茶都已陸續(xù)上市,新一年的區(qū)域品牌突圍戰(zhàn)已經打響,作為我省重點打造的三大區(qū)域品牌的宜賓早茶、峨眉山茶、蒙頂山茶,今年又有何新舉措?記者走進四川茶葉主要產區(qū),探變化,問謀略。

  先聲奪人

  宜賓早茶叫響早優(yōu)雙絕

  2月5日,宜賓市翠屏區(qū)、筠連縣、江安縣3個早茶生產地部分生態(tài)茶園同時開園采茶,由此拉開了2013年川茶采摘上市的序幕。緊接著,宜賓市政府舉辦宜賓早茶節(jié),2月26日在成都召開宜賓早茶推介會。

  據了解,宜賓早茶與國內同緯度茶葉主產區(qū)相比,有冬季氣溫高、空氣濕度大、春季回暖早等獨特的氣候優(yōu)勢,茶葉每年在2月上旬就可開園生產上市,一般比省內其他地區(qū)和江蘇、浙江一帶茶葉主產區(qū)要早15-30天,且品質絕佳,早優(yōu)雙絕。手握早優(yōu)核心優(yōu)勢,宜賓市政府決定通過早茶節(jié)的舉辦,將宜賓茶打造為全國頂尖區(qū)域品牌。

  “自2008年開始,宜賓已連續(xù)4年舉辦早茶節(jié)。4年來,宜賓茶葉產量翻了番,產值則翻了兩番,2011年達到了69.46億元。政府搭臺,企業(yè)唱戲。經過4年探索,宜賓早茶節(jié)已逐步走向專業(yè)化、品牌化、標準化,帶動宜賓茶產業(yè)向現代化方向發(fā)展,我們將以宜賓早茶節(jié)為平臺,推進品牌戰(zhàn)略、名牌企業(yè)戰(zhàn)略,力爭到2015年實現再翻一番的目標,即實現100億元產值。”宜賓市政府相關負責人告訴記者。

  雙輪驅動

  峨眉山茶打造“綠茶之都”

  “現在一畝茶葉的產值提高了很多,"峨眉山茶"的品牌效應幫了大忙。”2月22日,有著10多年種茶經歷的夾江縣建欣村茶農伍朝清告訴記者,現在很多茶廠都使用“峨眉山茶”標志來做成品茶,本地茶葉需求量增加,帶動了整個茶葉市場的效益。

  當日,記者從樂山市農業(yè)局相關負責人處了解到,圍繞著提升“中國綠茶之都”的戰(zhàn)略構想,從2012年開始,樂山市每年用于茶葉發(fā)展的專項資金達到1500萬元,撬動各級資金2.08億元,其中,地方整合項目資金6300萬元,地方財政配套1500萬元,業(yè)主和農民自籌1.3億元。“這其中的10%-15%的資金主要用于峨眉山茶品牌的打造,包括廣告宣傳和對使用"峨眉山茶"品牌的企業(yè)予以補助。”樂山市農業(yè)局經作站孫站長告訴記者,企業(yè)品牌、區(qū)域品牌的打造,已成為驅動該市打造“中國綠茶之都”的有力舉措。

  據了解,該市已確定培育峨眉山茶“五朵金花”即竹葉青、峨眉雪芽、仙芝竹尖、一枝春和森林雪。其中,竹葉青2012年的利潤超過了6億元,以單個茶企的利潤,竹葉青已經超過了龍井、鐵觀音、普洱等。

  文旅結合

  蒙頂山茶刷新品牌高度

  “今年將陸續(xù)舉辦以祭拜茶祖和春茶交易會為主的系列茶事活動,通過茶文化旅游業(yè)、品嘗推薦、采茶技能大賽、攝影、征文等系列活動,進一步拓展蒙頂山茶的影響效應。”2月22日,名山縣茶葉局相關負責人透露,蒙頂山茶區(qū)域品牌的打造已站在嶄新起點。

  去年12月31日,名山縣“蒙頂山茶”被國家工商行政管理總局認定為2012年度中國馳名商標,成為四川省首個茶葉類地理標志類馳名商標。據浙江大學CARD農業(yè)品牌研究中心評估,“蒙頂山茶”品牌評估價值為12.72億元,名列全國第17位、四川省第1位。

  自2004年開始,名山縣陸續(xù)舉辦了8屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié),以政府搭臺、企業(yè)唱戲的形式,宣傳推廣名山縣茶葉企業(yè)和“蒙頂山茶”品牌的一系列名優(yōu)茶,引導成立8家茶業(yè)集團公司,實現茶企抱團發(fā)展,并組織茶企參展各類茶博會等活動,使“蒙頂山茶”在國內外的知名度大大提升。同時,名山縣還搭建電子商務平臺,提升品牌的影響力。據該交易所相關負責人介紹,有了這個交易所,通過網上交易,將使蒙頂山茶葉的交易渠道更寬闊、更便捷。最為重要的是,它將使蒙頂山茶產業(yè)擁有更多的市場話語權和定價權。

  缺乏品牌意識川茶成“名茶”原料

  隨著市場化競爭的愈發(fā)激烈,川茶逐漸失去了原有的光環(huán)。

  一位業(yè)內人士介紹,自上世紀90年代打破獨家經營后,各地區(qū)大大小小的茶葉企業(yè)紛紛上馬,追逐產量,不顧質量,見錢就賣,成為不少茶企“暴發(fā)戶”型的經營銷售模式,甚至有的產地出現茶葉交易價低于采制成本價。川茶的不足之處就在于只是生產大量的茶胚子,這樣的初級產品別人拿去精加工,貼上品牌標簽,直接進入消費市場,賺取利潤。

  四川省茶葉學會秘書長劉以煌也坦言,川茶業(yè)界存在“殺雞取卵”式的浪費資源行為的同時,更透露出一個業(yè)界眾所周知的秘密省外一些企業(yè)趁機紛紛入川低價收購質量較好的川茶,精加工后,轉手間價格就翻了幾番。省內茶葉企業(yè)輸給省外同行們的另一方面,就是沒有市場經濟中必備的品牌意識。“成品茶葉最大的利潤在品牌銷售這一塊,而四川省70%左右的茶葉都作為原料賣到了江浙一帶,為他人作了嫁衣。”省農業(yè)廳經作處高級農藝師段新友說,四川作為一個產茶大省,其實有許多叫得響的名茶,例如竹葉青、蒙頂皇茶等,這些名茶占據高端市場。但省內不少企業(yè)有質量(農藥殘留、重金屬超標等)問題、銷售渠道問題,四川茶葉呼喚重樹品牌。

  外茶攻勢漸猛川茶遭遇市場擠壓

  日前,由世界茶文化交流協會、四川省茶藝術研究會舉辦的“川茶市場現狀和營銷模式”探討會透露,從2006年起,川茶受到普洱茶、鐵觀音等外來茶葉的沖擊,本土市場份額減少了近20%。

  茶文化專家王龍介紹,四川茶葉以前主要以綠茶為主,花茶為輔。近年來,四川茶葉的消費市場變化較大,但隨著鐵觀音、普洱茶等老牌名茶大舉進入四川市場,川茶市場正面臨新的挑戰(zhàn)。“普洱茶的銷量逐漸超過了綠茶和花茶的銷量,由于我們店提供普洱定制,不少顧客紛紛在我們這里定制茶葉。”紅星路附近某茶葉經銷商告訴記者,鐵觀音、普洱茶等外來茶葉通過幾年的銷售積累,已逐漸成為川茶強勁的競爭對手。

  企業(yè)品牌+區(qū)域品牌川茶用兩條腿走路更穩(wěn)健

  區(qū)域品牌與企業(yè)品牌猶如驅動川茶發(fā)展的兩個輪子、兩條腿,區(qū)域品牌強而企業(yè)品牌弱或企業(yè)品牌強而區(qū)域品牌弱,猶如一瘸一拐,都不利于產業(yè)的健康快速發(fā)展,只有兩者配合得當才能跑出“加速度”。

  從最開始的企業(yè)品牌與區(qū)域品牌雙弱,到如今企業(yè)品牌的強勢崛起,應該說這是近年來川茶品牌建設一大亮點。然而,川茶企業(yè)品牌的越加醒目,區(qū)域品牌的弱勢對行業(yè)發(fā)展的制約越加明顯,我省擁有很多發(fā)展茶產業(yè)得天獨厚的自然資源,宜賓早茶、峨眉山茶、蒙頂山茶等區(qū)域品牌日趨成型,然而,橫向同全國茶產業(yè)發(fā)達省份比較,差距仍然明顯。

  要進一步打造區(qū)域品牌,地方政府更應該加強品牌規(guī)劃與扶持,建立完善的區(qū)域品牌標準,對區(qū)域茶葉建立更加嚴苛的標準體系,夯實區(qū)域品牌發(fā)展的安全基石,同時,積極培育區(qū)域龍頭企業(yè)品牌,實現龍頭引領區(qū)域,區(qū)域提升產業(yè)的生動局面。而作為龍頭的企業(yè)品牌則應當發(fā)揮示范帶頭作用,在促進自身品牌提升同時,要帶動行業(yè)兄弟企業(yè)的發(fā)展,形成產業(yè)集群效應和品牌集群效應,有力助推川茶產業(yè)健康快速發(fā)展。

  竹葉青春茶全面上市

  2月25日,記者從四川峨眉山竹葉青茶業(yè)公司獲悉,竹葉青新茶即將全面上市,登陸全省各大專賣店。作為川茶的領袖品牌,憑借其對品質始終如一的追求,品味竹葉青春茶已成為愛好飲茶者的一個習慣。

  據了解,竹葉青產自峨眉山,這里與生俱來的優(yōu)越地理環(huán)境,為茶葉優(yōu)秀品質提供了堅實的保障。去年冬季持續(xù)的峨眉瑞雪,在海拔800米—1200米的高山茶園里,皚皚白雪包裹著肥沃的土壤,催生出比以往更加豐富的有機物質;而寒冷的天氣也讓茶葉生長緩慢,便于充分吸收土壤中的營養(yǎng)。
 

責編: 深水魚
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