中國茶界領(lǐng)袖高峰論壇

  2012年12月20日這一天對于中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有非凡的意義。當(dāng)天下午,深圳茶博會舉行了“中國茶界領(lǐng)袖高峰論壇”。論壇邀請到央視著名主持人芮成鋼,“定位之父”杰克·特勞特中國合伙人、紅罐加多寶常年品牌戰(zhàn)略顧問謝偉山,和君資本合伙人、投融資專家曾勇華,中國投資戰(zhàn)略營銷專家、AAE商學(xué)院院長張心忠等著名人士和專家參與對話,同茶界內(nèi)外的企業(yè)領(lǐng)袖共同梳理中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得失,探尋茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路,探討中國茶企的“未來與戰(zhàn)略”,展望了未來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展愿景。

  本次論壇創(chuàng)造性地采用由茶業(yè)相關(guān)行業(yè)協(xié)會及著名專業(yè)媒體篩選推薦的辦法,邀請各產(chǎn)地各品類最具代表性的茶企領(lǐng)袖參與,實名進(jìn)場出席論壇,可以稱得上是真正意義上的中國茶界領(lǐng)袖年度峰會。

  著名品牌專家謝偉山的“定位”理論,可以說給與會的茶企業(yè)家上了一堂很好的品牌戰(zhàn)略課。他通過對運(yùn)營與戰(zhàn)略的區(qū)分,提出依賴運(yùn)營驅(qū)動的企業(yè)以產(chǎn)品為核心,追求投入產(chǎn)出比,發(fā)展可復(fù)制,并走向了滿足需求的模式,會消耗資源,破壞品牌,它的利潤是不可持續(xù)的,而依靠戰(zhàn)略驅(qū)動的企業(yè)則以品牌為核心,追求“認(rèn)知優(yōu)勢”,發(fā)展不可復(fù)制,可以引導(dǎo)需求,聚焦資源,增強(qiáng)品牌,它的利潤是可持續(xù)的。對于埋頭做好產(chǎn)品的中國茶企業(yè)家來說,這些觀點讓人耳目一新。加多寶涼茶在10年的時間里,由1億元發(fā)展到200多億元,這是定位戰(zhàn)略創(chuàng)造的奇跡。適應(yīng)需求與引導(dǎo)需求,中國茶企更多的是停留或滿足于適應(yīng)需求的層面,仍處于依賴運(yùn)營驅(qū)動的產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)階段,還沒有達(dá)到真正意義上的依靠戰(zhàn)略驅(qū)動的品牌經(jīng)濟(jì)層面。

  都說中國茶企弱、小、亂,中國投資戰(zhàn)略營銷專家張心忠以“三個落后一個缺少一個分散”來概括形容現(xiàn)階段的中國茶產(chǎn)業(yè),觀念、理念落后,生產(chǎn)方式落后,人力資源落后,缺少政府支持,小而散、缺乏規(guī)?;a(chǎn)。此番言論引起臺下茶界專家的爭鳴,有5000年悠久歷史文化孕育的中國茶,如何來解讀?如何來客觀地認(rèn)知?大家紛紛各抒己見。針對“三個落后一個缺少一個分散”的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,張心忠提出了自己的見解。他認(rèn)為出路在四個方面。一是運(yùn)用科學(xué)技術(shù),實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn);二是解決流通問題,建設(shè)消費(fèi)終端;三是發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù);四是吸引資本,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)整合。

  中國有3000多萬畝茶園,由8000萬茶農(nóng)經(jīng)營,六大茶類,上千個可以構(gòu)成區(qū)域品牌的名優(yōu)茶品種,國內(nèi)市場持續(xù)28年的熱銷旺銷,從這個意義上來說,中國茶企的“小”其實并不是罪過,只是由士兵到將軍需要時間與機(jī)遇。所有的業(yè)外品牌專家無不以做強(qiáng)做大某個單個企業(yè)為品牌診斷的出發(fā)點,工業(yè)化、規(guī)?;c現(xiàn)階段由歷史與文化造成的產(chǎn)品多樣性、地域特色化形成對峙,“推倒了并非能重來”,以余悅、鄭國建為代表的茶界專家更注重尊重中國茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實,希望投桃但不要抱著摘李子的心理來介入茶行業(yè)。

  深圳八馬茶業(yè)有限公司總經(jīng)理吳清標(biāo)認(rèn)為,很多人舉立頓的例子,其實中國茶業(yè)與立頓沒有可比性,立頓品牌運(yùn)作了超過100年,中國茶企進(jìn)入市場化經(jīng)營最長也才20多年,品牌形成需要時間積累。中國茶業(yè)六大茶類,幾千年傳承下來,它一定會長期存在下去,做品類的代表,是現(xiàn)階段打造品牌的捷徑。過去我們知道滿足需求,謝偉山老師講的引導(dǎo)需要,這才是許多茶企需要醒悟的。

  著名央視主持人芮成綱主持論壇的嘉賓互動,和君資本合伙人曾勇華,中國民生銀行茶業(yè)金融中心總經(jīng)理張海鷗,騰訊公司移動互聯(lián)網(wǎng)事業(yè)群總裁、高級執(zhí)行副總裁劉成敏,七彩云南慶豐祥茶業(yè)股份有限公司總裁沈舫,武夷星茶業(yè)董事長何一心,浙江茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司總經(jīng)理毛立民,八馬茶業(yè)總經(jīng)理吳清標(biāo),恒福茶具總經(jīng)理徐結(jié)坤,南澗鳳凰生態(tài)茶廠董事長汪俊仲,中國茶票交易中心董事長林振芳等參與了中國茶界領(lǐng)袖高峰論壇嘉賓互動對話環(huán)節(jié),紛紛就茶業(yè)發(fā)展闡述了各自觀點。

  本刊作為此次論壇的協(xié)辦單位,推薦了一批代表茶企領(lǐng)袖參會,積極支持茶界領(lǐng)袖的年度對話,為中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了自己的作用。論壇最后,茶界領(lǐng)袖就誠信、品質(zhì)、技術(shù)、環(huán)保、商業(yè)環(huán)境等方面發(fā)布了聯(lián)合聲明,共倡《中國茶企深圳宣言》,顯示了茶業(yè)界更加專注茶葉品質(zhì)的決心和共識,將對中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生一定的正面影響。 

責(zé)編: isundust
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