中國普洱茶網(wǎng):11月28日訊：11月26號上午，中國工程院院士代表山東大學光學高等研究中心與黃山出入境檢驗檢疫局茶葉質(zhì)量安全研究中心簽署了關(guān)于在黃山出入境檢驗檢疫局茶葉質(zhì)量安全研究中心合作開展近紅外光譜與黃山茶葉品質(zhì)關(guān)系的研究的協(xié)議。
記者從現(xiàn)場了解到，這是我國首次將近紅外技術(shù)應用到茶葉品質(zhì)現(xiàn)場的無損檢測上。將近紅外現(xiàn)場無損檢測技術(shù)用于黃山茶葉的產(chǎn)地準確區(qū)分，可以降低茶葉收購及加工過程的鑒定成本，提高茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。中國工程院院士方家熊：我們就做那個紅外的光譜的提取，光譜提取之后怎么分析里面的重金屬、茶葉里面的茶堿濃度，這個工作我們兩家共同做。方家熊院士介紹說，他們將生產(chǎn)一種微型的近紅外光譜儀，對茶葉的生長、生產(chǎn)、加工、運輸、儲備全過程進行光譜樣本的提取，然后，用化學計量學的方法對茶葉光譜樣本中各種元素的含量進行定量分析。在此基礎(chǔ)上，下一步將進行光譜物聯(lián)網(wǎng)節(jié)點技術(shù)的研究。
安徽省出入境檢驗檢疫局副局長戴永華對這項科研合作給予了高度評價：專就茶葉的一個實驗室來說，這里的儀器設(shè)備是全國最強的。如果有方院士加入共同促進茶葉經(jīng)濟的發(fā)展，我相信，這個合作一定會有一個好的成果，如果有成果，在我們茶葉的品質(zhì)控制上應該是跨領(lǐng)域跨專業(yè)很大的一個突破。黃山市副市長周天偉對方院士心系家鄉(xiāng)的情懷表示感謝，他期待著合作早出成果：也期待著我們下一步的合作早出成果，快出效益。只要有利于我們地方經(jīng)濟發(fā)展的黃山市政府都會支持的。
據(jù)了解，今年73歲的方家熊是黃山市徽州區(qū)人，2001年當選為中國工程院院士。現(xiàn)為我國著名的光傳感技術(shù)專家。為我國空間遙感系統(tǒng)提供了多種紅外傳感器。為風云一號衛(wèi)星、風云二號衛(wèi)星以及"神舟3號"飛船提供了各種多波段紅外傳感器組件，并推廣應用于航空遙感系統(tǒng)和工業(yè)、交通、環(huán)境和醫(yī)學等領(lǐng)域。著有衛(wèi)星用長波探測器的研究等論文報告100多篇，參加撰寫專著2部，獲得六個國家科技獎。黃山出入境檢驗檢疫局茶葉質(zhì)量安全研究中心是目前我國茶葉出入境檢驗檢疫質(zhì)量安全檢測設(shè)施最完備水平最高的檢測研究機構(gòu)。
作者：朱涌稿件來源：黃山新聞網(wǎng)
