8月9日，《新民晚報》A3版刊發(fā)了一條《國際茶價走高，印度出口萎縮》的新聞，稱由于印度干旱導致出口受阻，使得國際茶葉價格（主要是紅茶）持續(xù)高漲。聯(lián)想到國內(nèi)越來越多的茶企業(yè)的產(chǎn)品出口能力不足，訂單寥寥，筆者覺得中國茶企對此應(yīng)當有所突破：以此為契機成為拉動國際茶葉消費的重要抓手。
近幾年以來，作為世界茶園面積第一的中國，其茶葉出口始終低于肯尼亞和斯里蘭卡，相比之下，單類紅茶的出口也遠遠低于印度。究其原因，國內(nèi)茶企主要放在了內(nèi)銷為主，由于消費結(jié)構(gòu)的改變，更多考慮的是國內(nèi)對中高檔茶葉的需求，以及適合中國消費者口味的茶，對無價格優(yōu)勢的出口興趣似乎不大。倒不是說不想出口，但那些固定的出口市場大部分被印度、斯里蘭卡等國家充當出口“專業(yè)戶”的角色，至于那些努力在打造品牌的茶企業(yè)，很少愿意做中低檔茶的出口生意。
現(xiàn)在，除了紅茶、綠茶之外的其它茶類，我國茶葉出口量占比微乎其微。筆者曾為此咨詢過一些老字號負責人，他們坦言：出口茶的人力和物力成本較高，但對其價格又不能定得太高，利潤極低，所以寧肯放棄國際市場。
都說“茶葉出口吃力不討好”，這個“好”字就是利潤，討不得半點好處和利潤，誰還想做強做大國際市場呢。所以國際市場沒有國內(nèi)市場利潤高已成為業(yè)界普遍認識。但話又說回來，難道印度、斯里蘭卡、肯尼亞等國的茶葉出口就不會遇到“吃力不討好”的現(xiàn)象嗎？答案顯然是否定的。
筆者以為，最關(guān)鍵的還是茶企對待國際和國內(nèi)營銷理念的不同所造成的。之所以印度、斯里蘭卡、肯尼亞等一些國家茶葉出口牢牢掌控國際市場，甚至由于國內(nèi)茶葉產(chǎn)量歉收卻能讓國際茶葉價格“抖三抖”，這無非就是投其西方人口味所好以及品牌所產(chǎn)生的效應(yīng)。
在較長一段時間，西方消費者很容易依托這些國家統(tǒng)一的品質(zhì)保證而選擇印度等國家的產(chǎn)品。正因為如此，印度等國茶葉出口過程中同樣經(jīng)歷定價低廉的“陣痛”，但在其低價陣痛中卻讓西方人不知不覺中影響著他們的飲茶習慣，久而久之，提高了市場的占有率，繼而適時提高國際茶葉價格。
然而，很多中國茶葉企業(yè)的國際營銷還是停留在沒有太大的利潤不出口的階段，一味走高端精品茶路線，但改變世界茶葉營銷觀念的做法不多。雖然有部分中高端茶葉產(chǎn)品在國際市場上投石問路，但愿意暫時性放棄一部分中高檔利潤茶的卻寥寥無幾。
事實上，隨著國際市場越來越多的人重視茶葉的安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)，國內(nèi)中高端茶的國際市場“含金量”會越來越高。一方面，即便出口茶葉利潤遠沒有國內(nèi)市場高，但茶企可以通過薄利多銷來增加收入，也就是借助世界喝中國茶的人氣來帶動今后國際市場的茶葉利潤；另一方面，國內(nèi)受經(jīng)濟壓力加大的影響，較之前幾年茶葉生意也越發(fā)難做，該是到了以中高檔茶拓寬國際市場的時候了。
國際茶葉價格持續(xù)走高，國內(nèi)茶葉市場尚存低迷（一個城市少則七八家茶城，多則幾十家茶城，大家生意都不好做），在這樣背景之下，需要茶企有市場敏銳度。中國茶葉應(yīng)當審時度勢，抓住國際茶價走高的機遇，將中國中高檔茶葉成為西方人的杯中之飲。
