不知不覺中，西湖龍井茶季就要結(jié)束了。
對于茶友們來說，每年春茶季，期待的還有“西湖曉蠻腰”特供的群體種雨前龍井茶。今年不但有，還提前10天送到各位茶客手上。
本周，“西湖曉蠻腰”定制的群體種已經(jīng)陸續(xù)開始發(fā)貨，大部分茶客都可以享用到這款茶味濃、口感厚實的群體種西湖龍井了。
若要評價三月的氣溫，竟要用上一個“熱”字——2020年3月的平均氣溫要超出歷史平均氣溫3.1°C。
這一波高溫持續(xù)了快一周，這段時間，群體品種也長得飛快，竟和早熟的龍井43前后腳達到了采摘標準，在清明前也都可以采摘了。
按照今年的采摘時間，往年所說的群體種雨前龍井，實際上，今年接近明前龍井的品質(zhì)了。
都說“明前茶，貴如金”，那么今年的群體種品質(zhì)是不是也可以期待一下？
當然！驗收前，西湖龍井茶專家沈紅就透露說：“今年的群體種，在嫩度上會有意想不到的驚喜。”
今年“西湖曉蠻腰”連續(xù)第七年與滿覺隴唐村長合作，為各位茶客送上滿覺隴原產(chǎn)的西湖龍井群體種。滿覺隴提供的每一片茶葉都生在四代傳承的自家茶山。
提供的另一款群體種也已經(jīng)合作5年，由獅牌西湖龍井傳承人——阿齊監(jiān)制。
阿齊的師父，是獅牌西湖龍井茶創(chuàng)始人周建德，是國家一級評茶師、歷年西湖龍井茶實物標準樣制定人之一。獅牌另一位聯(lián)合創(chuàng)始人周生德，也就是師叔，還是《獅峰龍井茶》團體標準起草人之一。作為第四代茶人，阿齊骨子里自有一份對于西湖龍井品質(zhì)傳承的堅守。
本周，兩批茶葉都已經(jīng)陸續(xù)開始發(fā)貨。
今年，西湖龍井茶專家，教授級高工、國家一級評茶師沈紅，連續(xù)第七年義務為“西湖曉蠻腰”茶客們服務。
用國標程序進行專業(yè)評茶后，沈紅教授給出評價：滿覺隴唐村長出品的茶葉外形扁直，勻整，色翠綠潤；茶湯嫩綠明亮；香氣淸嫩香帶花香；滋味鮮醇爽口；葉底嫩尚勻，成朵，嫩綠明亮。獅牌傳承人監(jiān)制的茶葉則是外形平扁挺直，色嫩綠尚潤；湯色黃綠明亮；香氣濃郁純正，帶豆花香；滋味鮮醇尚濃，葉底嫩勻成朵，嫩綠明亮。
沈紅教授還特意用普通家用玻璃杯沖泡，觀、聞、嘗后，點贊道：“今年曉蠻腰為讀者訂購的茶，的確是群體種西湖龍井，性價比高，適合消費者平時享用。且品質(zhì)高于二級，讀者有口福了。”
今年受勞動力成本增加等因素影響，茶農(nóng)們的成本增加不少，但“西湖曉蠻腰”特供的群體種西湖龍井沒有漲價。
我們也請每一位讀者和微友來當質(zhì)檢員。讀者品茶后，如果發(fā)現(xiàn)任何有關品質(zhì)、產(chǎn)地的問題，請一定要發(fā)微信告訴“西湖曉蠻腰”。
注：文來源浙江在線-錢江晚報，記者貝楚楚，通訊員范雨涵，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
