春茶是茶農(nóng)一年當(dāng)中最主要的收入。杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會社會發(fā)展局工作人員姜新兵說，據(jù)目前茶園觀測情況，茶葉長勢良好，如不遇倒春寒，西湖龍井開摘時間在三月中旬，總體產(chǎn)量有望與往年基本持平，達到110噸左右。
孫斌說，受疫情影響，后續(xù)采茶工、炒茶工到位數(shù)量不明，今年具體產(chǎn)量存在不確定性。“據(jù)前期杭州市西湖區(qū)西湖街道初步摸底，景區(qū)范圍內(nèi)采茶工、炒茶工年需求量約為1.1萬人左右。”
為了確保春茶產(chǎn)量不減，西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會已對采茶工招募方案進行過多次研究，包括專車接送、委托中介機構(gòu)招募、聯(lián)系周邊地區(qū)等，但由于轄區(qū)內(nèi)采茶工來源較為分散，統(tǒng)一接送可行性不高，且周邊地區(qū)采茶工也緊缺。
“采茶工缺口要通過多種途徑擴大人員來源來填補，同時還要發(fā)動各村閑置勞動力參與采茶，重點挖掘本地因疫情未外出打工、身體健康的勞動力臨時從事采茶和茶葉加工。”姜新兵說。
據(jù)悉，外地采茶工進入杭州后，按照相關(guān)要求，必須在一小時內(nèi)向所在村、社報告，主動申領(lǐng)“杭州健康碼”，掃碼或亮碼通行采茶。老年采茶工無健康碼的，憑村級相關(guān)證明等有效證件進入。
為了讓消費者喝上放心茶，在鮮葉采摘、加工、銷售等各環(huán)節(jié)，名勝區(qū)將會嚴格規(guī)范把關(guān)，做好防疫各項措施，保障茶葉食品安全。同時通過出臺產(chǎn)業(yè)化扶持政策，對積極收購本地茶農(nóng)茶葉的茶企給予財政補助，確保老百姓收入和茶葉價格平穩(wěn)。
“由于疫情，我們已取消今年線下西湖龍井茶開茶節(jié)活動，同時，將倡導(dǎo)各經(jīng)營主體加強網(wǎng)上宣傳，開發(fā)線上銷售渠道。初步預(yù)計，今年線上的龍井茶銷售比例會增加。”姜新兵說。
