陳瓊玖:想把學(xué)生手上的可樂換成中國茶

陳瓊玖:想把學(xué)生手上的可樂換成中國茶
  陳瓊玖,女,1987年出生。2010年,從四川師范大學(xué)英語專業(yè)畢業(yè)后回湘,后借債創(chuàng)業(yè)開茶葉店。通過自身奮斗,陳瓊玖的茶葉小店“活”下來,變成大店。2016年9月,陳瓊玖成立湖南楚玖茶學(xué)苑,試水“茶文化進(jìn)校園”。目前,已在長沙48所學(xué)校開設(shè)茶文化課程。
 
  故事
 
  “放著體面的工作不干,借15萬元去開店賣茶葉,你書白讀了!”2011年,母親曾哭著阻攔陳瓊玖,男友也勸她結(jié)婚“相夫教子”,再加上父親突遭車禍去世……湖南楚玖茶學(xué)苑創(chuàng)始人陳瓊玖忘不掉當(dāng)年辭掉公司高管職務(wù)、舉債創(chuàng)業(yè)的艱辛。數(shù)年后,茶葉店開得有聲有色,她卻又抵押房屋再次舉債轉(zhuǎn)型做茶文化傳播。“我想把你們手中的可樂、雪碧,換成地道中國茶。”1月13日,在湖南雨花非遺館楚玖茶學(xué)苑,陳瓊玖在給寒假班的學(xué)生上茶藝研學(xué)課時,語氣平緩但目光堅定地說。
 
  陳瓊玖是個“文藝青年”,鵝蛋臉寫滿沉靜,身著茶人服,披著一頭青絲。注入沸水,杯中蜷縮的茶葉徐徐綻放,陳瓊玖抬起手腕,將琥珀色的茶水分在幾個小杯內(nèi),動作輕柔,舉手投足中充盈著古典韻律。“我上大學(xué)時就喜歡茶,經(jīng)常窩在圖書館看茶文化的書,去聽茶道講座。”抿了一口茶,陳瓊玖微笑著說。
 
  但當(dāng)時的陳瓊玖沒有想到,自己會念起茶“生意經(jīng)”。2010年,從四川師范大學(xué)畢業(yè)后,陳瓊玖來到長沙一家外企做翻譯,憑借出色表現(xiàn),很快成為了公司高管。不料父親突然離世,家庭的重?fù)?dān)一下子壓到了陳瓊玖身上。
 
  2011年初,在廣州工作的表姐提出跟陳瓊玖合伙做茶葉銷售。陳瓊玖考慮到家庭困境答應(yīng)辭職加入。陳瓊玖在高橋大市場找好一家30平方米的門面,收拾妥當(dāng)后,表姐卻變卦不合伙。無奈之下,陳瓊玖只得自己單干起來。
 
  門面轉(zhuǎn)讓費、租金、裝修費、進(jìn)貨費,陳瓊玖借來的15萬元,很快花光。一開始沒有固定客源,門店銷售業(yè)績慘淡。一個偶然的機會,陳瓊玖接觸到企業(yè)團(tuán)購,迎來轉(zhuǎn)機。
 
  每天風(fēng)里雨里拜訪客戶、開拓市場,靠著自己的辛勤奮斗,陳瓊玖的生意越做越紅火,第二年就在高橋開了第二家門店。在經(jīng)營之余,陳瓊玖思考:“除了傳統(tǒng)的批發(fā)、銷售,茶葉到底還可以做什么?”
 
  2015年,陳瓊玖在北京一家茶館隱約找到了方向。古樸的擺設(shè),精致講究的茶具搭配,人們靜坐其中,既可欣賞書評、京劇等活動,還可以與飽學(xué)之士交流。“在這家茶館,茶不僅僅是一種產(chǎn)品,更是一種文化。”陳瓊玖決定把茶的文化價值挖掘出來。
 
  她選擇從青少年入手。拜師學(xué)習(xí)、閉門自學(xué)、積極參加各類茶藝活動,2016年,在對茶文化有了較為系統(tǒng)的研究后,陳瓊玖在明德天心中學(xué)開始試點茶文化公益課程。
 
  每次上課,陳瓊玖總是要背上30多臺茶具、茶盤來到教室。“學(xué)生要系統(tǒng)學(xué),更要系統(tǒng)操作,不能讓知識‘擱淺’在黑板上。”背著近50公斤的茶具穿梭在校園,陳瓊玖很吃力,但也覺得很值。
 
  為了調(diào)動學(xué)生興趣,陳瓊玖有時還會選擇受學(xué)生喜歡的奶茶、花茶進(jìn)行調(diào)制。陳瓊玖還開設(shè)茶藝課、茶會,邀請學(xué)生家長加入,“家庭是文化傳播的載體,也希望年輕的家長能以身作則地為中國茶代言。”
 
  2017年,陳瓊玖成立湖南楚玖茶學(xué)苑,開始系統(tǒng)打造茶學(xué)教育課程。為了更系統(tǒng)、專業(yè)做課程,她還聘請多名國家一級茶藝師,并邀請高校教授參與授課指導(dǎo)。去年,長沙開設(shè)“三點半”課堂,陳瓊玖的茶課堂,成為多所學(xué)校的熱門課程。目前,已與48所學(xué)校合作。
 
  陳瓊玖還計劃做英語、中文雙語課堂研發(fā)。“我希望有一天,學(xué)生能用流利英語自信、專業(yè)地向外國友人介紹中國的茶文化。”陳瓊玖說。
責(zé)編: dudongmei
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