在杭州梅家塢、龍塢等產(chǎn)區(qū)，本該蓋在茶樹(shù)上的黑色遮光布早已撤去，茶枝在和風(fēng)暖陽(yáng)中舒展。相較于往年的“虛柔無(wú)力”，今年的西湖龍井茶“昂首挺立”，長(zhǎng)勢(shì)較好。
杭州頂峰茶業(yè)有限公司執(zhí)行董事胡飛說(shuō)：“往年杭州溫度高，茶葉被烤得泛黃卷邊的情況常有，有時(shí)甚至?xí)粫袼?，這對(duì)茶葉的品質(zhì)、產(chǎn)量有很大的影響。今年天氣不錯(cuò)，茶葉被‘烤焦’的情況有了很大的緩解”。
杭州市西湖區(qū)農(nóng)技中心推廣研究員商建農(nóng)認(rèn)為，降水充沛、高溫期短是今年茶葉長(zhǎng)勢(shì)良好的關(guān)鍵。
“相較于往年，今年超過(guò)35℃的時(shí)間較短，又時(shí)常會(huì)下陣雨，往年干旱的情況得到緩解。此外，今年臺(tái)風(fēng)對(duì)杭州的影響適中，帶來(lái)了降雨的同時(shí)沒(méi)有把茶樹(shù)沖垮，反而在一定程度上有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)。”商建農(nóng)表示，適宜的天氣更有利于優(yōu)秀茶樹(shù)種的保留，為明年提升茶葉品質(zhì)打下基礎(chǔ)。
茶農(nóng)鄭小平十分了解氣候?qū)Σ铇?shù)留種的影響。“往年，我會(huì)在下半年將不理想的茶樹(shù)種挖出來(lái)淘汰，今年受氣候等因素影響，淘汰的茶樹(shù)種數(shù)量很有可能大大降低。”
鄭小平說(shuō)，若接下來(lái)的氣候依舊保持穩(wěn)定，明年的種植成本將降低20%，產(chǎn)量也將有進(jìn)一步上升。“今年茶樹(shù)種留得好，明年茶葉的品質(zhì)也會(huì)有所提升，價(jià)格上漲將是正?，F(xiàn)象。”
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