安溪鐵觀音女茶師非遺制作技藝競賽在福建安溪舉辦

  日前,安溪鐵觀音女茶師非遺制作技藝競賽(茶葉審評項(xiàng)目)在“中國茶都”福建安溪舉辦。
  為聚集和培養(yǎng)一批安溪本地從事鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)秀女茶師,引領(lǐng)更多婦女在創(chuàng)業(yè)就業(yè)的示范帶頭作用,助力鄉(xiāng)村振興,福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院、安溪縣茶業(yè)管理委員會辦公室、安溪縣總工會、安溪縣婦女聯(lián)合會、安溪縣人力資源和社會保障局、安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、安溪縣文化體育和旅游局、安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會等單位決定聯(lián)合舉辦本屆“安溪鐵觀音女茶師非遺制作技藝(茶葉審評項(xiàng)目)競賽”。
 
  報(bào)名參加競賽的對象均是安溪縣內(nèi)從事茶行業(yè)的女性從業(yè)人員,并通過安溪縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)婦聯(lián)、鄉(xiāng)村振興服務(wù)隊(duì)、茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會等單位嚴(yán)格審核并推薦產(chǎn)生。競賽項(xiàng)目分為茶葉初制、茶葉拼配、茶葉烘焙、茶葉審評、茶葉揀剔等5類項(xiàng)目,從2019年4月開始至12月,將陸續(xù)啟動其中一個(gè)項(xiàng)目的競賽。
  據(jù)了解,安溪鐵觀音女茶師非遺傳習(xí)所作為全國茶葉領(lǐng)域唯一一家以女性為主體的特色人才傳習(xí)平臺,依托福建農(nóng)林大學(xué)與安溪“校地”共生合作機(jī)制,成立之初一直不懈堅(jiān)持以傳播安溪鐵觀音非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制作技藝為特色,通過“師帶徒”機(jī)制,茶葉生產(chǎn)與綠色發(fā)展技術(shù)傳習(xí)、茶葉傳統(tǒng)制作技藝傳習(xí)、茶葉感官審評技術(shù)傳習(xí)、茶相關(guān)食品制作技藝傳習(xí)、茶相關(guān)配套制作技藝傳習(xí)、茶文化與旅游創(chuàng)業(yè)傳習(xí)等社會責(zé)任和人才培養(yǎng)方向,持續(xù)培養(yǎng)一批女性技能大師和巾幗創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型。承辦此次競賽,正是傳習(xí)所以培養(yǎng)拔尖產(chǎn)業(yè)人才為已任,為中國茶都安溪各茶葉主產(chǎn)區(qū)篩選并培育一支助推鄉(xiāng)村振興的“女茶師”人才隊(duì)伍,并吸引和聚集國內(nèi)外女性茶學(xué)者、茶文化傳播者、茶業(yè)企業(yè)家等高層次、優(yōu)質(zhì)人才資源到安溪,助力建設(shè)“人與茶”的生命共同體,全周期服務(wù)安溪鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、“和”文化傳播的具體舉措。
 
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責(zé)編: 墨墨001
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