我們常說的春茶上市，從三月講到四月，有的茶還沒有采摘，而有的已經(jīng)在市場上頻頻露面了，這是怎么回事?這是因為產(chǎn)地地理位置不同，氣候的影響，都會影響不同品類的春茶上市時間。在此整理了大部分國內(nèi)名茶春茶2018年的上市時間，茶友們可以參考一下。
西湖龍井：產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。一般每年的3月初可以少量采摘，到3月中旬左右集中供市。今年因產(chǎn)地遭遇倒春寒，上市時間推遲10天左右。
碧螺春：產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。一般也是在3月采摘，3月中旬左右上市。
信陽毛尖：又稱“豫毛峰”，主要產(chǎn)地在信陽市和新縣、商城縣及境內(nèi)大別山一帶。清明至谷雨前后是信陽毛尖春茶旺季，一般是在3月底4月初上市。
六安瓜片：簡稱“瓜片”、“片茶”，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶。一般在清明前后上市。
太平猴魁：產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明、龍門、三口一帶。一般在4月中旬上市。
廬山云霧茶：產(chǎn)自江西省九江市的廬山。一般在3月中旬左右上市。
安吉白茶：產(chǎn)自浙江省安吉縣。一般在3月底上市。
都勻毛尖：產(chǎn)于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。一般4月初上市。
峨眉雪芽：盛產(chǎn)于峨眉山，海拔800-1200米處的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶，常年云霧圍繞。一般每年3月下旬、4月上旬上市。
竹葉青茶：產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護地和國家AAAAA級風景旅游區(qū)四川省峨眉山。一般在3月初上市。
云南普洱茶：因各地氣候差異，各個品種的春茶上市時間也不同，不要看到某個品種的春茶已經(jīng)開始大賣了，就盲目地去采購其他品種的春茶。云南西雙版納、臨滄、普洱等地的普洱春茶在3月中下旬陸續(xù)開采，古樹春茶在3月底至4月初開采(各地開采時間略有不同)。
普洱茶的采摘時間一般可以在春季、夏季和秋季三個季節(jié)進行，也可以有旱季雨季之分，其中旱季春茶在二月底至五月中、秋季茶則在九月底至十一月底之間，五月底至九月底為雨季茶。其中旱季春茶因為還沒有收到雨水的影響，茶氣比較充足而是制作普洱茶的時機。普洱茶葉的鮮葉采摘好時間在日出后半小時后，這樣就可以避免由于鮮葉水分含量過高，不利萎凋與殺青的問題。一般是到早上十至十二點左右的時候完成采摘工作。
