“明前茶，貴如金”，為啥這么說？那是因?yàn)榍迕鞴?jié)前上市的新茶口感醇香綿和，加上產(chǎn)量少，因此顯得格外珍貴。
所前鎮(zhèn)山里王村村主任王柏忠對此深有感觸，村里幾乎家家戶戶都種茶葉，1500畝的茶園，60%左右都是“明前茶”，良好的品質(zhì)和火爆的銷量，讓這小小的茶葉成為茶農(nóng)和村級經(jīng)濟(jì)的重要收入來源之一。“這幾天，茶農(nóng)們正時刻注意著天氣變化，一旦天氣轉(zhuǎn)熱，將立馬迎來采摘季。”王柏忠表示。
據(jù)區(qū)內(nèi)茶葉專家介紹，一般來說，開春后，茶葉需要經(jīng)過5—7天8℃以上的天氣，茶才能發(fā)芽萌動，進(jìn)入采摘流程。如果這段時間，連續(xù)陰雨，茶葉品質(zhì)就稍顯遜色，但影響不大。
2月底以來，氣溫一路飆升。王柏忠家中也有5畝茶園，昨日他正忙著為采摘作準(zhǔn)備，他興奮地說，今年的產(chǎn)量應(yīng)該還不錯。“你看，開春后，沒有出現(xiàn)大規(guī)模冰凍天氣，這對‘明前茶’來說是一大利好。”王柏忠說。
在我區(qū)境內(nèi)，“明前茶”多分布于所前鎮(zhèn)、戴村鎮(zhèn)、聞堰街道等地。作為蕭山的又一大茶葉基地，戴村的“三清茶”享譽(yù)全國。記者了解到，戴村的情況與所前差不多，2500畝茶園正吹響“發(fā)芽前奏曲”，過不了多久，嫩芽就會冒出，呈現(xiàn)出“待摘”的模樣。老茶農(nóng)告訴記者，目前來看，產(chǎn)量與往年來說變動不大，預(yù)計(jì)茶葉價(jià)格也與往年差不多，一般在600元/斤。
近幾年，隨著農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型腳步加快，銷售模式也逐步走上“互聯(lián)網(wǎng)+”之路。“明前茶”因?yàn)槠焚|(zhì)好、口碑佳，按照往年的情況，網(wǎng)店銷售將掀起火爆之勢，這也成為許多茶農(nóng)轉(zhuǎn)變銷售模式的重要渠道。“采摘—炒制—包裝—銷售”，接下來，隨著“明前茶”采摘期的臨近，茶農(nóng)們又將迎來忙碌的豐收季。
