2017年四川茶葉十大關(guān)鍵詞

 

　　2月10日，中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、中華蒙山派創(chuàng)始人、大型紀(jì)錄片《茶，一片樹葉的故事》第一集主人翁成先勤于凌晨逝世，享年72歲。成先勤扎根蒙頂山幾十年，獨(dú)創(chuàng)蒙頂山“天風(fēng)十二品”及“龍行十八式”茶藝，培養(yǎng)近萬名茶葉人才；8月7日，“吳理真茶祖杰出傳承人”，蒙頂山旅游開發(fā)有限責(zé)任公司(蒙頂山風(fēng)景名勝區(qū))總經(jīng)理袁呈軍同志不幸去世，這是四川省旅游界和茶界的損失。

 

 

　　10月26日，顏澤文當(dāng)選為中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)；10月26日，陳書謙被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)第五屆理事會(huì)優(yōu)秀會(huì)員”稱號(hào)；11月13日，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)專家杜曉教授被中共四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部、省教育廳等單位評(píng)為“四川同心?服務(wù)團(tuán)活動(dòng)”先進(jìn)個(gè)人；11月24日，四川省工商聯(lián)副主席、川茶集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)顏澤文成功當(dāng)選全國(guó)工商聯(lián)第十二屆執(zhí)委。以他們?yōu)榇淼乃拇ú枞藢⒗^承事業(yè)，繼續(xù)為川茶發(fā)聲。

 

 

　　四川茶葉企業(yè)依托海內(nèi)外各大展銷宣傳平臺(tái)，在今年繼續(xù)為川茶品牌推廣不遺余力。4月20日，四川茶人楊俊成、祝小霞夫婦遠(yuǎn)赴美國(guó)紐約的“第八屆聯(lián)合國(guó)中文日”，以一款“蘭妃印象”女士專用茶，致敬全球女性；5月18日，首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)在杭州開幕，四川20個(gè)產(chǎn)茶州市縣首次以“天府龍芽”大區(qū)域品牌亮相杭州，聲勢(shì)浩大。5月18日，以“2017第十四屆上海國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)”為平臺(tái)，川貨全國(guó)行·上海站暨四川名茶品鑒推廣活動(dòng)同期舉行，全省17個(gè)產(chǎn)茶市州的100家茶葉企業(yè)抱團(tuán)參展。6月16日，“2017北京兩展一節(jié)”以天府龍芽、竹葉青、蒙頂山茶、雅安藏茶為代表的川茶在北京集體發(fā)聲，宣揚(yáng)四川茶及四川茶文化。11月23-27日，宜賓茶企抱團(tuán)參加17屆中國(guó)（廣州）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)；12月15日至16日，雅安16家企業(yè)參展第15屆中國(guó)（深圳）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，成功舉行了“蒙頂山茶.雅安藏茶品鑒暨雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展懇談會(huì)”、“蒙頂山茶．雅安藏茶推介會(huì)”……種種舉措使得海內(nèi)外消費(fèi)者增進(jìn)了對(duì)川茶的了解，加深了對(duì)川茶的印象，全面提高了川茶品牌在國(guó)內(nèi)外的知名度、美譽(yù)度。

 

　　四川省政府“一號(hào)文件”將主題聚焦茶業(yè)強(qiáng)省以來，省委省政府一直重視四川茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2017年6月5日，四川省委書記王東明組織召開推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革座談會(huì)。四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、川茶集團(tuán)、竹葉青負(fù)責(zé)人出席并先后作了交流發(fā)言。6月12日四川省商務(wù)廳組織召開了《關(guān)于促進(jìn)四川茶館行業(yè)發(fā)展帶動(dòng)川茶產(chǎn)業(yè)消費(fèi)》的工作座談會(huì)。6月16日，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)組織召開四川茶葉營(yíng)銷工作座談會(huì)。8月7日，四川省川茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)席會(huì)議辦公室在成都市召開了四川省川茶品牌推進(jìn)工作座談會(huì)，旨在做大做強(qiáng)川茶品牌；11月14日，省委副書記鄧小剛在川茶集團(tuán)視察調(diào)研時(shí)指出:做大做優(yōu)川茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富......隨著政府投入力度的加大和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，5月19日四川省投資集團(tuán)有限責(zé)任公司強(qiáng)勢(shì)入駐蒙頂山茶業(yè)，成功對(duì)蒙頂山茶業(yè)實(shí)現(xiàn)增資擴(kuò)股；8月7日，四川省供銷社牽頭的四川天府茶業(yè)發(fā)展集團(tuán)籌備座談會(huì)在成都云龍酒店順利召開；9月30日，蒙頂山茶葉交易所臺(tái)灣運(yùn)營(yíng)中心正式成立，這是茶交所成立的第33個(gè)運(yùn)營(yíng)中心。今年，蒙頂山茶交所市場(chǎng)推進(jìn)迅猛，他們將立足四川，逐步實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)+金融+智慧物流”商業(yè)模式的布局和運(yùn)營(yíng)。

 

　　今年沿襲以往傳統(tǒng)，5月5日，中國(guó)·四川第六屆中國(guó)四川國(guó)際茶博會(huì)開幕；11月9日中國(guó)·四川第四屆秋季國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)如約舉行，一年兩屆會(huì)展均在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心舉行，今年博覽會(huì)規(guī)模更大、活動(dòng)更多亦為歷屆之最。7月6日--9日，第二屆中國(guó)茶鄉(xiāng)峨眉山國(guó)際茶文化博覽交易會(huì)在峨眉山市四川國(guó)際旅游交易博覽中心舉行，茶博會(huì)以“茶匯樂山、緣結(jié)天下”為主題，為傳統(tǒng)貿(mào)易增添新色。博覽業(yè)的興旺，將成為茶葉繁榮的見證者，也實(shí)實(shí)在在助推了川茶產(chǎn)業(yè)的向前發(fā)展。

 

　　今年川茶文化同樣得到了很好的傳承和推動(dòng)。1月2日，第七屆《茶道》茗讀會(huì)全國(guó)茶友2017迎新茶會(huì)四川站在“崇州天目寺”圓滿舉行，成都茶友連續(xù)四年共聚千年古剎崇州市天目寺，與全國(guó)30個(gè)城市的茶友一起以一杯香茶共迎新年。3月31日，寬窄巷子管理公司、天下茶友網(wǎng)、可居茶館聯(lián)合主辦的第四屆“寬窄無我茶會(huì)”在寬窄巷子?xùn)|廣場(chǎng)舉行，天地之間共奉一杯無我之茶，茶友們以實(shí)際行動(dòng)傳承著四川茶文化精神。8月19日，在蒙頂山甘露石屋舉行的"茶祖吳理真石像揭幕儀式"是為標(biāo)桿性事件，吳理真石像置回甘露石屋，使“茶祖”重新被香火供奉，這將為川茶的文化溯源、心靈依托產(chǎn)生良性影響。今年，四川省川茶文化研究會(huì)組織了十多場(chǎng)走進(jìn)機(jī)關(guān)、學(xué)校、社區(qū)、工廠的“靜悟茶會(huì)”，通過分享茶來感受茶的美感，以茶會(huì)友，傳承禮儀，促進(jìn)和善，講川茶故事，將川茶及茶文化通過茶會(huì)形式更好的傳播和推廣，產(chǎn)生了良好的社會(huì)贊譽(yù)和不俗口碑。

 

　　今年的茶藝技能競(jìng)賽項(xiàng)目繁多，群星閃耀，異彩紛呈，為全川優(yōu)秀茶藝人才選拔和茶藝群眾推廣起到了重要作用。5月6日，“峨眉雪芽”杯茶藝大賽總決賽舉行；5月30日，“天府龍芽”杯第五屆四川茶藝大賽-“技能成就夢(mèng)想”2017年成都百萬職工技能大賽茶藝大賽舉行；8月30日，第三屆成都市青年技能競(jìng)賽舉行；11月12日，“邛崍黑茶杯”茶藝大賽舉行、11月16日，首屆“四川工匠杯”職業(yè)技能大賽，12月28日，“蒙頂山茶交所杯”四川省第十屆茶藝師職業(yè)技能大賽在龍和茶城舉行。在倡導(dǎo)“技能成都”、“技能四川”的大背景下，各方通力打造的茶藝學(xué)徒、茶藝工匠，將為全川茶藝技能傳播創(chuàng)造出良好的效果。

 

　　深挖川茶品牌特色和區(qū)域文化，四川各地推廣川茶熱情高漲。2月18日，四川第五屆茶葉開采活動(dòng)周活動(dòng)正式在“中國(guó)特早茶之鄉(xiāng)”四川納溪舉行，向全世界宣布，中國(guó)的春茶開采了；3月17日，首屆國(guó)際（宜賓）茶業(yè)年會(huì)在四川宜賓市正式舉行，本次年會(huì)以“全球茶界攜手合作，共享共進(jìn)創(chuàng)贏未來”為主題，吸引了來自全球23個(gè)國(guó)家和地區(qū)的茶界代表、國(guó)際間茶業(yè)行業(yè)組織負(fù)責(zé)人及國(guó)內(nèi)部分產(chǎn)茶省份茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的代表等共計(jì)300余人參加。3月18日,一年一度的“第七屆成都采茶節(jié)”在蒲江縣成佳鎮(zhèn)盛大開幕，并邀請(qǐng)省內(nèi)外專家在邛崍夾關(guān)鎮(zhèn)舉行了首屆“邛崍黑茶論壇”；3月23日，四川達(dá)州大竹縣政府在團(tuán)壩鎮(zhèn)舉辦了首屆喊山開茶文化節(jié)；3月27日，第十三屆蒙頂山國(guó)際茶文化旅游節(jié)暨首屆蒙頂山國(guó)際禪茶大會(huì)在雅安市名山區(qū)茶馬古城隆重開幕。來自國(guó)內(nèi)外的眾多高僧大德、知名茶人、專家學(xué)者齊聚于世界茶源·中國(guó)茶都——名山。4月18日，以“巴中云頂?高山富硒”為主題的第三屆“巴中云頂”茶文化旅游節(jié)在平昌隆重開幕。此次茶文化旅游節(jié)以整個(gè)巴中市茶文化為載體，巴中市各縣縣長(zhǎng)掛帥推廣茶葉，并與全國(guó)各地采購商簽訂合作成為活動(dòng)亮點(diǎn)。4月23日，首屆國(guó)勝茶論壇交流研討發(fā)展峰會(huì)在攀枝花市國(guó)勝鄉(xiāng)拉開帷幕。11月10日，由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦，宜賓市筠連縣人民政府共同承辦的“中國(guó)(筠連)首屆茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)高峰論壇”在筠連縣定水廣場(chǎng)圓滿落下帷幕。本次峰會(huì)是以全球互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)為背景，探索大數(shù)據(jù)+茶葉的跨界合作，更是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在產(chǎn)業(yè)升級(jí)過程中的創(chuàng)新里程碑。12月9日，四川省茶葉學(xué)會(huì)2017年學(xué)術(shù)年會(huì)在高縣召開。全省茶葉學(xué)會(huì)專家共聚一堂，探討如何讓川茶在鄉(xiāng)村振興中綻放光芒。四川各地的特色文化將通過一片茶葉開拓出廣闊空間，川茶品牌與價(jià)值將以活動(dòng)形式進(jìn)行不斷傳揚(yáng)，必將為區(qū)域發(fā)展起到促進(jìn)作用。

 

　　2017是四川茶葉成果獲得“大豐收”的一年。5月20日，首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)揭曉了中國(guó)十大最具影響力的茶葉區(qū)域公用品牌，其中蒙頂山茶代表四川驕傲入選本次評(píng)比；9月1日，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)公布的《2017年度中國(guó)茶業(yè)綜合實(shí)力百強(qiáng)企業(yè)候選名單》，竹葉青（8名）川茶集團(tuán)（9名）文君茶業(yè)（27名）巴山雀舌茶業(yè)（70名）蒙頂山唯獨(dú)珍（82名）5家川茶企業(yè)榜上有名。；10月26日，在“第十三屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)暨‘天下茶尊·紅茶之都’云南臨滄紅茶文化節(jié)”開幕式上，竹葉青、川茶集團(tuán)榮獲《2017年度中國(guó)茶業(yè)十大領(lǐng)軍企業(yè)》、四川筱連縣被評(píng)為《2017年度中國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣》、四川夾江縣、犍為縣、蒲江縣、筠連縣為評(píng)為《2017年度全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣》。11月1日，第三屆四川“十大名茶”企業(yè)、商標(biāo)名、茶名名單評(píng)選活動(dòng)中，竹葉青、川茶集團(tuán)、天府龍芽、峨眉雪芽、文君茶業(yè)等10家優(yōu)秀茶企入圍。相信明年，我們將涌現(xiàn)出更多、更好的川茶先鋒。品牌價(jià)值的認(rèn)可極大地鼓舞了四川茶人的發(fā)展信心，刺激了四川茶葉的發(fā)展需求。

 

　　2017還是四川茶葉教育取得創(chuàng)新進(jìn)展的一年。7月26日，華夏茶學(xué)、文君茶業(yè)新型學(xué)徒制班級(jí)正式啟動(dòng)，創(chuàng)新性推行以“招工即招生、入企即入校、企校雙師聯(lián)合培養(yǎng)”為主要內(nèi)容的企業(yè)新型學(xué)徒培養(yǎng)模式；9月13日，由四川省川茶文化研究會(huì)編著的《中國(guó)茶文化基礎(chǔ)教程》課本正式出版，為四川青少年茶文化教育的進(jìn)程鋪路。9月21日，“四川茶業(yè)星級(jí)營(yíng)銷研修班”開課，其整合省內(nèi)外優(yōu)秀師資組合，采用直播+現(xiàn)場(chǎng)授課的推廣教學(xué)方法，提高學(xué)員的營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)能力。12月21日，在第三屆茶樓高峰論壇上，四川省茶館協(xié)會(huì)進(jìn)行了《茶樓茶館服務(wù)規(guī)范》（DB51/T2135-2016，四川省商務(wù)廳、四川省質(zhì)監(jiān)局）和《茶與健康》2018特別版本的發(fā)布，更好引導(dǎo)茶樓茶館行業(yè)規(guī)范操作，促進(jìn)茶樓（館）行業(yè)更好地發(fā)展。另外，四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下發(fā)了《關(guān)于下達(dá)2017年度（第二批）標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目立項(xiàng)計(jì)劃的通知（川質(zhì)監(jiān)函【2017】662號(hào)）》，正式確認(rèn)了蓋碗茶長(zhǎng)嘴壺茶藝表演規(guī)范/沖泡技法與程式的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，為川茶技藝的傳承打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。12月23日-29日，華夏茶學(xué)“茶藝教師精品班”開課，本課程結(jié)合高等學(xué)府（川農(nóng)大）+民辦名校（華夏茶學(xué)）+（成都市萬萍）茶藝技能大師工作室聯(lián)合打造，進(jìn)行茶葉培訓(xùn)教育人才資源的輸出，產(chǎn)業(yè)教育的蓬勃興旺助力產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

 

　　產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從來離不開科研力量的支撐。今年四川高等院校與企業(yè)都在科研方面成績(jī)卓越：6月24日，由西康藏茶集團(tuán)依托四川農(nóng)業(yè)大學(xué)人文學(xué)院和四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心為學(xué)術(shù)底蘊(yùn)發(fā)起成立中國(guó)藏茶文化研究中心。8月3日，國(guó)家茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（四川）正式啟動(dòng)運(yùn)行。8月31日，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授唐茜選育的茶樹新品種“紫嫣”被農(nóng)業(yè)部植物新品種保護(hù)辦公室授予品種權(quán)，成為四川農(nóng)業(yè)大學(xué)重點(diǎn)研究和培育的特色茶樹品種之一，并在沐川縣重點(diǎn)推廣種植；11月16日，四川省旅游發(fā)展委員會(huì)、四川省科學(xué)技術(shù)廳研究決定聯(lián)合認(rèn)定四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司科技園為“首批四川省科技旅游示范基地”創(chuàng)建單位，金秋湖景區(qū)通過“省級(jí)生態(tài)旅游示范區(qū)”現(xiàn)場(chǎng)評(píng)定。未來，基于本地區(qū)位特點(diǎn)，進(jìn)行種質(zhì)資源、加工工藝、文創(chuàng)價(jià)值等方面進(jìn)行深度發(fā)掘，從而全面推動(dòng)川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展將成為茶葉科研重要目標(biāo)。