你可曾聽(tīng)說(shuō)過(guò),這一片60年與世隔絕,宛若仙境的茶園!

  雅安是世界上第一只大熊貓的科學(xué)發(fā)現(xiàn)地,是世界人工種茶最早的地區(qū)。在中國(guó)歷史上,雅安貢茶的歷史長(zhǎng)達(dá)1100余年,從唐朝延續(xù)到清朝。古代的貢茶,實(shí)際上就是皇家私家茶。
  今天給大家介紹的瑞福生苗溪私家茶莊園最早叫苗溪茶場(chǎng),坐落于雅安天全縣大坪山,始建于1953年,茶山占地3萬(wàn)畝,茶園3000多畝,這些古茶樹(shù)60年來(lái)在無(wú)任何污染的環(huán)境中生長(zhǎng),被四周2萬(wàn)多畝原始森林層層包裹,終年云霧繚繞。與世隔絕,宛若仙境。
 
  這里自然資源得天獨(dú)厚,年均降雨量1500—1800毫米,森林覆蓋率90%,空氣中負(fù)氧離子含量達(dá)世界頂級(jí)水平,擁有最適宜茶葉生長(zhǎng)的天然環(huán)境。
  我們2011年接手茶園,翻閱相關(guān)史籍、地理志,根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和生物作息特點(diǎn),不斷整改荒棄茶園。從始至終,堅(jiān)持科技保護(hù)原生態(tài)理念:不用除草劑、不施化肥、不打農(nóng)藥,拒絕一切工業(yè)添加,保護(hù)原生態(tài)平衡。
  半個(gè)多世紀(jì)的古茶樹(shù)群,從此煥發(fā)了新芽,故名為“古芽”。苗溪私家茶園數(shù)十年未施用任何化肥,農(nóng)藥,產(chǎn)出的茶葉堪稱至純至臻的生態(tài)珍品。
  2013年茶園開(kāi)始采茶,以私家定制茶為主,只做高山有機(jī)茶。而“私茶”是茶人們對(duì)苗溪大坪山高山茶的雅稱,茶園因此而得名“苗溪私茶莊園”。
  莊園以獨(dú)創(chuàng)的高山茶園立體生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)管理,不用除草劑、不施化肥、不打農(nóng)藥,拒絕一切工業(yè)添加,保護(hù)原生態(tài)平衡,圖為莊園內(nèi)養(yǎng)殖山羊70余頭,每日漫步茶園覓食嫩草,施肥。
  完整的生態(tài)系統(tǒng)、莊園成為植物的天堂,即使有山羊的幫助,還是需要人工除草,除去的野草會(huì)放置茶行里待自然腐爛成為茶樹(shù)肥料。
  云海、朝陽(yáng)、濃霧、雨云、雪景、美景一直伴隨著茶葉生長(zhǎng)。原始森林、監(jiān)獄、禪舍、八十八佛藝術(shù)雕刻、溶洞、珍稀植物、野菜、山藥……滿足各類人群游玩、攝影、探知?dú)v史、自然探險(xiǎn)需求。
  一杯干凈好茶是苗溪私茶莊園一直的堅(jiān)持,茶葉從種植到制作堅(jiān)持生態(tài)古法,不添加任何添加劑。
  千畝茶園品類卻只有綠(古芽)、紅(古韻)、黑(藏茶)高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)要求使茶葉辨識(shí)度非常高,返璞歸真!還和國(guó)家老年委合作定制適合老年人的生態(tài)藏茶。
  莊園生態(tài)鏈完整,各種鳥(niǎo)叫聲蟲(chóng)鳴聲不絕于耳,松鼠、山雞也時(shí)常見(jiàn)到,在如此完整的生態(tài)鏈下蟲(chóng)害幾無(wú)發(fā)生、所謂好茶需好水苗溪山泉四季不斷、甘甜清涼和莊園茶品搭配相得益彰。
  莊園生活區(qū)為私家農(nóng)場(chǎng),出產(chǎn)各種生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、并飼養(yǎng)雞、鴨、豬供應(yīng)莊園生活、游客食用,從吃到喝莊園做到了安全純生態(tài)。
  莊園為私茶定制、莊園主們時(shí)常來(lái)莊園監(jiān)督、游玩,體驗(yàn)采茶、農(nóng)作、采摘生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、山果、野菜。
  據(jù)史記載,莊園原為候安古寺,于1953年改建川西監(jiān)獄,時(shí)間、地震災(zāi)害使監(jiān)區(qū)破損落敗,03年搬遷至成都龍泉?,F(xiàn)監(jiān)區(qū)廣場(chǎng)為禪畫(huà)第一僧妙禪法師創(chuàng)作八十八佛,并恢復(fù)建有候安禪舍。在建有候安禪茶研究院、苗溪藝術(shù)村并吸引到多位國(guó)家級(jí)藝術(shù)大師入住。
責(zé)編: 水方子
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