極品茶·“月光美人”上片白，下片黑，猶如月光皎皎！
奇香無比，形狀奇異，上片白，下片黑，猶如月光照在茶牙上。湯色先黃后紅再黃，清涼透澈。一經(jīng)沖泡，香氣四溢，入口后，回甘無窮，既有烏龍的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味奇特，是值得品嘗和收藏的上佳茶品。由于其工藝流程對外界秘而不宣，更增添了此茶的幾分神秘色彩。
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首款·2016中茶易武正山古樹茶磚
易武茶的柔和，猶如老子在《道德經(jīng)》中所說的：“柔之勝剛，天下莫不知，莫能行”。好茶，不一定都如同布朗那樣剛烈。柔和平衡的茶性也同樣值得細細品償，慢慢品味。
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巖茶界第一脂粉英雄--雀舌
紅樓夢里，風流而亡的秦可卿托夢給鳳姐，說嬸嬸，你是脂粉隊里的英雄?？梢娭坳犂锏挠⑿壑改芨捎置利惖呐耍￡愓f雀舌是“巖茶界第一脂粉英雄”，并非說雀舌高產(chǎn)，而是雀舌的香，在巖茶里是最獨特的，是一股子妖嬈嫵媚的脂粉香。
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“不打廣告”的茶葉店估值750億美元
T2是一家讓人很難不去注意的店，簡潔的設(shè)計，鮮艷的色彩，即便只是路過，也總?cè)滩蛔∫飶埻麕籽?，直到某天實在是受不了好奇心的?qū)使，走進去一看才知道竟然是賣茶葉的。
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文博會·第六屆山東文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會
第六屆山東文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會將于8月25日—8月28日舉行，除了主會場(濟南國際會展中心)的七大展區(qū)之外，茶文化、紫砂文化作為本屆文博會的一大文化特色將在濟南舜耕國際會展中心展出。正值山東南茶北引60周年之際，茶文化、紫砂文化會場將集中展示山東南茶北引發(fā)展成果，日照茶、海陽茶等本土茶葉將組團亮相現(xiàn)場。
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有機茶·2016世界茶業(yè)博覽會在美國拉斯維加斯落幕
在茶葉遍及全球的今天，名優(yōu)茶在北美已有將近60%的市場份額，“有機+名優(yōu)”成為了西方茶葉市場的關(guān)鍵詞。中國茶要走出國門，“坐著提供一張質(zhì)檢證書”的時代已過去。參加像世界茶業(yè)博覽會這種具備世界性和專業(yè)性的展會，要的不是“一次性”的綻放和走過場，而是需要從業(yè)者主動出擊，時刻關(guān)注國際市場風向，并充分調(diào)整和準備，抓住關(guān)鍵的展示機會，打造好自身的品牌口碑。
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茶博會·吉茶文化引人矚目
為期四天的太原茶博會，來到中吉號展位喝茶的不少人是專業(yè)茶友，他們不僅對普洱茶各名山了然于胸，也對普洱茶的轉(zhuǎn)化有自己的心得。
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被誤解的茶葉“發(fā)酵”
在茶葉的細胞里，兒茶素類存在于細胞液中，而氧化酶主要則存在于細胞壁中，而非主要存在于微生物中，所以需要使細胞壁破損。這也自然解釋了茶葉“發(fā)酵”需要揉捻的原因。根據(jù)多酚類物質(zhì)氧化程度的不同，也就區(qū)分了“全發(fā)酵”、“半發(fā)酵”、“輕發(fā)酵”。在紅茶中，多酚類氧化程度很高，則稱之“全發(fā)酵”；烏龍茶中多酚類的氧化程度約一半左右，則被稱為“半發(fā)酵”。
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存茶的意義是什么？
一個人的收藏體現(xiàn)的是一個人的品味，藝術(shù)品雅則雅矣，何如古樹老茶，可親友共享，金木水火土的盛宴，調(diào)動所有的感官，感受一個人的風范。存茶亦不必跟風逐名，要有自己的見地，拿出一泡老茶，竹爐慢瀹，個中因由，娓娓道來，茶如其人，靜沐香風，人格與品味，咸在是中?？v然家資暴富，倉促收羅名品，怎比多年的日積月累，點滴的收藏與感悟？
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鐵觀音茶葉就是一個豐富的寶藏
自古以來，祥華鄉(xiāng)一直出產(chǎn)好茶，美西村也不例外。祥華鄉(xiāng)春色滿園茶葉專業(yè)合作社共有56戶茶農(nóng)。為了制出好茶，該村茶農(nóng)大量加工茶葉，卻與市場嚴重脫節(jié)，一度出現(xiàn)好茶滯銷的現(xiàn)象。而茶季前總是外出跑市場的詹寶福，經(jīng)常與茶商、茶企溝通交流，彼此間早已形成良性互動，因此他家的茶葉一直很熱銷，往往茶季一結(jié)束就已銷售一空。
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