飲茶史話——明目之茶

    茶的明目功效，自古以來就為人樂道，故多從功效而言。稱“明目”者有《本草拾遺》、《茶經(jīng)》（張氏）、’《調(diào)燮類編》、《茶譜》（毛氏）和《隨息居飲食譜》；稱“清于目”者有《食物本草會纂》。
    從主治言者，共有2條：稱治“目澀”者有《茶經(jīng)》；稱療“火傷目疾”者有《本草求真》。
    明目藥茶方的數(shù)量很多，以幾部眼科名著而論，《銀海指南》有3方，《醫(yī)宗金鑒眼科心法》有24方；《銀海精微》有32方，《審視瑤函》有36方；以上四部書即有95方之多。從應(yīng)用方法看，絕大多數(shù)是用茶湯送下丸散?，F(xiàn)舉幾例如下：
    《銀海指南》補肝散，治肝虛羞明，流淚，用蠟茶調(diào)服。
    《醫(yī)宗金鑒眼科心法》還睛丸，治綠風(fēng)內(nèi)障，用茶清送下，護睛九，治股息內(nèi)障，空心茶清送下，澀還睛散，治眼生澀，用細茶入藥旅，止痛沒藥散，治血灌瞳神，食后熱茶清灌下。
    《銀海精微》神情散，治眼生膜，食后清茶送下；肝連丸，治肝虛眼痛，茶汁送下；菊花散，治眼部流淚，用茶汁送服。
    《審視瑤函》救睛丸，治青盲，食后茶清送下；石決明散，治白內(nèi)障，用茶清調(diào)下；滋陰地黃丸，治少血勞神，眼目昏暗，食后茶湯送下；消凝大丸子，治目中瘀血，用茶湯嚼下。"
    當(dāng)然，明目方中用茶也并非僅限于送服的，有些方劑的處方中即有茶。例如：《沈氏尊生方》中的“蠟茶飲”，“治目中赤脈：芽茶、白芷、附子各一錢，細辛、防風(fēng)、羌活、荊齊、川芎各五分，加鹽少許，清水煎服”；又如《眼科要覽》，治“爛眼皮：甘石、黃連、雨前茶共研極細，點。”