茶館投入效益分析

　　茶館投入效益分析
　　在進(jìn)行投資回報(bào)預(yù)算時(shí)，首先要根據(jù)投資者的具體情況將所發(fā)生的投資項(xiàng)目費(fèi)用逐項(xiàng)羅列，也就是進(jìn)行總投資估算，如在北京中等地段開一家約200平方米的茶館，需要房產(chǎn)投入400萬元，40萬元的裝修裝飾費(fèi)用，20萬元的設(shè)施設(shè)備及物品購(gòu)置費(fèi)，5萬元員工培訓(xùn)制服費(fèi)用，5萬二、茶館投入效益分析在進(jìn)行投資回報(bào)預(yù)算時(shí)，首先要根據(jù)投資者的具體情況將所發(fā)生的投資項(xiàng)目費(fèi)用逐項(xiàng)羅列，也就是進(jìn)行總投資估算，如在北京中等地段開一家約200平方米的茶館，需要房產(chǎn)投入400萬元，40萬元的裝修裝飾費(fèi)用，20萬元的設(shè)施設(shè)備及物品購(gòu)置費(fèi)，5萬元員工培訓(xùn)制服費(fèi)用，5萬元推廣費(fèi)用。然后對(duì)開業(yè)后的營(yíng)業(yè)收入進(jìn)行估算。一般要根據(jù)場(chǎng)地的大小計(jì)算本茶館的最大接待量，及市場(chǎng)狀況和周圍類似場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)狀況來估算座位利用率和座位周轉(zhuǎn)率，從而修正上述接待量，得出預(yù)估的日接待人數(shù)；再根據(jù)本茶館的服務(wù)檔次、產(chǎn)品價(jià)格模式和水平估算光顧茶館的客人的人均消費(fèi)量。